• 政务信息 雅安蒙顶山迎来茶界“达沃斯”

    雅安蒙顶山迎来茶界“达沃斯” 四川经济日报雅安讯(记者 庄祥贵 文/图)2月4日,农历立春,世界茶文化“圣山”雅安蒙顶山迎来了中国茶产业“春天的盛会”。中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、中国茶文化国际交流协会、中华茶人联谊会、中国食品土畜进出口商会茶叶分会等6家国家级茶叶组织以及茶文化团体、茶叶学术团体、茶叶研究机构的领导、专家、茶人汇聚雅安,举办题为“新时代茶产业春天的思考”雅安座谈会。会上,发布了“新时代茶产业发展蒙顶山倡议”。“料峭春风吹酒醒”,雅安市委副书记、市长邹瑾引用了苏轼的名句,坦言国内茶界“大佬”们的到来让雅安茶产业迎来了发展的春风,不仅带来了发展的信心,更让雅安茶产业发展的“头脑更加清醒”。以“美丽雅安、生态强市”为发展基调的雅安,坐拥百万亩茶园,是四川全省面积的五分之一。雅安坚定不移实施科技兴茶、龙头兴茶、品牌兴茶、市场兴茶、文化兴茶“五大兴茶”战略,去年5月20日,在农业部、浙江省人民政府联合主办的“首届中国国际茶叶博览会”总结大会上“蒙顶山茶”荣获“中国十大茶叶区域公用品牌”称号,与西湖龙井、信阳毛尖、安化黑茶一起进入四强,成为四川省唯一获得全国十强的区域公用品牌。拥有良好的生态禀赋和国内一流的茶叶资源,雅安发展茶产业最缺的是什么?对此,中国茶叶流通协会会长王庆在接受本报记者采访时指出,雅安茶产业最大的问题就是缺乏龙头企业,雅安茶业龙头企业发展的速度、规模与国内其它...

    四川经济日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/8b5c98f1-5ce4-4788-af25-63f2683ced9f.html 2018-02-06

  • 政务信息 “西蜀茶龙”的茶乡情——记雅安茶人王龙

    他,敬畏自然,醉心于茶,多年来,在茶文化的探寻之路上,成为一个虔诚的行者,跋山涉水,遍访茶山;行万里路,以茶会友。他,致力于茶文化传播,作为《茶风雅颂》杂志创刊者兼主编,历数年时光,梳整《大唐茶诗》,曾创办《茶商与茶客》、《茶界》、《茶尚》等刊物,并编辑出版《川藏茶马古道论坛论文集》、《成都茶馆物语》、《四川茶馆》等书籍;他是茶人,从茶的生长、采摘、加工、存储、冲泡到品饮,无不细微探索感悟,制出了蒙顶甘露、花茶、橄榄碳焙铁观音、红茶、生普、熟普、百年老枞水仙等茶品。他是藏家,纳古今茶器,藏千年文化,收藏了上千件茶器,从古茶器中去挖掘探索古人饮茶之法,品饮之道。这是茶人对王龙的“标准版”评价。3月18日,王龙回到雅安,到蒙顶山上拜访老茶人,了解今春蒙顶山的茶叶加工和销售情况。当天,在蒙顶山举行的一次斗茶选拔比赛上,记者有幸遇到了王龙,并听他讲述他对茶的热爱,以及浓浓的家乡情。人物简介: 茶人王龙,号“西蜀茶农”,茶祖故乡雅安人氏,《茶风雅颂》杂志主编,四川大学客座教授,四川省茶艺术研究会常务副会长,华夏茶书院首席导师,成都市传统文化保护协会副会长。担任多家企业文化顾问,先后多次参加国内外茶事活动,进行茶文化学术交流,先后在清华大学、北京大学、四川大学、西南财大等多所高校讲茶文化,并在多个城市举办茶文化专题讲座,在全国多次担任名茶评比专家评委,策划举办多场茶事活动。生于宝兴,11岁就...

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/9a4e9910-5bab-4df4-ae8f-6ed36419b42a.html 2016-03-25

  • 政务信息 韩国《茶的世界》推崇蒙顶山茶文化

    本报讯"蒙顶山是当之无愧的世界茶文化圣山。"25、26日,韩国《茶的世界》杂志社记者崔锡焕专程赴蒙顶山进行了为期两天的采访。昨(30)日,已返回韩国的崔锡焕通过电子邮件,向市"一会一节"筹委办表示:韩国人对蒙顶山深厚的茶文化底蕴十分推崇,《茶的世界》准备对蒙顶山进行大篇幅的宣传报道,"让韩国茶人都知道,世界茶文化发源于蒙顶山。"据崔锡焕介绍,《茶的世界》是韩国发行量最大的茶文化期刊。先期已刊发了国际茶文化盛会即将在世界茶文化圣山所在地中国雅安召开的消息。汉城曾举办过国际茶文化研讨会韩国茶界对这一活动十分感兴趣。现已有100多名韩国茶人通过该刊要求组团参会,韩国一茶艺表演队要求随团到雅安参会,并表演韩国茶道。不少读者还要求该刊详尽介绍雅安蒙顶山茶文化的相关情况。该刊决定连续三期对蒙顶山茶文化进行专题介绍。崔锡焕还说,他除了为《茶的世界》写一篇介绍蒙顶山茶文化的重头稿件外,同时他还将为"一会一节"提交一篇题为《吴理真与无相禅师》茶文化研究论文。

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/340fde7c-6f51-48ce-936e-3e3c0e47c18d.html 2004-07-31

  • 政务信息 蒙顶甘露应是人间第一茶(下)

      □刘秋萍  蒙茶佳话传海外  二十世纪九十年代,蒙顶名茶不负众望,在香港国际食品博览会上勇夺金奖,把“扬子江中水,蒙顶山上茶”的佳话传到海外。据说这句常见于巴蜀茶馆的名联,和宋代王安石、苏东坡这两大文人有关。  当年,四川苏轼父子同登科第,文名大躁,衣锦还乡之前,苏东坡去拜辞王安石,问恩师需要什么样的四川“方物”,王随口说就给老夫带点蒙顶山上的茶和扬子江中游的水吧。苏东坡回乡一趟风光无限,倒也没忘了准备蒙顶名茶,只是乘舟东下之时醉卧船中,一觉醒来,轻舟已经过三峡,只好就近打点江水备用。王安石得茶大喜,水却认定是下游的。苏东坡不敢隐瞒,如实相告,的确取自下游,只是不知王安石的眼睛为何这般老辣,王说:扬子江发源于雪山之巅,水质最好,但上游水急性冷不宜煮茶,下游流速趋缓,有微粒沉浮,煮茶有异味,只有中游之水,不急不缓,水味甘冽,是煮茶上品。苏大学士诚惶诚恐,心服口服,从此“扬子江中水,蒙山顶上茶”就成了好水好茶的重要标志,开茶铺的老板都喜欢在店门张贴这副对联。  不过,要得到扬子江中水容易,要得到真正的蒙顶山上茶就难多了。尤其是作为贡茶时代,蒙顶贡茶是皇室专用品,每年采摘都要焚香沐浴,在被称为仙茶的七株茶树上选芽头肥壮的365个芽头,由当地寺庙长老亲手采摘,县官亲自监督装进代表日月的两个银瓶,黄缣封号,并加盖官印私章,供皇帝拜天祭祖之用。同时在菱角峰等五峰之间,采芽茶若干交给僧人制...

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/e43a35bf-8155-4bc1-bd82-3e7bda76b730.html 2011-02-10

  • 政务信息 18日 雅安茶将亮相央视综合频道

      雅安日报讯 近日,记者从相关部门获悉,18日,央视记录频道原创大型纪录片《茶,一片树叶的故事》将登陆央视综合频道晚间10点40分的《魅力纪录》栏目,讲述我国悠久的茶文化以及茶产业发展情况。雅安作为世界茶文化圣山的所在地,也将在纪录片中亮相,重点介绍雅安藏茶和蒙顶山黄茶。  12日下午在北京举行的首映式上,画面中捻茶、炒茶、揉茶、采茶、杀青等极具观赏性的古老茶技、茶艺吸引了观众。据了解,这部纪录片基本采用电影工艺拍摄,使用了很多常规纪录片里不常用的器材。总导演王冲霄说,通过电影镜头、微距镜头、高速摄影的运用,能给观众呈现一个和以前不太一样的茶叶形象;而细节的放大、速度的调节,会给观众呈现一个完全不同的茶叶之美。  据了解,六集纪录片《茶,一片树叶的故事》各集的主题词分别为:土地与手掌的温度、路的尽头、烧水煮茶的事儿、时间为茶而停下、故乡·他乡以及一碗茶汤借的情,是一部全面探寻世界茶文化的纪录片。纪录片展现了产茶地的自然奇观、制茶工艺的神秘、古老茶艺的复活、各国茶道的探究、茶叶之路的历险,以及生活在世界上不同国家的近60位茶人的故事。  记者 李春蓉

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/3b9d8818-5572-4f39-9f20-4cd5c7708ab4.html 2013-11-15

  • 政务信息 行走“百里茶廊” 体验美丽新村

    行走“百里茶廊” 体验美丽新村 红草新村前采摘春茶的村民,期待百里茶廊为家乡注入新活力  2014年5月,市人民政府发布《关于加快雅茶产业发展建设茶业强市的意见》,要求把雅安茶产业建成省内外生产、加工、文化、旅游融合发展的重要基地。  按工作部署,市委农村工作领导小组、市生态文化旅游融合发展领导小组随后分别制定《关于百里茶产业生态文化旅游经济走廊建设的实施意见》等文件。  “百里茶廊”以茶叶基地、产业园区、幸福美丽新村、特色魅力小镇、名山和雨城两个城区、碧峰峡和蒙顶山景区为骨架,打造双核(雨城区、名山区两城区)双极(碧峰峡、蒙顶山景区)、三线三带(国道318线、国道108线现代茶产业走廊、雅上线茶文化旅游走廊,中峰乡—双河乡—万古乡环线生态观光走廊),全面启动碧峰峡、蒙顶山景区创建国家5A级旅游景区工作。  近日,行走初具雏形的“百里茶廊”线路可以看到,以双河骑龙场、中峰生态观光茶园、万古红草坪观光茶园等为节点的乡村茶文化体验游初步形成。  记者 郝立艺 文/图

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/ec54049f-8d43-4cc3-aa0b-460d9b4cc780.html 2015-05-24

  • 政务信息 今天你喝什么茶? 雅安茶客偏好调查

      茶是世界三大饮料之一,中国是最早发现和利用茶的国家,而位于“西蜀天漏”中心的雅安蒙顶山,则是世界人工种植茶叶的发源地,号称世界茶文化圣山。  作为世界三大饮料之一,茶对于人体健康非常有益。李时珍的《本草纲目》中记载:“茶苦而寒,最能降火,又兼解酒食之毒,使人神思矍爽,不昏不睡。”《吃茶养生记》中也记载说:“茶也,养生之仙药,延年之妙术也……”  大凡雅安人,都是能喝一点茶的,所不同的,仅仅是有人喜爱味道淡雅的绿茶,有人偏好花香浓郁的花茶,有人钟情味道厚重的藏茶而已。  选择绿茶清香淡雅  1日,名山县川西茶叶市场内人头攒动,大学生赵静在市场内转了一大圈,最后还是来到一处绿茶销售点前,和老板一番讨价还价之后,掏钱买下几袋蒙顶毛峰。  赵静的家就在茶叶市场附近的小区里,她自小在名山长大,对蒙顶山茶耳熟能详。现在,赵静在南充读大学,眼见要开学了,她打算给同学们带点家乡特产。“刚放假的时候,就有好些同学要我给他们带地道的蒙顶山茶。”赵静说,“我买的全是毛峰,我那些同学点名要喝绿茶。”  赵静自己也爱喝茶,她说:“我一般都喝绿茶,我们雅安的绿茶品质好,喝起来清香淡雅。”  茶叶市场里,另一位年轻小伙陈流利也在买绿茶。他背着背包在茶叶市场内一边溜达,一边左看看,右瞧瞧。他告诉记者:“我是到雅安这边来旅游的,一直听人说蒙顶山茶好,今天准备买点回去尝尝。”  陈流利是成都人,平常看书读报时,...

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/01ce919c-c2d1-428a-8776-3223cde8ec88.html 2010-09-03

  • 政务信息 芦山县优质茶栽植工作已完成

       截至12月4日,芦山县实施的巩固退耕还林成果专项规划后续产业发展优质茶种植项目,已种植优质茶6215亩(茶苗3107.5万株),现已全面完成栽植任务。(审签领导:杜振华)

    雅安市芦山县政府办 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/24a1e493-34ce-4ef0-a394-33d4d3d257a4.html 2009-12-08

  • 政务信息 端午茶乡茶飘香 生态美景醉游人

    端午茶乡茶飘香 生态美景醉游人   6月9日,名山区中峰乡海棠村村民期待多时的端午小长假到了,当天,位于海棠村的牛碾坪万亩生态观光茶园,游客不断地涌入,村民们抓住商机,拿出自家的茶叶、土特产以及其他小商品,等待游客光临。  村民侯朝富的家就在景区游道边上,家里的茶楼已经坐着品茗的游客,家门口的小摊生意也不错,不时有游客来购买遮阳帽、饮料等。  随着游道、游客接待中心、茶家乐、儿童游乐园、小吃亭等基础设施的不断完善,牛碾坪万亩观光茶园已经成为我市茶旅融合发展的先行景区,除了端午这样的小长假游客众多,平日里也有许多游客前来游览观光,这也带活了当地经济,像侯朝富这样的村民,不仅有相对稳定的茶叶种植收入,如今也多了一份旅游经济收入。  图为6月9日,一群小朋友在家长的带领下来到牛碾坪游玩,在景区大门处跟“牛”合影。  雅安日报/北纬网记者蒋阳阳

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/d21253a2-9437-4186-b846-c4b3c1807cad.html 2016-06-13

  • 政务信息 中国茶都·香茗小镇项目用地成功拍卖

      雅安日报讯 经过一年多的前期征地拆迁、筹划工作,11月22日,名山县国土资源局在名山县蒙顶山大酒店二楼会议室进行了“中国茶都·香茗小镇”项目国有建设用地使用权拍卖会。该项目由区域一、区域二两地块组成,面积共83429.75平方米(125.14亩)。经过竞拍,最终四川和涛置业投资有限公司以9400万元的价格获得该项目国有建设用地使用权。“中国茶都·香茗小镇”项目是名山县城市开发重点建设项目,是名山县的惠民工程和茶叶产业化配套设施,县委、县政府高度重视,全县茶农也热切盼望该项目早日落成。  郭 鸿 高旭辉

    雅安日报 https://www.yaan.gov.cn/xinwen/show/82789149-2d21-4ebf-b062-05e974d31123.html 2011-11-25

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