近日,100名北纬网网友在北纬网的组织下,来到仙茶故里名山县,游览了千米文化体育景观长廊,随后又相聚一堂,表演了多姿多彩的文艺节目。活动中,网友们纷纷表示,北纬网不仅为他们提供了便捷的咨询交友平台,而且把各行各业的人聚集在一起,拓宽了彼此的眼界,丰富了相互的生活。 “你好,很高兴认识你。”活动中,这样的声音随处可以听到。网友中有骑游爱好者,无线电爱好者,摄影爱好者,还有论坛版主和志愿者服务队的,大家来自各行各业,但有一个共同的爱好:喜欢上北纬网了解讯息。 用相机记录快乐 尽管天上下着小雨,但是网友们的热情还是很高。游览千米文化体育景观长廊途中,有人三五成群,谈天说地,有人聚在一起,听蒙山茶人春江讲述蒙山茶的历史文化,也有人手持相机,快速定格烟雨蒙蒙的名山城。 摄影爱好者王刚手中的相机一直闪个不停,他一手拿伞,一手还忙活着拍照。他告诉记者,自己是做建材生意的,摄影是他的业余爱好。加上今年,他已经“摆弄”相机3年了,他手上的那部单反是今年才换的。 他是无线电爱好者 人群中,还有几位比较特殊的北纬网友。 “请问你们是警察叔叔吗?”一个小男孩蹦蹦跳跳地来到林忠明身边。 “不是的,小朋友。”身着黑色制服的林忠明摸了摸男孩的头。 今年30多岁的林忠明平时是一家公司的副总,今天,摇身一变成了无线电工作者。他身上的制服可不是警服,而是无线电工作者专用服装。 “这是我的编号...
男人如茶,是用来泡的。冲泡男人,自然不可以是白开水、自来水乃至于洗澡水,不是说“女人是水”吗?水泡茶天经地义,所以以前那些关于男人是泥、是墙、是钢筋、塔吊等稀奇古怪的比喻也统统都是扯蛋。男人就是茶,一包取之于深山茶树枝头的叶片,经过晾晒、烘烤、焙制,然后束之高阁,等着一个清纯如水、细润如水、柔媚如水、深情如水的女人,来舒展他的筋骨,鲜活他的血肉,灿烂他的人生……男人的一生是干涩的,这一点和茶相似。人们往往只看到男人丰富、灿烂的人生,而忽略了背后他们在生活这口大锅里被煎熬的过程。有经历的男人看上去总是别有一番意味,那是因为他们经受过热火的洗礼、粉身碎骨的折磨之后,才百炼成茶,留下淡淡的苦涩的清香。男人的心如同被裹在叶片里的茶芽,无论经历多少历练,总是紧紧地收拢在层层包裹之中,他积累一生的隐秘与痛苦亦这样被自己牢牢收藏,从不与人言说……茶可以分三六九等,男人也是如此,这是品质决定的,是无法改变的事情。真正的好茶经得起沸腾热水的考验,真正的好男人同样也要能承受纷繁尘世的侵蚀,眼明心清,无欲无求,保持天赋本色———只是,这样的男人万人之中又能挑出几个?茶在杯中,上下漂浮,香气四溢,乍看上去一般无二,若想分辨优劣,还需用心去品。三毛说过一句话,饮茶“第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风”,若以此标准来衡量男人,滋味又岂止三道?所以说,女人在选择男人的时候,不要挑三拣四,适合自己的...
乌茶,是中国藏茶(又称黑茶、边茶等)的高端品类。《史记·周本纪》载,公元前1066 年,周武王伐纣,“南(四川)八部族贡武王荼(茶)”。《明史·茶法》:太祖朱元璋“诏天全六番司民,免其徭役,专令蒸乌茶易马。”其后的进贡茶,都选用天全的乌茶。伴随着天全种茶的悠久历史,唐开元十九年,天全就开设了“茶马互市”,成为当时全国允许设立的为数不多的茶马市场之一,天全由此成为重要的茶马贸易重镇,但因天全地处山区,山高坡陡,沟壑纵横,运往藏区的茶叶多由人力背运,翻二郎山,经泸定抵达康定,无数“背夫”从这里出发,将数以亿计的物资来回运输,以汗水和血泪凝成的这条道也就成了四川茶马古道的起点。明朝以前,四川的茶产业为分散加工,朝廷统一收购经营。清朝允许民间藏茶贸易,私营企业增多,到清末,茶号有200 多家。民国初年,私营茶号有100 多家,接着军阀混战,很多茶号倒闭,民国二十四年(1935 年)仅剩30 多家。1939 年,西康省成立,国民政府为垄断边茶经营,筹备在雅成立“中茶公司西康省分公司”。其后,私营茶号率先联合成立“康藏茶叶股份有限公司”,包销全部茶引,使名山、邛崃两县茶号倒闭,仅为雅安、天全茶号收购原料,代加工成品茶。 1950 年 2 月雅安解放,有茶号 48 家。新中国成立,没收官僚资本改为国营茶厂。1953 年公私合营,由原 48 家合并为三家,即国营雅安茶厂、国营荥经茶厂、国营天全茶...
线路简介:雅安—名山牛碾坪—至美茶园绿道—红草坪—茶马古城—蒙顶山景区—雨城上里古镇—中国藏茶村—芦山飞仙关—天全紫石关—荥经新添驿站—清溪古城、清溪文庙、清溪茶马古道。线路详情:第一站:名山牛碾坪景区牛碾坪万亩观光茶园位于名山区中峰乡海棠村,是国家AAA级旅游景区,国家级茶树良种繁育场、西南最大的茶树基因库,全国休闲农业与乡村旅游示范点、全国首批“万亩生态茶园示范基地”。景区北距成都110公里,南距雅安市区40公里,距离邛名高速百丈湖出口5公里。茶园在浅丘间连片蜿蜒,呈阶梯状分布,周边群山叠嶂,沟壑纵横。信步茶间游道,欣赏茶涌绿波、茶木掩映的茶园风光蔚为壮观。景区建有牛碾坪茶旅综合体,独具特色的茶餐厅和小吃摊,汇聚了特色茶宴和特色小吃;雅致的茶园客房和360°玻璃观景帐篷酒店,宽敞明亮、设施齐全、温馨舒适;在竹林茶舍和别致的茶楼,三五知己,列坐其次,品一杯清茶,听一曲流觞曲水,观一出茶艺表演;设施完善的游客接待中心,茶文化浓郁,配置特色茶产品购物中心、禅茶品茗区等设施,是商务、休闲、聚会、娱乐、购物、品茗的理想之地;已建成的茶园骑游道、游步道,可供游客骑游健身、观光摄影;儿童游乐园集游乐、趣味、健身为一体。地址:四川省雅安市名山区中峰乡海棠村联系方式:0835-3223582第二站:至美茶园绿道中国至美茶园绿道是名山依托全区35万亩茶园而建,全长69公里,将名山区西北部7个茶乡...
雅安日报/北纬网讯 7月26日至31日,山东省日照市人民政府、中国农业国际合作促进会茶产业委员会在日照国际博览中心联合举办首届中国(日照)国际茶叶博览会暨日照绿茶文化节。受组委会邀请,市农业农村局组织周公山茶业、和龙茶业、义兴藏茶3家藏茶企业参展,以“熊猫家源、世界茶源”为主题,突出“雅安藏茶”“蒙顶山茶”茶叶区域公用品牌,提高雅茶产业品牌影响力和市场占有率。本次展会我市藏茶精修馆展位以琥珀色为主色调,公共形象标识和展位布置统一,内外墙印制“雅安藏茶 黑茶鼻祖”等标语,选图精美、商标醒目,展示“雅安藏茶”区域公用品牌,凸显四川雅安茶叶名片。据市农业农村局相关工作人员介绍,雅安藏茶初入世界三大海岸茶城市之一,因其汤色鲜活、香味浓厚、入口滑润、滋味甘甜,引起当地居民和客商浓厚兴趣,展位处人流涌动、交易者众,还未到撤展时间,展品就已全部卖完。“此次出去参加文化节,我们产品获得很多消费者的肯定,但我们还是要多分析和了解市场,多走出去宣传,让更多消费者认可我们雅安的茶叶品牌。”天下雅茶业有限公司负责人文海燕表示,雅安茶虽已知名,但宣传推广力度还得加大。雅安周公山茶业有限公司负责人倪文举说,此次参展藏茶很受消费者认可,宣传效果很好,以后有机会还要多走出去宣传。据统计,节会期间,我市企业现场零售额达14.08万元;签约1单,签约额50万元;意向交易单数8笔,交易额145万元。我市许多企业在茶...
绵绵细雨,“生态雅安健康茶源”广西喷施宝农资捐赠仪式丝毫没有受到天气的影响按时举行。“喷施宝、喷施宝,喷到地上全是宝。”在热烈的掌声中,市供销集团与喷施宝股份有限责任公司(以下简称喷施宝)成功签订捐赠协议、战略合作协议、市场委托管理协议,开启市供销社与喷施宝携手共创“生态雅安健康茶源”奋斗之路。 质量兴农 确保茶产业可持续发展 雅安作为茶文化的发源地,被誉为“世界茶源”,雅安藏茶、蒙顶山茶可谓雅茶的两张名片,在刚刚过去的第十四届蒙顶山茶文化旅游节上,雅茶再次成为茶界关注的焦点。 全市8个县区都种茶,名山区92%的耕地全种茶,全市种茶面积超过100万亩,其中全国绿色食品原料标准化茶叶生产基地45.8万亩、已创建国家绿色食品标志认证茶产品31个、有机茶产品23个。“名山区有茶园35.2万亩,90%的农民是茶农,75%的名山人从事与茶相关的活动。”名山区副区长蒲丹惠说。 多年来,雅安农民在生产中粗放式地使用投入品,制约了农业产业快速发展。“有业内专家表示,当前我国茶产业发展过程中,茶叶生产存在两个突出问题:一是茶园面积继续盲目扩大,隐藏担忧;二是全国茶叶平均单产水平下降。一升一降暴露了一些地方茶区重规模、轻质量,重扩产、轻品质的症结。”广西喷施宝股份有限公司董事长王缉东说。 如何坚持不懈地提高雅茶产业品质和保障产品质量安全? 雅安供销人始终把服务三农,提升农产品质量...
9月4日,我区召开茶企转型升级专题会,研究部署全区茶企禁煤工作以及茶企入园工作。区委常委、政法委书记魏东,区人大常委会副主任罗虎,区政府副区长马忠强,区政协副主席秦德全出席会议,区级有关部门及各镇(街道)主要负责人参加会议。 会议听取了全区茶企转型升级百日攻坚专项行动工作开展情况以及园区建设进展情况,审议了《雅安市名山区中部(新店)茶叶集中加工园企业入园标准》,并就我区2020年茶叶加工企业煤改电(气)专项整治工作做了详细安排部署。 会议要求,各镇(街道)、各相关部门要提高思想认识,盯紧目标不放松。开展专项整治行动,引导茶叶加工企业通过清洁能源改造、入驻茶叶集中加工园发展、退出茶叶加工行业等方式,在时间节点前实现全面禁煤目标;要高度重视,认真分析研究,全面稳控转型风险。讲究工作方法,确保对茶企的宣传全覆盖、无遗漏,积极稳妥推进专项整治;要加强工作联动,全面形成工作合力。不断加强组织领导,严格按照工作要求,对辖区内茶企全面调查摸底,做好宣传、疏导、分流工作;同时,要强化督查通报,全面打响转型攻坚战。坚持做到严格执法、严肃办案,对违法行为坚持“零容忍”,确保全面禁煤目标实现和全年转型目标任务完成,实现全区茶叶加工行业绿色发展、可持续发展,不断提升蒙顶山茶的知名度和美誉度。
1939年,工人在“板凳坡”上加工揉制茶叶 孙明经 摄四川边茶的制作四川边茶的采茶时节一般是在春耕过后,茶农用特制的小刀将嫩干嫩枝带叶子全部砍下来,带回家里晒干后堆放在屋里,等候茶厂来收购。茶厂购茶称之为“踩茶”——因为购装茶叶时是用麻袋来盛,要用脚一层一层踩实,每袋一两百斤。茶商把茶收购进厂后,堆放在四面通风的仓房里,随时进行翻晒。茶叶晒干后就进行分级,去掉杂物,按级别质量分堆;然后将茶叶连枝干带叶用铡刀铡成半寸以内的短节,再将铡好的茶拌上一层熬好的糯米浆,粗茶多上,砖茶不上,金玉少上;然后将茶上“炕”——烘焙茶叶的“炕”是一圆锥体的灶,用石头砌成,在灶内用柴火加热,灶外铺撒茶叶烘焙,再将烘焙好的茶叶,按一定重量(粗茶五斤,金玉四斤,砖茶一斤)用细麻袋盛装,放到大木桶甑里蒸,蒸好的茶叶要趁热连麻袋一起甩到顺墙摆放的有一定坡度的“板凳坡”上,由人上去来回上下踩踏,一直到将茶叶踩绒为止;最后才是舂包、倒包——按茶包的大小尺寸用木头做一个可以拆卸的长方盒子,内放篾篼,再把已经上过板凳坡踩踏又回甑蒸热的一甑茶倒在盒里,用一块木制的舂板将茶冲压成块,此为一甑,四甑为一包,拆盒后就可以连篾篼带茶一起取出,等到过一些时候水汽干了,从篾篼里倒翻出来,一甑一甑连带说明书和藏文商标包好,再用原来的篾篼重新包装,并在四面印上藏汉文商标,在封口处还打上黑巴一块表示原封,捆扎后就成一个茶包。砖茶则是砖包...
雅安日报讯第十一届“中国·四川蒙顶山国际茶文化旅游节”12日开幕,作为此次旅游节的一大亮点,首次举行的世博会茶火炬传递得到了广泛的关注。昨(10)日,世博会茶火炬已在中国社科院工经所茶产业发展研究中心相关负责人的护送下抵达雅安。世博会茶火炬传递活动将在12日,第十一届“中国·四川蒙顶山国际茶文化旅游节”启动仪式上进行。迎世博茶火炬传递活动由中国社科院工经所茶产业发展研究中心等单位联合发起。1月以来,已经在福鼎、香港、深圳、广州、北京、太原等地进行了传递。中国社科院工经所茶研中心主任陆尧曾说,2015年是百年世博名茶纪念年以及上海世博会中国世博名茶5周年纪念年。世博会茶火炬的传递,是为了弘扬民族文化,振兴中国茶业,在世博规则与精神的指导下,在米兰世博会上展示中国茶文化风采,扩大中国名茶在国内外市场的影响与份额。雅安作为世界茶文化发源地、茶文明发祥地蒙顶山的所在地,是世博会茶火炬传递的重要一站。世博会茶火炬传递雅安站负责人介绍,从此前各地进行的世博会茶火炬传递活动情况来看,活动得到了社会各界的关注和肯定,尤其是对提高茶品牌知名度有极大的推动作用。因此,在本届茶文化旅游节上,雅安举行世博会茶火炬的传递,不仅是本届茶文化旅游节的一大亮点,更是雅安宣传雅茶产业整体优势,为雅茶产业对接米兰世博会大舞台铺路搭桥,同时为雅茶产业的发展鼓舞士气。该负责人说,尽管在2010年上海世博会上,雅茶与中国...