大运梦圆茶礼海报

7月28日至8月8日，第三十一届世界大学生夏季运动会在成都举办。作为“成都第31届世界大学生夏季运动会”特许经营授权合作商，四川雅茶贸易有限公司特别推出大运会主题茶——大运梦圆茶礼。大运梦圆茶礼精选陈皮藏茶与菊花毛峰，向来自世界各地的大运健儿、国内外游客展示雅茶的独特魅力与风采。

茶为国饮，小可社交，大可外交。“茶”是中国的代名词，为贵客奉上一杯好茶，以茶会友，是中国人的待客之道。“茶”同样也是四川的代名词。早在秦汉，四川一带饮茶之风便逐渐盛行。茶铺，是成都人对茶馆的称呼。一间间茶铺如繁星点点，星罗棋布。20世纪40年代末，成都人口50万，茶铺有598家。民谚云：“一城居民半茶客。”

作为昔日的“锦城一绝”，如今，成都茶馆依然是品味文化的胜地。在茶馆中，手托盖碗，尤为惬意。盖为天，托为地，碗为人，喝茶品茗之余，体会天地人和之意。

菊花毛峰

陈皮藏茶

在四川，茶更饱含团结之意。据《西藏政教史鉴录》记载，“茶亦自文成公主入藏土也”。从此，大量茶叶由四川运往西藏，开辟了可与丝绸之路相媲美的“川藏茶马古道”。其中，雅安藏茶因品质出众，广受藏族同胞青睐。

四川深厚的茶文化更体现在成都大运会中。若从天空俯瞰，成都大运会主要场馆之一——凤凰山体育公园便如同巨大的“盖碗茶”，足球场是“茶碗”，综合体育馆是“茶盖”，下部的大平台是“茶托”，整体构成盖碗茶三件套。

成都大运会众多场合中，同样不乏川茶的身影。

作为成都大运会主题茶，大运梦圆茶礼精选陈皮藏茶与菊花毛峰。藏茶，团结之意，敬献大运。陈皮藏茶，藏茶千年的厚重与陈皮灵动的甘与酸巧妙结合，增色提香，口感丰富。菊花毛峰，菊花的清凉与绿茶的鲜爽口感相互融合，回甘舒适，口感饱满。

以茶为礼，茶沁人心。

为何是雅茶？

“扬子江心水，蒙山顶上茶”。在中国茶文化的历史中，雅安有独特的文化底蕴，茶祖文化、贡茶文化、茶马古道文化等在这里源远流长。

西汉甘露年间（公元前53年），吴理真在蒙顶山驯化7株野生茶树，开启了世界上有文字记载人工种茶的历史先河，至今已有2000多年历史。吴理真被尊称为“植茶始祖”，蒙顶山也因此被确立为“世界茶文明发祥地、世界茶文化发源地、世界茶文化圣山”。

雅茶作为成都大运会主题茶，不仅是单纯的商业合作，更是对中国茶文化的弘扬与传承，为我市“做响雅茶品牌，振兴雅茶产业”注入新的生机与活力。

雅安市融媒体中心记者 杨宇龙