追求高质量,是四川省雅安茶厂有限公司不变的坚持。眼下正值藏茶原料收购高峰期,记者再次走进雅安茶厂,近距离感受茶厂如何在生产过程中保证质量、提高质量。 质检部: 保证茶叶质量的重要一环 对于质检部,四川省雅安茶厂有限公司副厂长李洪奇的评价是:“这是一个非常重要的部门,是我们茶厂茶叶质量的安全保障。” 雅安茶厂质检部位于一栋独立的大楼内,干净而整洁,墙上张贴着食品安全细则等规章制度。在《质...
生活中,很多人都有这样的烦恼:生病后坚持按医嘱服药,却往往达不到预期的疗效。原因很多,其中最容易让人忽视的,就是生活因素对药物的影响,包括油、盐、酱、醋、茶。了解这些因素对哪些药物有影响,将有助于药物更好地发挥疗效,有利于患者早日痊愈。 油与药物 大量食用动、植物油的同时,不宜服用铁剂,如硫酸亚铁、碳酸亚铁、富马酸铁、人造补血药等。油脂能抑制胃酸的分泌,影响三价铁转变为二价铁,从而减少铁在...
1951年,时任同业公会理事长的“孚和”茶号老板余宝衡,深感时代巨变之大,经过深思熟虑,认定“私营企业只有走社会主义道路才是光明大道”。余宝衡决定,申请公私合营。在他的积极要求下,经西康省人民政府工商厅批准,私营雅安“孚和”茶号进入公司合营,取名“中孚茶厂”,成为西康省第一家公私合营茶号。 不过,中孚茶厂仅存在了一年,就消失了。曾经与陕帮一起叱咤藏茶市场风云的川帮茶号,在社会变革的洪流中悄悄退出...
藏茶,曾经是古代封建统治者控制藏区的工具。现代的藏茶,却是“藏汉民族团结的纽带”。 20世纪80年代,雅安茶厂开始用“民族团结牌”商标生产“金尖”和“康砖”,取代雅安茶厂1951年以来使用的“柯罗牌”商标。后来,相继使用过“团结牌”、“民茶”等商标。其含义就是要让藏茶成为藏汉民族团结的纽带。 西藏的领导十分关注藏茶的生产、供应情况。雅安茶厂成立至今,不断有西藏地方领导前来视察,他们一方面感谢雅安茶厂...
游客:应该让人喝得更有味道有朋自远方来,自然少不得要同到江边茶肆,一边品茗叙旧,一边享受雅安与山为邻、与水相亲的清凉。江水流动,细雾蒙蒙,一江两岸的风景和着雅雨的轻柔,自是让朋友们赞不绝口。“雅安是茶文化的发祥地,但除了环境好以外,我就感觉不到在这儿喝茶和其他地方有啥子不同。”朋友在服务员上茶之后说。“其实陶瓷盖碗儿和玻璃杯的价钱相差不多,但是自古以来中国茶就和陶瓷盖碗连在一起。”朋友指着茶具说,...
9月30日至10月3日,市茶业协会组织我市10家茶企业前往重庆参加了第二届中国(重庆)茶业博览会暨海峡两岸茶文化交流会,推广“蒙顶山茶”、“雅安藏茶”品牌。 雅茶备受关注 据悉,此次茶博会以“中华茶韵、一品天下”为主题,汇集了来自台湾、福建、云南、四川等地的120余家茶企。茶博会上,各地名优茶、茶机具、茶包装、茶器一一亮相,茶文化氛围浓郁。 在各种琳琅满目的展销商品中,雅安展团统一推出了“蒙顶山茶”和...
《茶祖吴理真》作为首部以茶祖为主角的原创舞台剧,目前已引起了业内外众多爱茶人士的关注。该剧的故事情节还处于保密阶段,不过,专门的策划人已经设计了舞台剧的LOGO。同时,主题曲《植茶歌》已出炉。 《茶祖吴理真》将于今(25)日下午在成都举行的四川省茶艺术研究会成立大会上首次亮相。 草根演绎茶祖故事 尽管该剧的情节没有透露,但可以肯定的是,该剧的主角除了吴理真,还有他的夫人玉叶。来自四川省茶艺术研究会...
图为茶艺师为志愿者服务队队员展示茶艺。近期,来自市委、市政府大型志愿者服务队的30名队员,在雅职院经济与管理学院,与该院老师一同开展了以“品鉴雅茶”为主题,将知识讲授、观摩学习、茶艺展示、现场品鉴等相融合的茶知识讲座。此次讲座内容,涵盖雅安茶产业发展情况、雅茶文化简要展示、如何科学泡茶饮茶等各个方面。尤其是互动体验教学模式,更是让志愿者们在积极参与中,更加简单直观认知了解相关茶叶知识。活动组织方相关...
雅安日报讯“让消费者购买我们的茶叶,买了一次还想再买,那么我们的茶产业才有希望!”市委副书记张锦明说。2月15日,我市茶业技能人才培训中级评茶员培训班开班,来自茶叶生产基地的乡镇、村干部,茶企业人员等77人参加培训。张锦明在培训班上为学员们作了一场题为《雅安市茶文化劳务品牌暨茶业技能人才培训的重大意义》的讲座。雅安的茶好,但好在哪里?这需要向消费者说出来,因此,我们需要好的评茶员。纵观市内卖茶叶的店铺,...
6月7日,本报的一则消息被国内各大网站纷纷转载——石棉县美罗乡出产的茶叶在2010年中国上海国际茶业博览会上,卖出了天价,其中的黄芽每公斤卖到了11600元,老鹰茶每公斤卖到了9760元,毛峰每公斤卖到了3600元。 什么茶能卖到这么高的价格?带着这个问题,近日,记者来到了石棉县美罗乡。 “你听说过兰花香型的茶吗?没有吧!这种茶就产自美罗,不过产量不大,只有100多亩的茶园里才产。”说起美罗乡的黄芽,乡长穆素华滔滔不...