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政务信息 茶企参加食博会 展示雅安特色
雅安日报讯 在9月15日至19日举行的第九届中国食品博览会(以下简称“食博会”)上，四川蒙顶山大富茶业集团有限公司、四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司、四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司，以及雅安茶厂代表我市茶叶企业参加展览，宣传雅安茶的品牌形象，提升雅安茶的品牌知名度。 食博会是国家商务部重点培育的食品行业专业展会，是中国食品行业规模最大、档次最高、人气最旺的展会之一。 据了解，本届食博会在总结前八届经验的基础上，办展水平大幅提升，参展国家数量不断增加，众多龙头名企纷至沓来，专业化、国际化水平再上新台阶，配套活动更加注重实效，全力为参展企业打造良好的合作交流平台。“企业参展注重的就是实实在在的品牌宣传效果。”四川蒙顶山大富茶业集团有限公司员工吴一说，跟去年相比，今年食博会期间来雅安展区参观、了解雅安特色产业的市民大幅增加，一方面是得益于国际巨星成龙公益代言蒙顶山茶的影响，另一方面则是雅安本身对茶产业的重视和宣传。 记者还了解到，在今年食博会期间，食品安全领域的年度盛会——中国食品安全年会也首次移师成都，奏响食品安全监管最强音。“作为茶叶企业，食品安全是一定不能被忽视的。”来自四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司的员工曾文志说，跃华茶业在保证食品安全方面下了很大的工夫，从去年5月初就已经建立了绿色食品质量安全追溯体系，从源头保证了产品的质量安全。
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/f6fc38e4-3dc9-410b-bc63-a8d5a9d42758.html 2013-09-27
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政务信息 蒙顶甘露应是人间第一茶
□刘秋萍 “扬子江中水，蒙山顶上茶。”这句流传千古的佳句，在四川大大小小的茶馆中尤为多见。从远古走来的扬子江中水，人们自不陌生，而蒙顶山上茶，也有着两千多年的历史。 灵茗植于五峰中 蒙山，位于成都平原和川西山区交接的名山县境内，海拔一千四百五十六米。传说大禹治水时踪迹至此，山顶上的七棵茶树更有“仙茶”的美称。“灵茗之种，植于五峰之中，高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”这是我国人工种茶最早的文字记载之一，说的是西汉甘露年间的事，县人吴理真亲手种茶于蒙山之上，从此，蒙山茶泽被四方。说起蒙山茶和吴理真，四川的通志记载得最为详细。 吴理真是西汉时蒙山甘露寺二祖师，父亲早逝，母亲积劳成疾，孝子吴理真每日鸡鸣而起，割草拾柴供养病母。这天他在山间干活，累得口干舌燥，顺手揪了一把野茶叶放在嘴里咀嚼，不料口舌生津，困乏渐消，顿感神清气爽。于是吴理真就摘了一些叶子回去给母亲用水泡了喝，吴母连喝了几个月，身体日渐康复。好心的吴理真就把这种叶子送给有病的乡亲试用，去火生津的茶叶给贫民百姓带来了福音。可惜野茶叶远远不能满足人们的需要，吴理真决心培育出更多的茶树。 他翻山越岭，跑遍蒙山，最终选定蒙顶五峰之间的菱角湾一带最适宜茶树生长的山地。这里不仅雨量充沛土层肥沃，而且终年云雾缭绕，使茶叶吸天地精华，饱含汁液。不知经历多少辛苦，留下多少汗水，吴理真的荒野茶园终于长出一株株茶树，茶叶熬成茶汤，普济世人。...
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/7d861d89-4d1a-4e68-8713-5add0b5f8d86.html 2011-01-28
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政务信息 万名成都人品尝雅安茶
本报讯昨（３）日上午，由雅安市委、市政府、省“一会一节”组委会主办的成都万人品蒙顶春茶迎“一会一节”新闻发布会在成都市武侯祠、百花潭公园举行。省委副书记、副省长蒋巨峰，省委常委、省委秘书长郭永祥，省委常委、省委组织部长魏宏，省委常委、成都市委书记李春城，省人大常委会副主任陈德玉，副省长陈文光，省委老领导谢世杰，省委副秘书长、省委办公厅主任曾省权，成都市委副书记、市长葛红林，成都市委副书记刘佩智，成都市政府副市长何华章等四川省、成都市领导和雅安市领导侯雄飞、傅志康、杨水源、李清源等，省级机关单位负责人，文化界、新闻界知名人士参加了盛会。新华社、中央电视台等３０多家新闻单位的记者参加了新闻发布会。市委书记侯雄飞在新闻发布会上致词。新闻发布会由市委副书记、市长傅志康主持。副市长孙前介绍了“一会一节”的筹备情况。省政府副省长、“一会一节”组委会主任陈文光在会上讲话。他说，作为“一会一节”的主办城市雅安，是世界茶文化的发源地，蒙顶山是世界茶文化圣山。“一会一节”的召开，不仅为弘扬雅安历史悠久的茶文化，打响蒙顶茶品牌，做大做强茶产业，提供了一个千载难逢的机遇，同时也为川茶的重新崛起提供了一个良好的机遇。他要求，把改善生态环境和促进农民增收、调整产业结构和扩大富余劳动力就业有机结合起来，利用国际茶文化盛会在雅安召开之际，促进雅安乃至四川的茶文化、茶旅游和茶产业的发展。成都市政府副市长何华章代表...
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/01a8567b-5bbc-4ff8-9b89-60899ef88487.html 2004-04-04
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政务信息 处处茶飘香 金融信贷应该“宠爱”谁？
4月30日，本报刊登《融资难茶企遭遇成长的烦恼》一文，引起社会多方关注。中国人民银行雅安市中心支行行长陈福明冷静指出，全市80%以上的茶企属于中小型企业，行业“低、小、散”的结构性矛盾突出，总体建设水平低、档次不高，质量不过关、价格不一的混乱局面显著。 “制止无序竞争，做强茶叶品牌，发展龙头企业是当务之急。如果金融机构不讲条件地对茶企业‘有求必应’，只会加剧市场的无序竞争！”陈福明表示。 茶业小企业“傍名牌” 成为原料供应商 5月4日，陈福明接受本报专访时表示，很多茶商希望在一轮热潮中拔头筹、占先机，于是出现了“傍名牌”的现象，利益面前大量“家庭作坊式”企业暗潮涌动。 “一些小企业连基本的财务报表都没有，他们也会找到银行要求贷款，我们需要对行业的健康发展进行重新审视。”陈福明说，这样做不是自揭“家丑”，而是对整个茶叶市场必要的理性分析。茶叶在雅安具有资源优势，但因为大量茶企未过准入门槛，即未通过QS认证，企业设备落后、技术不足，形不成自己的大品牌，变成了外地大茶厂的原料供应商，任由人家“刀板”上“割肉”。 如此，外地企业对雅安茶叶垂涎三尺，雅安的茶叶成了众多企业想要分食的蛋糕，也就不足为怪。 在对市场焦急企盼的同时，部分茶企或经营者想向银行“借力”，却出现信用观念严重缺失，有的企业随意挪用信贷资金，长期拖欠贷款本息。有的企业借改制、转让、破产或资产重组之名，变相...
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/40b7b80d-0b86-401b-8285-622d218710a2.html 2008-05-06
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政务信息 雅安“茶革命——中国藏茶闪亮文博会
新型装饰材料闪亮文博会12个省、市、自治区，上百个展馆，文博会上“魅力雅安”展馆何以鹤立鸡群？“因为我们的展馆是用神秘的藏茶砖搭建的！”29日，文博会一开幕，雅安别具特色的藏茶砖墙就吸引了客商和市民的眼球，“你们雅安硬是厉害！茶是喝的，而你们想得太绝了，居然让藏茶以艺术墙的形式展现！”雅安人响亮地说：“这是一场茶的颠覆性革命，我们改变了茶的用途！”如果说，文博会上客商看到的仅仅是藏茶艺术墙的话，那么在世界茶文化发源地和川藏茶马古道的源头雅安，除了蒙顶山、世界茶文化博物馆外，还有一座令人叫绝的中国首家茶文化主题酒店，一个以藏茶旅游品为主的茶马古道旅游接待中心……走进雅安，人们这才发现，以“康砖”、“金尖”为代表的中国藏茶已不再是单纯的饮品，而以“茶砖”——一种新型的装饰材料进入酒店、茶楼、家庭，带给人们的是绿色、健康、生态、和谐。茶文化主题进入酒店为迎接“一会一节”，从一个内部招待所发展起来的西康大酒店出语惊人：“我们要打造中国首家茶文化主题酒店！”100多幅玻璃画构建的“西康茶语廊”，讲述着中国及雅安茶文化的历史，让人流连忘返；接待大厅的“茶之道”浮雕，再现西汉以来茶马盛市情景，茶马古道之艰辛，传承着博大精深的茶文化神韵；酒店购物中心的“西康茶语屋”展示了雅安的名优特色，彰显了藏茶产品的婀娜多姿；世界上首间用藏茶砖建成的“西康茶语屋”更是芳香四溢，堪称一绝……2004年9月，第八...
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/7758fc12-ff14-45e8-8018-e369a167522a.html 2006-12-01
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政务信息 世界茶联考察蒙顶山茶文化
5月17日，世界茶联合会、香港茶道协会执行主席叶荣枝，副主席倪闻等茶文化专家一行来雅到蒙顶山考察茶文化。市社科联和蒙顶山国际茶文化有关负责人陪同考察，双方就促进蒙顶山茶文化的深入研究，推动蒙顶山茶进一步走向世界进行了友好交流，并达成了共识。
名山之窗 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/6e2ab9b6-202f-499b-9c3e-e4f97c586ee4.html 2006-05-17
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政务信息 出口尚未成功 茶企仍需努力
我国第一个针对出口茶叶质量安全的国家标准《出口茶叶质量安全控制规范》（以下简称《规范》）自上月起正式实施，在出口茶叶的种植、采摘、加工、检验、监测、产品召回等产品质量安全控制方面提出了具体要求。虽然茶产业是我市优势产业，但一直以来，还没有茶企业实现自营出口，《规范》的出台，对我市茶产业来说是喜是忧？ 茶企： 一直在努力 早在2001年起，我市就陆续有一些茶企业到市商务局提交自营进出口申请，期望早日获得自营进出口权，让雅安茶走向国际市场。但是，纵观近年来的发展过程，我市茶企业迟迟没有实现自营出口，雅安茶只能通过转口贸易零星进入国际市场。 名山县一绿茶企业老总介绍说，即使企业拿到自营进出口权，也并不意味就可以出口茶叶，还需要通过基地备案、食品安全注册等等环节。为了赢得更大的市场、实现自营出口，企业一直在努力。眼下，该企业正在准备基地备案材料，同时仔细研究新出台的《规范》。 与该绿茶企业不同的是，我市雨城区一家藏茶兼绿茶生产企业早已经具备了自营出口条件，自营出口权有了，基地也备案了，食品安全注册了，连国际上通用的食品安全卫生HACCP认证也拿到了，但是仍然没有搞出口。为什么呢？该企业相关负责人有些无奈地说，原因有两个：一是目前企业自身的出口量太小，每年通过转口贸易出口细茶，产值大概只有两万美元左右；二是没有自营出口经验，还需要“多琢磨”。不过，“让雅安茶走向国际市场始终是...
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/d39da981-8e1b-4345-87fe-d3dc86b38960.html 2008-11-05
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政务信息 观皇茶采制体验“禅茶一味”
3月8日，蒙顶山智矩寺内，由民间自发组织的蒙顶山春茗联谊会在这里举行。皇茶采制活动是此次春茗联谊会的主要内容之一，近二十名僧人现场为游客、嘉宾们表演古时的皇茶制作工序。 蒙顶山茶从唐时起，便成为皇帝专用的贡茶。在长达一千多年的时间里，每年清明前夕，名山县令都会选择黄道吉日，沐浴顶礼膜拜，身穿朝服，率众官吏到上清峰请主持焚香拜采茶叶。僧人们在沐手熏香后，入皇茶园采摘一芽一叶初展的嫩尖片360片，然后送入专做皇茶的智炬寺，经焙炒、揉搓成形、摊凉、微火慢焙等多道工序后，皇茶入银瓶、装箱盖印，最后交付送茶使者快马送入京城。贡茶一到，皇帝派专人净身焚香去扬子江取水，所谓“扬子江心水，蒙山顶上茶”。江水烧好泡茶，先祭拜皇室列祖列宗，然后赐予文武百官。 由此，蒙顶山茶打上了“贡茶”的印记，备受追捧。一千多年后的今天，蒙顶山成为世界茶文化圣山，其茶叶品质也得到了茶界人士的广泛认可。但也许是因为昔日的皇茶太过“尊贵”，所以迟迟难以进入寻常百姓家，消费者认知度不高。 为了让昔日皇茶走进寻常百姓家，我市茶业界做了大量工作。春茶采摘时节，邀请各文化名流前来蒙顶山品春茶、话春茶就是其中之一。而举办的皇茶采制活动则是仿造古时贡茶制作的模式。细雨中，僧人从山上茶园内采摘了优质饱满的芽头，在千佛寺念佛诵经之后，而后送入智矩寺制作。在许多游人的关注下，僧人们先诵经，然后再进入制作间，在制茶锅内反复焙炒鲜...
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/0e62aa6c-0469-4c6e-bc0b-d7e2c4b84767.html 2009-03-11
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政务信息 两会相聚 雅茶飘香汇人气
农博会雅安馆蒙顶山茶技表演 10月22日，以“富饶西部、美丽乡村、现代农业”为主题的2013四川农业博览会(以下简称：农博会)开馆仪式在成都世纪城新会展中心9号馆举行。 10月23日，第十四届中国西部国际博览会(以下简称：西博会)正式在成都世纪城国际会展中心拉开帷幕。 这是四川农博会首次在西博会上亮相。“两会”相聚，实在难得，参与度自然极高。 走进9号馆的农博会，“茶中故里，生态之都”的雅安馆吸引了大量客商和新闻媒体的关注。馆前，一个印有“蒙顶山茶·雅安藏茶”的大茶壶尤为显眼。雅女茶艺师一边向参观者展示茶艺，一边把关于蒙顶山茶和雅安藏茶的故事娓娓道来。一旁，几位茶技师正在为表演蒙顶山茶技的绝活——龙行十八式做着准备。 大茶壶的背后，聚集着雅安的17家企业和12家农民专业合作社。其中不乏雅安茶企的代表：四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司(以下简称：跃华茶业)、四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司(以下简称：皇茗园茶业)、四川吉祥茶业有限公司(以下简称：吉祥茶业)、雅安市友谊茶叶有限公司(以下简称：友谊茶叶)、四川雅安茶厂有限公司和芦山县锦烨茶业有限公司，大家纷纷把各自的蒙顶山茶和雅安藏茶的代表产品陈列出来，展示各自的特色与风格。 而在农博会川茶综合馆内，跃华茶业和友谊茶叶作为我市蒙顶山茶和雅安藏茶的企业代表，出现在人们眼前。不仅如此，这两家茶企还出现在西博会1号馆的雅安馆中，...
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/afbac642-623c-4bf4-8074-d8c9f2fb28c7.html 2013-10-25
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政务信息 茶农茶企早准备 只为春茶好滋味
茶企为春茶生产做准备立春之后，万物复苏。对于广大茶商、茶友来说，最翘首以盼的就是今年即将上市的蒙顶山春茶。2月15日，距离立春已经快半个月时间了，茶园里茶树在春风吹拂下舒展身姿，开始冒出嫩绿、饱满的茶芽。“今年入春以来以阴雨天气为主，气温波动在3-11℃之间，但最适宜茶树萌芽的温度需要稳定在10℃以上，且持续保持3至5天。”雅安本地茶叶专家李国林判断说，预计在本月底，今年蒙顶山春茶才可能大规模上市。但就是为了春茶这一口鲜爽，茶农、茶企、茶叶交易市场，以及茶商等早已开始了春茶采摘、交易、生产、销售等相关准备工作。除草施肥 为春茶蓄积养料 “人工除草虽然耗费时间，但却是保证茶叶质量安全的方法之一，同时，通过浅耕除草，还能起到松土的作用。”在名山区双河乡骑龙场万亩生态观光茶园中，双河乡延源村四组村民詹卫娟和妹妹正在自家茶园中除草。手中锄头挥动，长着杂草的泥土被翻起。杂草是茶叶生长的大敌，在茶树行间，特别是在茶树根基附近生长的杂草，与茶树争肥争水，轻则影响茶树生长，重则造成树势衰败，产量下降。詹卫娟说，趁着妹妹在家有帮手，她要赶在气温回升前对茶园进行春茶开采前的最后一次除草和施肥，确保整个春茶开采期间，茶树所需的生长养分。在骑龙场万亩生态观光茶园中，部分早熟品种已经开始萌芽，但整体发芽率还较低。所以和詹卫娟一样进行管理的，还有很多茶农。双河乡骑龙村一组吴佐琴也是其中之一。“这两天天晴，气...
雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/b2415305-ce8f-4817-be31-5c4123977d2f.html 2017-02-17
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