严格算起来,他与茶结缘仅十余年时间,但在这段说长不长、说短不短的时间里,他把最主要的精力都用在了中华茶文化,尤其是雅安茶文化推广的实践探索上。 他是陈书谦,土生土长的汉源人,因为工作意外与茶结缘,从此便一发不可收拾。在雅安茶文化、茶产业的发展过程中,陈书谦当书一笔。 尽管在雅安茶界,有相当一部分人都认为陈书谦为雅安茶产业的发展付出了很多,但陈书谦自己则认为他做的一切都微不足道。“我做的都是份内之事,要说有什么与众不同,我只能说,我对这份工作充满兴趣,所以会更加专注于工作,因而从中收获了不少。” 初尝其妙 从“吃水”到“喝茶” “小时候,我和老家的乡亲们一样,吃水解渴,从来不识茶的滋味。”陈书谦说,汉源本不产茶,加之年幼不知事,他从来就没有关注过在他的生活里,是否有茶的存在。一直到工作以后,才随大流,跟着同事在办公室享受上班一盅茶的日子。 但在那个时候,喝茶仅仅是一个习惯而已,没有注入感情,所以也没有让陈书谦对茶产生任何的兴趣。 “真正与茶结缘是在2002年。”陈书谦说,那一年,市政府决定申办2004年第八届国际茶文化研讨会,仍旧是因为工作安排,他和另外四名同事组成了工作组,负责具体的申办事宜。 申办成功后,陈书谦自然又成为了筹备、承办组的成员。在随后的筹备过程中,陈书谦具体负责会展招商工作,天天要与茶企、茶商、茶人打交道,其中不乏知名的茶叶专家、学者,以及国内...
安琰石接受采访 11月15日,备受网络关注的每斤定价为219865元的天价熊猫茶主角——四川大学辞职教师安琰石身着熊猫服、头戴熊猫头套现身我市,准备将第二车大熊猫粪便运往芦山茶叶种植园,并邀请四川农业大学教授何春雷首次在雅回应网民热议。 熊猫茶叶结合绝非偶然 雅安生态世界独一无二 “茶乃国饮,熊猫是国宝,将二者从文化上有机结合到一起是一个非常好的创意。”对于熊猫茶的创意,何春雷力挺安琰石,他说:“动物的粪便是一种天然的农家肥料,有助于茶叶品质的提高,安琰石提出用熊猫粪便种茶,实际上是中华几千年农耕文明的延续,减少人工肥料使用所生产的有机茶,也符合当前食品安全的需要。” “我们雅安是当之无愧的熊猫首都,是世界茶文化发源地,熊猫和茶对生态环境要求的一致性和苛刻性,说明雅安的生态条件在世界上都是独一无二的,真正实现了人与自然、动物的和谐统一。”关于网民关心的熊猫茶是否能防癌、抗癌,何春雷补充说,“茶叶本身含有茶多酚、咖啡碱、茶多糖、茶色素等有益成分,都有一定的抗癌、抗菌作用,加上雅安的生态环境十分有利于茶叶的生长,这些有益成分的含量本身就比普通茶含量高,至于熊猫粪便究竟与其他动物粪便有什么不同,目前还尚待研究。” 竹子茶叶养育华夏儿女 熊猫茶喝出人性自然 “雅安有个美丽的传说,女娲在雅安补天后,给世人留下了两片叶子,一片化成了竹子,养育着熊猫;一片化成了茶叶,养育着人类...
雅安日报讯 “李馆长,你那里还有茶马古道的书吗?”“刚出了一本《边茶藏马》……”3月28日,在市博物馆馆长办公室内,该馆馆长李炳中的办公室上放着几本新书。 《边茶藏马——茶马古道文化遗产保护(雅安)研讨会论文集》是国内外研究茶马古道专家们的思想结晶。 据李炳中介绍,通过第三次全国文物普查,文物工作者对茶马古道(雅安段)的文物资源进行了梳理,茶马古道(雅安段)上的遗存,如一个个珍珠般散落在各地,无不体现出这条文化线路特有的历史文化价值。为进一步加强茶马古道的保护和传承,国家文物局和四川省文物局将“茶马古道”文化线路纳入国家和四川省的文物博物馆事业发展“十二五”规划中。 2011年8月,我市还组织了茶马古道研究者重走了茶马古道,对雅安的茶马古道遗存,进行了拍摄整理、资料收集。随后,四川省文物局和雅安市人民政府共同举办了“茶马古道文化遗产保护(雅安)研讨会”。国家文物局局长单霁翔亲自来雅视察该项工作进展情况。 “这是去年茶马古道研讨会上,参会专家学者的结晶。”李炳中说。 该论文集收集了33篇论文,大多是此次研讨会上精选而来的,他们从不同视野、角度、侧面对茶马古道(段)的形成、文化内涵,茶在四川的种植、交易及汉藏人民饮茶习俗等作了深入细致的研究,并对早期学者开展茶马古道的考察史进行了梳理。 该书收集的论文大多都是首次发表,对研究茶马古道具有重要的参考价值。 该书是雅安市...
雅安日报讯 昨(29)日,记者从雅安质量技术监督局获悉,位于雨城区大兴镇的国家茶叶产品质量监督检验中心(四川)(以下简称“国家茶检中心”)建设目前进展顺利,工地上,施工队正加紧赶工期,预计明年10月可建成完工,年底投入使用。 国家茶检中心位于雅安国家农业科技园区内,占地面积20亩,概算总投资4500万元。自今年5月奠基以来,在市委、市政府、省质监局和相关部门的大力支持和帮助下,工程建设目前进展顺利。 建成后的国家茶检中心,是一个具备茶叶及茶产品检测能力的国家级公共技术服务平台,覆盖绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶、花茶、茶叶深加工产品以及代茶饮料等9个大类,检验参数97个。同时,茶检中心集产品开发、科技创新、标准研究、咨询服务、检验检测于一体,将为雅安、四川乃至西南地区茶产业发展提供便捷、有效的技术支撑,推进茶叶产业发展的标准化、规模化和现代化。 就雅安而言,国家茶检中心落户雅安,对推动雅安茶产业上规模、上档次、上台阶,奋力抢占茶产业发展制高点具有重要意义。截至目前,雅安全市茶园面积达到65.04 万亩,其中,投产茶园44万亩。今年鲜叶收入达到17.33 亿元,仅茶叶一项,农民人均增加纯收入204元。全年茶叶产量达到5.96 万吨,加工产值近20亿元,涉茶产业综合产值超过40亿元。 记者 夏平容
工作人员向记者介绍生物生物科技公司研发的茶油 “雅安现有茶树结的果子都能变成钱,农民可直接出售。” “油茶树本身附含的茶皂素可减少病虫害,有利于生物多样性和谐生存与发展。油茶树与绿茶套种,前景广阔。” …… “长期以来,茶果的经济价值常被农民忽视,如今,可以直接变成钱了!” 10月31日上午,记者走进雨城区大兴镇的四川雅安国家农业科技园区,就瞧见生物科技茶油研发人员郭军伟博士在察看他们培育的油茶树苗。他说,光是研发茶油所需的茶果就已经供不应求。 在欧洲航班上眼前一亮 “这是我们扦插的油茶树苗,今年要建成7000亩的油茶树种植基地。” “这是我们选育的红山茶品种,下个月(11月)就可开花。今后形成规模,满山遍野生态美观,茶树结出的果子还可精制成茶油。” “我们研发团队有30多人,都是本科以上,且有7个研究生,还有多名博士。” 郭军伟说,他们的茶油项目正日益发展,今年生产的茶油已出口65万美元。 “说起在雅安做茶油研发,还有一个小插曲。”生物科技公司负责人陈彬告诉记者,那时他去欧洲考察交流,在从罗马到米兰的航班上一本介绍茶油的杂志让他眼前豁然一亮,并联想到雅安是茶文化圣山,更是全国十大名优茶产区之一,雅安的茶园总面积、茶叶总产量、总产值都位居四川领头羊地位,堪称茶叶大市,回到成都的公司总部后,他当即在互联网上进行“地毯式”搜索。 “搜索结果让我振奋。”陈彬说,...
11月13日新华社刊登了题为“党建引领、多方联动、前端化解——四川矛盾纠纷多元化解的“十八般武艺”的文章,文中介绍了茅河乡茶调委日常工作的典型案例。 茅河乡“茶调委”成立于2016年,全称为“茅河乡茶产业矛盾纠纷调解委员会”,下设香水村市场调解室1个,制订茶调委和茶调室工作职责12项,聘请社会知名人士、法律工作者、茶叶专业技术人士共24名,成功化解茶苗损毁、茶苗管理、合同执行等各类纠纷。 茶调委成立至今,已经成功调解茶产业纠纷49件,同时积极开展法制宣传,结合调解工作宣传合同法、土地承包法、民法通则等相关法律法规,达到调解一件,教育一片的目的,对维护社会稳定起到了重要作用。
为认真贯彻省委十一届三次全会、市委四届四次全会、区委二届八次全会决策部署,深入实施茶业增效行动,加快推进茶企转型升级,补齐加工环节短板,建设茶产业创新发展先行区,打响“蒙顶山茶”金字招牌;为响应市委、区委号召,逐步削减“小散乱”茶企,提升蒙顶山茶核心竞争力,助推茶叶加工向高端化、规模化、品牌化发展,助推前进乡茶企转型升级。 12月13日,我乡联合税务局张局长再次走访前进乡各个茶企:1、部分茶企今年未缴完税的,要求最迟12月25日前必须缴清。2、对我乡规模较小、实力较弱的茶企,进行劝导改行或争取做手工茶。3、对有意退出茶企加工的,帮助其有效退出。 我乡长期坚持以茶产业可持续发展为立足点,大力推动茶企转型升级,积极引导茶企从单到群、从弱到强,减少“小散乱”茶企,争取入园发展,积极规范茶企加工行业。目前,我乡共有9家茶企愿意退出茶叶机械加工行业,对前进、乃至名山茶企做出了很好的示范效应,也将进一步推进我乡的茶企转型升级工作。
12月11日,区政协主席、区茶产业推进小组组长倪林到四川雅安景佑茶业有限公司调研,区政协农业和农村委、忠伟农资主要负责人参加。 在四川雅安景佑茶业有限公司,倪林一行实地调研茶企周边环境、生产车间机器设备安装、现代农业冷链物流中心等,详细了解项目建设推进和发展规划等情况,并与企业负责人围绕茶叶基地质量安全、茶园托管等深入交流探讨。 倪林在调研中指出,茶叶基地质量安全是茶产业持续健康发展的基石。当前,我区茶园种植以农户自主分散经营为主,部分茶农食品质量安全的法治意识淡薄,茶叶基地质量安全的新技术、新办法、新措施推广不足。建议景佑茶业建立自有核心基地,开展标准化茶园管理,从源头保障产品质量安全。要积极探索“公司+村集体+企业+农户”的运营模式,与农业社会服务化组织合作,同农户签订茶园托管协议,实行“统一技术指导、统一农资供应、统一收购加工、统一品牌引领、统一市场营销、统一包装废弃物回收”等管理模式,不断提升茶叶基地管理组织化水平、现代化程度和机械化能力,真正实现企业、村集体和农户合作共赢。
擦拭茶机、整理车间、检查线路……连日来,在中峰镇几家较大的茶叶加工厂里,工人们已经忙开了。 “今年春茶预计二月下旬全面开采。现在我们的机器检修、设备维修已经完全整好了,为做好春茶开采前的各项准备工作,春节刚过,我们联系了10多名加工工人,迎接春茶生产。”桂花春茶厂负责人陈兰说。 走进良峰茶厂的生产车间,已经“沉睡”了好几个月的茶叶生产设备也渐渐“苏醒”。工人正在维护完善茶叶制作车间厂房,进行锅台灶等设备检修、保养,只为奏响春茶生产的交响曲。 “到了春茶大规模生产的时候,这些机械设备需要每天24小时不停地运转,才能保证生产顺利进行。”茶厂负责人说,这两天必须把大大小小所有生产设备都检查一遍,并且还要试运转一下,发现问题及时解决,才能确保春茶生产时不出问题。 眼看着今年春芽即将露白,随着茶叶生产的临近,小编了解到,春节过后,中峰镇的茶农、茶企等都陆续动起来,全力备战春茶生产黄金季。与此同时,为切实抓好今年全镇春茶生产工作,中峰镇政府重点从调整优化产品结构、提升宣传推广应用、加强茶园监管、强化技术指导等方面做好服务工作,尽可能帮助茶农增加收入,企业提高效益。