“雅安茶产业很有发展潜力。”近日，借着“第六届全国茶学青年科学家论坛”在雅举办的机会，《茶博览》副总编孙状云第二次来到雅安，在深入名山、雨城实地参观后，他对雅安茶产业的发展作出上述评价。

　　“上天赐予的生态和历史赋予的文化，是雅安发展茶产业的两大优势，具有不可复制性。”孙状云说，在此基础上，再加上政府的重视和企业自身的努力，雅安茶产业将更上一层楼。

　　做品牌 强势效应是关键

　　孙状云认为，从2004年的“一会一节”后，雅安茶产业经过8年的发展，产品和品牌都有了一定的进步。但是，若把雅安茶产业发展状况拿到全国或者在川内做比较，还是会发现雅安茶产业的发展还有不尽人意的地方。

　　孙状云说，在传媒时代，宣传在产业发展过程中所起的作用是不能被忽视的。雅安的生态环境和茶文化历史都是其他地方无法复制的，雅安要充分利用这“两把利剑”，把雅安的茶宣传出去，“茶产业要发展壮大，就要做大做强品牌，要有声有势。而要达到这一目的，政府就必须更加重视宣传，企业也要更加团结，‘政府+企业’合力抱团，力量才会更强大。”

　　“对比乐山、宜宾等地区的茶企，雅安茶企的市场竞争力、品牌知名度略显弱势，究其原因，除了政府的重视程度外，龙头企业的带动也很关键。”孙状云解释，所谓龙头企业，不是简单几个加工厂合并组成集团公司就是龙头，而是必须在整个行业具有竞争力、具有代表性，能够在行业内起到示范带头作用。

　　据了解，目前，雅安有8家农业产业化经营省级重点龙头茶企，其中销售收入1亿元以上的茶企有5家。但在孙状云的眼里，茶企的数量不是关键，关键的是茶企的“质量”。

　　孙状云说，从目前雅安茶产业发展的情况来看，雅安茶企的龙头企业“质量”还有待提高。已经是龙头企业的茶企，要切实肩负起龙头的作用，以身作则，不断提高，力争带动整个产业的发展壮大。而还没有跻身龙头的茶企也要奋力拼搏，勇创龙头，从而提高行业的整体水平，促进茶产业的发展前进。

　　“龙头企业的成长，离不开政府的支持。政府有义务、有责任扶持有能力、有潜力的茶企成为一流龙头企业;同时，企业自身能力也很重要，‘坐、等、靠’是行不通的，关键还要靠自己，凭借自己的力量闯市场。”孙状云说，政府重视，协会搭桥，企业努力，“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域品牌才能有声有势。

　　闯市场 创新观念很重要

　　在第六届全国茶学青年科学家论坛上，“创新”一词不断被提及。中国茶学界唯一的中国工程院院士陈宗懋在论坛上提出——创新观念是实现茶产业持续发展的关键。

　　孙状云对此深有感触。

　　“就拿雅安藏茶来说，‘藏茶’这个提法就是创新之举，它不同于历史上的金尖、康砖，而是雅安茶产业发展过程中提炼出的一个区域品牌概念。”孙状云说，藏茶汉饮、边茶内销本身就是创新观念的结果。因此，在打造这个全新品牌的过程中，创新观念尤为重要。

　　孙状云同时表示，创新并不是天马行空、不着边际的胡思乱想，而是要在立足历史文化的基础上，通过创新的观念，找到勇闯市场的“筹码”。

　　“为什么要喝藏茶?”“藏茶不是藏区同胞才喝的吗?”孙状云说，面对这一系列问题，雅安藏茶产业就必须要思考，怎样才能抓住消费者的心理，让消费者接受雅安藏茶?

　　“藏茶悠久的历史，我们必须尊重。同时，我们也要用创新的精神，发现藏茶中隐藏的‘新’特点。”孙状云说，既然在蔬菜匮乏的藏区，人们用藏茶来解脂、补充人体必需的维生素，那就说明藏茶在养生保健方面是有“卖点”的。尤其是当前，人们日益重视养生保健，这使雅安藏茶在市场中占有一席之地拥有极大的可能。

　　孙状云说，既然“藏茶汉饮”的观念已经提出，那就要在尊重历史、尊重文化的前提下，充分利用创新观念，不仅产品要创新，符合都市人群的消费习惯，还要在宣传上创新，找到市场竞争的突破点，只有这样，雅安藏茶才能走出去。

　　记者 李春蓉