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政务公开 雅茶集团：茶艺培训“三步走” 打造高素质雅茶推广队伍
为贯彻落实市委、市政府关于茶产业发展的重要部署，进一步做大茶产业、做强茶科技、做优茶文化，让“雅茶”作为雅安特色地标农产品走出去，雅茶集团特别邀请雅安市高级茶艺技师、高级评茶技师、国家技师高级考评员周晓英为茶叶推广员进行专业茶艺培训，采取“理论教学+实践演练+结业考核”三步走的教学方式，从茶艺历史、茶业基础知识、雅茶特色、茶事服务和接待要领等方面提升雅茶集团茶叶推广员的茶文化知识。 第一步抓好理论培训，增强专业知识储备。培训初期，周晓英从茶道文化、茶叶基础知识、茶叶冲泡技巧、各品种茶叶鉴赏等与茶文化有关的知识开展讲座，增强茶叶推广员对茶叶专业知识的了解，提升专业水平。 第二步抓实实践演练，提高茶艺冲泡技术。培训中期，在大家对茶文化知识了解后，周晓英对泡茶、品茶、茶礼进行现场演示示范，着重讲解了雅茶集团绿茶、藏茶茶艺技艺，示范展示了不同的冲泡手法，并及时纠正学员的手法技艺，提升学员的冲泡茶艺水平。 第三步抓牢结业考核，有效提升学员成绩。结课时，学员们一一进行茶艺实操表演，从入场、茶具介绍、洗茶、泡茶、献茶、品茶到退场，周晓英通过仪表仪容、冲泡技艺等方面对学员的学习成果进行考核评分。此次培训，所有学员都通过了结课考核，掌握了功夫茶冲泡技艺，常规茶事接待事宜，提升了茶艺表演技艺，有助于更好的展示雅茶产品，为雅茶专业化推广打下坚实基础。
https://www.yaan.gov.cn/gongkai/show/ea30b832a9b4a634c014ad8fc069d0da.html 2022-08-16
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政务信息 一生痴茶育万人 天堂有茶不孤单——追忆蒙山派创始人成先勤
成先勤生前照片2月的茶乡，茶叶开始发芽，正是茶产业从业者们准备春茶上市工作的时候。然而，在2月10日凌晨，省级非物质文化遗产传承人、中华蒙山派创始人、 中央电视台大型茶文化纪录片《茶，一片树叶的故事》第一集主人翁成先勤逝世，享年72岁。雅安茶界惊闻噩耗，悲痛与惋惜之情在茶乡蔓延。2月14日，成先勤追悼会在名山区某公墓内举行，成先勤直系亲属，雅安茶界代表，以及成先勤的弟子等50余人参加。追悼会上，成先勤一生与茶的故事，再次被大家提起……初识蒙顶山结缘蒙顶山茶“遥想当年，艰苦岁月，成老以知青之名，来到蒙顶山，致力蒙顶山茶发展60载……”名山区委宣传部副部长代先隆在追悼会上说。成先勤，1945年12月生于成都。1963年，风华正茂的成先勤，响应国家号召，以一名知青的身份，来到雅安蒙顶山脚下，成为原蒙山茶场的一名普通工人。从那时起，他就与蒙顶山和蒙顶山茶结下了不解之缘。“蒙顶仙山石芽茶，九头狮子闹莲花。谁人葬得真龙地，世代皆为帝王家。”这短短四句话，算是成先勤最早接触到的蒙顶山茶文化。后来，成先勤任蒙山茶场副场长。那些年，到蒙顶山探寻茶踪的人也多了起来，张爱萍、谭启龙、杨汝岱、王兆国、安子文、谢世杰、黄宗英、李半黎等政界和文化界人士上山寻古访幽，大多是成先勤接待，向他们介绍蒙顶山茶的由来。在浩如烟海的历史文献中，记载蒙顶山、述说蒙顶山茶的多之又多。为了在接待的时候不出丑，成先勤找来很多书...
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/e8b4cac2-fa1b-4848-94f6-f13a139c6d7b.html 2017-02-17
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政务信息 评茶员师资培训 提升茶行业专业人才技能——全省劳务品牌培训项目评茶员师资培训侧记
培训班学员实地学习考察我市茶产业发展。4月22日至27日，2017年全省劳务品牌培训项目评茶员师资培训班在我市举行，来自全省21个市州的60名学员在我市进行了为期一周的学习实践。4月26日，本次培训班理论考试的前一天，学员们在培训班班主任程显进和张洪波的带领下，到红草坪万亩观光茶园、牛碾坪茶旅融合体、茶树良种繁育场、中国藏茶村等地，把茶旅融合体验与实地考察学习相结合。这是继去年全省劳务品牌培训项目茶艺师师资培训班后，第二次在我市进行茶业方面的劳务品牌培训。省就业训练中心的相关负责人、培训班班主任程显进说，雅安是世界茶文化的发源地，茶文化历史悠久，茶叶加工水平也处在全省领先位置。一名合格的评茶员，一定要懂茶叶的历史文化和加工。所以，雅安成为此次培训的举办地，再合适不过了。理论学习 提升业务水平根据此次培训的课程安排，中国茶产业发展现状与茶文化、茶学基础、茶叶生产与加工、茶叶品质和风味形成等相关的理论知识是此次培训的重点内容。为了让学员们能够更好掌握理论知识，培训邀请到四川农业大学茶学系教授杜晓、何春雷，西南茶文化研究中心副主任兼秘书长陈书谦，以及四川省贸易学校茶学专业老师唐芳、李应文、王自琴等进行授课。配合PPT，各位老师用深入浅出的授课方式，让学员听得津津有味。“按照茶多酚氧化程度，茶叶分为六大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶（青茶）。”“按照发酵程度不同，茶叶又可分为不...
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/b6123ab4-1597-4914-963b-8a0ba99d732a.html 2017-05-05
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政务信息 构建茶旅综合体 编织脱贫产业网——芦山县宝盛乡茶旅融合发展见闻
深秋的芦山县宝盛乡山岭披翠，绿色葱茏。秋日阳光下，呼吸着带有泥土芬芳的清新空气，穿行在茶园景观中，舒适惬意。脱贫攻坚开展以来，宝盛乡齐心协力发展高山茶产业，村民的腰包鼓了，文明素质提高了，生活的整体水平与之前发生了天翻地覆的变化，而今全乡上下又在齐心探索脱贫攻坚综合体，以示范带动全村乃至全乡茶旅融合，把茶旅融合真正做成全乡富民兴乡的可持续脱贫产业。茶产业挑大梁 贫困村“摘帽”不是梦10月25日，在芦山县宝盛乡党委书记高世华的带领下，记者来到该乡正在建设的脱贫攻坚茶旅综合体。站在南山顶，高世华指一指东边的一个山头，又指一指西边的一个山头，介绍说：“从你看到的那个山头到这个山头，是全乡2万亩高山茶叶，形成了以马牛山，凤山樱花谷，中坝村马尾岗、中山坪、香樟坪为核心的五大茶叶种植基地。”宝盛乡的脱贫攻坚综合体正好位于省定贫困村中坝村香樟坪，海拔1200米至1600米。按照规划，综合体以高品质高山生态茶产品为定位目标，发展体验式茶旅观光、森林氧吧休闲、生态旅游等，建设集茶叶种植、加工、茶叶文化、康体疗养、休闲养身、旅游度假为一体的“现代泛农业脱贫产业基地”。茶叶是宝盛乡的支柱产业。脱贫攻坚开展以来，宝盛乡坚持“茶叶富民兴乡”的发展思路，大力发展以马牛山为代表的高山茶，鼓励农民开展低效林改造、退耕还茶、荒山种茶。通过产业培育、企业带动、茶旅融合，让茶产业在脱贫攻坚中挑大梁、唱大戏。为了引导...
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/998929f1-cfa2-4ccd-a0f6-9b5069108717.html 2017-11-07
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政务公开 悦享蒙山茶 盛世茶服秀——悦享蒙山茶 盛世茶服秀
雅安日报/北纬网讯 5月26日至27日，主题为“悦享蒙山茶·盛世茶服秀”的蒙顶山国家茶叶公园茶服秀暨摄影采风活动在名山区开展。四川省知名摄影家和茶艺师共计60余名嘉宾参加了此次活动。 该活动由名山区人民政府主办，四川省企业家摄影协会、四川省川茶文化研究会和名山区委宣传部承办，四川省企业家摄影协会旗袍艺术专委会、成都市美女会平台、四川省企业家摄影协会无人机航拍专委会、名山区摄影家协会执行。 茶艺、茶技、茶服……在为期两天的活动中，茶艺师们演绎了禅茶茶艺、传统茶艺表演、太极拳、茶园茶服秀、茶园民族秀等活动，将中国传统的茶服艺术之美与名山生态茶园之美融合。而摄影师则在茶艺师的精彩表演下，进行天马行空的拍摄创作。 “此次活动的开展，实现了文化与旅游、文化与文化资源的交汇相融，赋予名山生态茶园品牌新的文化内涵和活力，有效地将名山生态茶园的自然之美和文化底蕴向川内企业家进行了展示和传播，促使更多的企业界人士为名山生态茶园的魅力所吸引，到名山观光旅游、采茶体验，休闲互动，推动名山生态茶园向互动式体验消费转型。”名山区委宣传部副部长代先隆说。 值得一提的是，为提升作品质量，活动前，组委会专门邀请摄影家和茶艺师参观蒙顶山茶史博物馆，详细了解了中国重要农业文化遗产——蒙顶山茶文化系统，并在名山区清漪湖、月亮湖、跃华茶庄，万古乡尖峰顶、中峰乡牛碾坪、双河乡金鼓村、双河乡骑龙村...
区政府办 http://www.scms.gov.cn/gongkai/show/20180529153738-097272-00-000.html 2018-05-29
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政务公开 以茶道之妙，品书法之美——雅茶集团举办“茶画书香，品味人生”主题文化活动
近日，雅茶集团与经销商成都水和文化传播有限公司携手在都江堰市茶与时光茶馆共同举办“茶画书香，品味人生”主题文化活动，省书法家协会、成都市诗词书画协会会长吴正平，中国书画研究会会员（国粹艺术家）熊刚，金沙书画院院长郭鹏，新华书友会会长魏雪鸿等二十余人书画艺术家参加。 活动以非遗技艺——蒙顶山龙行十八式长嘴壶茶艺表演拉开活动帷幕，现场茶香四溢、墨香飞扬，文化氛围浓厚，以雅茶为媒，品茗论道，以画寄怀，赏心乐事，多位书画艺术家即兴创作，将雅茶与书画相融合，呈现了“大国之饮，大雅之茶”、“雅茶飘香”等多个精彩作品。 茶是华夏国饮，书法为中国国粹，千年以来，以茶入诗，茶香沁入笔墨，在田园弥静、高山流水间纸笔书写茶情，是中国文人雅士镌刻在内心深处的灵魂印记。著名书法家、文学家苏轼所言“上茶妙墨皆俱香”，就是对茶与书法大美交融的最好诠释。 通过此次活动，雅茶集团向与会嘉宾详细推介了雅茶企业文化、雅茶产品，并组织品鉴茶会，雅安藏茶、蒙顶红茶等产品以其独特的口感和韵味赢得了与会嘉宾的称赞和肯定。进一步提升了雅茶品牌的知名度和影响力，为“做响雅茶品牌，振兴雅茶产业”，擦亮“雅茶”金字招牌，打造精制川茶增添了助力。
https://www.yaan.gov.cn/gongkai/show/c34efcd47a019e9bec51ac5b81bf1c96.html 2024-05-22
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政务信息 护航雅茶高质量发展 市质检院赴茶企开展茶叶包装公益性计量服务
近日，“蒙顶山甘露杯”第二届茶叶包装大赛和“彩虹杯”天府·宝岛工业设计大赛川茶品牌创新设计专项赛先后在名山区和成都市举行，市质检院相关专业技术人员作为评委深度参与比赛，通过对参赛作品的深入评判，发现绝大多数雅安茶企能严格遵守国家标准，但也存在部分产品超出《限制商品过度包装要求-食品和化妆品》（GB 23350-2021）的相关指标，反映出部分茶企对茶叶包装国家标准的最新动向学习不深入、认识不到位、理解不透彻、执行不坚决的情况。10月30日，市质检院主动对接雨城区相关茶企，将国家标准宣贯和茶叶商品包装合规指引送进企业，为企业负责人和管理人员送来一场“绿色清风”。活动中，市质检院技术人员从茶叶商品包装合规几大要素（包装空隙率、包装层数、包装成本、轻质化、必要空间系数区别化、字符高度要求、单件包装是否标准净含量）、茶叶商品包装自查及检测技巧、应遵守的相关法律规范、简易判定方式等方面为茶企提供规范的技术指导，对《限制商品过度包装要求-食品和化妆品》（GB 23350-2021）第1、2号修改单进行解读，现场为企业实测的14件产品，并将达标情况反馈茶企，发放限制茶叶过度包装宣传资料，为企业规范茶叶商品包装提供参考。活动的开展，为营造绿色文明消费风尚提供了有力的、具有前瞻性的技术保障；加强了技术机构与茶企的协同共振；增强了茶企“绿色低碳、节约发展”理念，强化企业自律意识。下一步，市质检院将进...
市市场监管局 https://scjgj.yaan.gov.cn/xinwen/show/90e0f0fc824df844a47016bec52b4ea3.html 2023-11-13
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政务公开 茶、乐、舞的相遇 茶源音乐会助力蒙顶山茶文化旅游节
茶、乐、舞的相遇，注定是一场激情四射的精彩碰撞。3月27日晚，第二十届蒙顶山茶文化旅游节之蒙顶山茶源音乐会第一场“茶韵——潜龙游渊”在吴理真广场举行，为市民带来精彩的视觉盛宴。 晚会在舞蹈《春拾》中拉开序幕，欢快的春日采茶舞蹈，表现出种茶人的丰收喜悦。舞蹈《元夕之约》，展现了大家相聚于第二十届蒙顶山茶文化旅游节，欢聚一堂、共度佳节的温馨场景。新民乐合奏《茶韵》，融合了传统与现代元素，将茶文化的精髓与现代音乐的创新完美结合，为大家带来一场耳目一新的音乐体验。《我的未来不是梦》等歌曲，激昂的旋律和励志的歌词，传递着所有茶人奋进向前，不断将茶文化、茶产业传承和发展的坚定信心。 据悉，蒙顶山茶源音乐会共有三场，第二场“茶甘——见龙在山”、第三场“茶世——亢龙人间”将分别于3月28日、29日晚7点30分在吴理真广场举行。旨在通过“美”的旋律，彰显“和”的内涵，以全民狂欢盛会，为市民带来独特的视觉体验，营造夜间旅游氛围，拉动消费，为第二十届蒙顶山茶文化旅游节造势。
http://www.scms.gov.cn/gongkai/show/3848bffcb9c704e35f4dba08e9cc4498.html 2024-03-29
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政务公开 雅茶集团下属雅茶贸易公司 “三驱动”实现一季度开门红
一季度，雅茶集团下属雅茶贸易公司以“开局争先”的奋进姿态，锚定年度目标任务，以开局即冲刺的奋斗姿态，全面发力“拓市场、优供应，强技术”等业务板块，实现营收4070万元，同比增长60%，为全年高质量发展奠定了坚实基础，展现了企业的发展活力。 一、聚焦终端需求，深化客户合作 公司市场部团队深入走访川内、广西、贵州、湖北、云南等地多家茶叶生产商、茶饮企业及终端零售商，通过座谈交流、实地考察等形式，系统梳理目标客户2025年采购计划与产品需求。并针对客户在茶叶品种类别、滋味偏好、品质标准等方面提出的个性化诉求，现场提供定制化解决方案，成功达成多项合作意向，进一步巩固了公司以去年为基础的市场份额。 二、锚定源头供应，保障产业发展 公司在开拓客户的同时，同步对当地茶农、茶园、茶叶加工企业等上游源头开展实地探访。通过考察原料种植环境、生产加工工艺及品控流程，筛选出数家具备优质产能与稳定质量的合作对象。双方围绕原料供应稳定性、新品研发协同等议题进行深度洽谈，为构建稳定、高效的供应链体系奠定了基础。 三、强化技术赋能，提升专业能力 外派品控师随队走进国内头部茶企，开展技术交流与学习活动。在生产车间及实验室，实验人员与当地企业技术骨干就茶叶加工工艺优化、产品拼配工艺、质量检测技术等领域进行深入探讨学习，并现场参与了先进检测设备的运用和实操演练。通过此次技术赋能行动，实验团队将吸收行业前...
https://www.yaan.gov.cn/gongkai/show/82f867069eac82e8e381e710134b1a46.html 2025-04-24
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政务信息 雅安茶企组团亮相第五届中国（四川）国际茶业博览会
5月8日，由四川省农业厅、四川省商务厅、四川省经济和信息化委员会、中国茶叶学会联合主办的第五届中国（四川）国际茶业博览会暨天府龙芽茶文化节圆满落幕。本届茶博会有全国20多个省市以及来自台湾、韩国、斯里兰卡等地区和国家的600余家企业参展，展位面积达4万多平方米。我市蒙顶山茶叶有限公司、四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司等11家企业组团参展，精装展位1372㎡。四川省委副书记刘国中、省人大常委会副主任黄彦蓉、副省长曲木史哈等领导先后到雅安馆指导，了解雅安参展情况和茶产业发展情况。我市以“世界茶源·中国茶都”为主题，设立蒙顶山茶、雅安藏茶两个主题馆和企业特色馆，参展产品包含绿茶、红茶、黄茶、黑茶、青茶五大类1000余个产品。据统计，茶博会期间我市累计接待各地客商和观众近万余人次，发放宣传资料1万余份，展会现场销售880万元，协议金额达6000万元。中央电视台经济频道全程报道了第七届“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛，成都电视台五频道成都全接触栏目对蒙顶山茶进行了直播宣传。茶博会期间我市成功举办了第七届“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛，通过“网红茶汤”评选、蒙顶皇茶·蒙顶黄芽推广品鉴会、味独珍“美丽黄茶”新品发布会、川黄集团“黄毛芽头”推介品鉴会等活动，对蒙顶山茶以及蒙顶黄芽进行品牌宣传和推广。蒙顶山茶叶交易所展示展出的“互联网+茶业+金融+现代物流”的创新模式，引起联合国粮农组织政府间茶...
雅安市农业局 https://nyncj.yaan.gov.cn/xinwen/show/cd650460-0f26-42a7-bbe5-1645a7b5c1d4.html 2016-05-10
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