阳春三月是茶厂炒制春茶、提升茶叶附加值的黄金季节。连日来,随着晴好天气的持续,百丈镇春茶生产、销售迎来一年中最繁忙的时段,辖区内各茶企纷纷马力全开,生产春茶。 在名山区大丰茶厂、名山区蜀绿村茶厂等多家知名茶企,工人在制茶机前有序忙碌着,嫩绿的芽头经过一道道工序变成了一颗颗饱满的茶叶。不时有外地客商来到茶厂中,实地考察茶叶生产情况,品尝新茶,商谈购茶事宜。 百丈镇相关负责人介绍,全镇目前共有实现茶...
本报讯 日前,四川雅茶控股集团有限公司(以下简称:雅茶集团)与四川农业大学共同召开雅安市创建国家现代农业产业科技创新中心“揭榜挂帅”项目——现代茶产业科技创新资源配置示范基地专题讨论会,并举行项目挂牌仪式。此次雅茶集团与四川农业大学共同规划建设的现代茶产业科技创新资源配置示范基地,将成为展示茶产业科技创新成果的重要窗口。该基地将集产品研发、智能化管理示范、科技研发与人才培养于一体,通过集成应用现代...
3月8日,由茶界人士自发组织的蒙顶山春茗联谊会不仅吸引了蒙顶山上广大游客的关注,也得到了茶界许多权威人士的关注。他们聚会蒙顶,手捧一盏2009年的雅安春茶,在智矩寺内畅谈川茶发展。 刘秋萍(上海秋萍茶宴有限公司总经理): 川茶来了 刘秋萍曾说过:“四川茶工采茶当数全国一流,每斤蒙顶甘露,需采摘五万五千个芽头。蒙顶黄芽更是皇家第一茶,优雅的黄色使黄芽令人迷醉!”可见她对川茶既有浓厚的感情,也有很...
第五届中国国际茶博会于10月15日在京闭幕。与往届不同,本届茶博会设立了一个新单元——“黑白论道”。以雅安藏茶、云南普洱茶为代表的“黑茶”与福建福鼎白茶同台论道,茶界人士共商中国茶叶企业品牌营销新战略。市委副书记张锦明代表雅安现场论道。 论道,看似并非句句谈及雅安茶,实则处处有益于雅安茶产业发展。 昨(20)日,记者采访了多名参会的雅安人,他们重现了精彩的论道,以期对雅安茶产业发展、茶企业营销有...
在机械制茶一片繁荣之际,传承千年的手工制茶工艺却举步维艰。为了将手工制茶工艺传承下去,蒙顶山上有这样一批老茶师,他们在机械制茶与手工制茶之间义无反顾地选择了后者,数十年如一日地坚守在手工炒茶作坊里,传承着最传统的蒙山手工制茶技艺,在火与热的磨砺中,炒制出一杯杯清香的蒙顶茶…… 制茶作坊盛况不再 在蒙顶山上有一家不太起眼的茶坊——蒙山春秋香茶坊,它是目前蒙顶山上为数不多的手工制茶作坊之一。茶...
一是实施茶叶技术引进与茶树良种工程。从本地川茶群体种中选育早生、优质、抗病虫性强的蒙山系列茶树新品种7个,引进14个外来优良茶树品种,建立茶树无性系良种繁育基地2000余亩,繁育提供无性系良种茶苗5亿多株,改造中、低产茶园1.2万亩,全县茶树良种化率达到了96.6%。二是加强茶叶技术示范基地建设。建成100亩以上成片无公害茶叶科技示范基地93个,千亩以上无公害茶叶科技示范基地5个,万亩生态茶叶科技示范基地1个,有机茶园500余...
该规划涵盖了发展茶家乐的有得条件、茶家乐规划的思路与目标、人力资源培训规划、旅游商品规划、茶家乐旅游线路规划、茶家乐旅游推进措施、“茶家乐”评分标准、“茶家乐”管理办法等8个部分,规划要求在今年内打造10家茶家乐,其中星级茶家乐5家,力争三到五年内打造茶家乐70家,使5000农户直接参与茶家乐旅游,1万农民从茶家乐旅游中获得明显的经济效益。目前,已打造完成中峰乡万亩观光茶园茶家乐1家,并取得明显经济效益。(审...
两年前,“三茶统筹”发展理念应势而生,虽疫情困顿,华茶生长在万里河山,但春早人勤,春茶飘香于神州大地;两年后,“三茶统筹”发展理念贯彻深入,终疫情消散,又一年春茶昂扬回归,看今朝茶情,是一季乾坤清风朗朗。2021年,习近平总书记在福建武夷山调研时提出“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来”的“三茶”统筹发展理念,在全国各地探讨、推进“三茶统筹”的今天,名山区交出了一份蒙顶山特色答卷——弘扬茶文化,传承蒙...
6月25日,名山县第一次召集葡萄园、槐溪山庄、晓阳春等10余家规模农家乐业主召开打造精品茶家乐工作座谈会,标志名山县规模农家乐打造茶家乐正式启动。会上,相关部门和业主共同制定和完善了茶家乐评定标准,以及如何对现有农家乐进行改造进行磋商,为打造有名山特色的茶家乐奠定了基础。(审签领导:杜成革)