评茶员要走进雅安茶铺
雅安日报讯“让消费者购买我们的茶叶,买了一次还想再买,那么我们的茶产业才有希望!”市委副书记张锦明说。
2月15日,我市茶业技能人才培训中级评茶员培训班开班,来自茶叶生产基地的乡镇、村干部,茶企业人员等77人参加培训。张锦明在培训班上为学员们作了一场题为《雅安 市茶文化劳务品牌暨茶业技能人才培训的重大意义》的讲座。
雅安的茶好,但好在哪里?这需要向消费者说出来,因此,我们需要好的评茶员。纵观市内卖茶叶的店铺,没有促销的茶艺表演,也没有现场泡上一杯茶,对茶叶的特色进行详细 解说。张锦明说,我们需要茶业技能人才,茶产业的发展首先要把技能人才队伍建设起来,把我市源远流长的茶文化优势向经济优势转变,把品种优势向品牌优势转变。
张锦明谈到,我市茶叶有品种齐、采摘早、质量优3个特点,独具优势。但是目前仍然存在诸如茶园基地品种单一、品种结构还需要改善、茶企业小而散、抗风险能力弱、品牌意 识淡薄等问题。因此,茶企业要团结一致,共同壮大我市茶产业。
记者夏平容
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