一口大铁锅架在土灶上,灶里的柴火烧得正旺。一群人喜滋滋围在土灶周围,一掀开锅盖,一锅鱼正咕噜咕噜冒着泡,贴在铁锅边上的是黄澄澄的玉米馍。这一锅鱼,采用最传统家常的做法,将人们记忆中的味道呈现。汤汁内加入的茶水,恰如其分缓解了辣味,使其变为一道老少皆宜的美味佳肴。
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