本报讯在本月召开的第十一届西部国际博览会上,我市茶企业收获颇丰,其中在西博会雅安展馆展出的一家蒙顶山茶企业生产商,就与来自上海、南京、北京等地的五家销售商达成合作协议,签订了500万的销售合同。 在雅安展馆的入口处,穿着特色服装的茶艺姑娘现场表演茶艺,将一杯杯清香满溢的蒙顶山茶分赠给参观者品尝。这家茶叶加工企业相关负责人张波介绍,“我们的茶叶全部按照国家相关标准进行生产,并通过了无公害食品认证,绝对保证品质。” 他告诉记者,现场现泡的蒙顶山茶很受消费者们的喜爱,进入雅安展馆后,参观者都喜欢一手捧着一杯热气腾腾的蒙顶山茶,一边逛展览。其中,一名来自台湾的客商在品尝了雅安的甘露后,还竖起了大拇指,表示喝过很多茶,雅安的甘露更是清香爽口。 相关企业人员告诉记者,这次雅安蒙顶山茶确实是在西博会上“笑”了,澳门代表团过来的时候也品了蒙顶山茶,大家表示不错,其实澳门那边很多茶艺界的朋友都来雅安品过茶,觉得雅安生态不错,生长的茶叶滋味更甘醇!
目前,市场上的茶叶价格悬殊较大,低的有几十元一斤,高的有几千元一斤。面对纷繁的价格,以及各种包装茶,消费者从中如何选择?店家又是怎样定位高中低不同档次的茶叶售价?为此,记者走访了多家茶叶销售店。 网上买茶买的是实惠 杨宇是一家茶叶网店的店主,主营雅安藏茶,已开店一年多。在店内的各种茶叶中,对高中低档茶叶,杨宇这样分了类,高档茶单斤的售价在588元到4700元,中档茶叶的售价在200到588元,低档茶叶在200元以内。 记者注意到,低档茶叶的包装一般较为简单,中高档茶叶的包装看起来更为时尚和精美。 那么,在这些茶叶中,消费者一般如何选择呢?杨宇介绍,开店一年多来,消费者从网上购买茶叶一般都会选择70到90元的简包装茶叶,一份简包装茶叶重量在250克、60克不等。 “毕竟喝茶的人很多都是理性消费,除了逢年过节给亲人、领导之类的送礼外,自己喝肯定都购买实惠的茶叶。”杨宇说,就现在,网店每月都有3000到4000元的收入,大多购买的都是实惠茶。 杨宇本身从事茶叶包装设计工作,网上开店只是副业,却让他从中收获很多,不仅增加了收入,还让他对消费者的消费行为有了更深的认识,在茶叶包装设计上增添了灵感。 实体店内更注重品质 相对于在网店上购买茶叶,消费者在实体店内购买茶叶更加注重茶叶的品质对比,以及保健、养生功效。 一个阳光灿烂的下午,老茶客徐先生为了买到一款好茶,从市中心...
今年4月,李国林从雨城区农业局退休了。退休前,他是雨城区唯一一位茶叶推广研究员,从茶园管理到茶叶加工,他都有深入的研究。退休后,许多茶厂纷纷向他发出邀请。如今的他已经出任某茶厂的高级顾问,依然没有离开相伴30年的茶。 最关键的三年: 对藏茶的感情在摸索中加深 李国林称,组建雅安市茶厂的三年,是他人生最为关键的三年。 1984年初,李国林从西藏归来不久,一个艰巨的任务交到了他手上——组建雅安市茶厂。因为当时他所在的单位内没有懂茶的技术人员,只有李国林学的是茶学专业。于是,李国林成为雅安市茶厂的第一任厂长。 但是,李国林也只有理论知识啊。他想到别的厂去考察学习,但是当时茶行业的竞争已经很激烈,制作工艺为各大茶厂视若珍宝,没有人愿意拿出来让别人学习。屡次吃了闭门羹之后,李国林一气之下,首先在自己的厂里建起了实验室。 在实验室,李国林首先把各种茶叶的养分检测出来,再加以拼配,然后,按照国家标准进行配方。功夫不负有心人,他真的一点一点琢磨出了藏茶生产的拼配方法与比例。在生产的每一个环节,李国林本着实践、实践、再实践的精神,把书本上的理论知识化为实践经验,全厂的生产得以顺利进行。 这段经历对李国林来说弥足珍贵,是他对藏茶制作工艺研究的开始,同时,也让他与藏茶结下了不解之缘。他说:“茶叶的种植可以按理论来,什么时候施肥、什么时候除草,最关键的就是病虫防治。但茶叶加工不一样,如...
今年气温偏暖,茶芽萌发时间明显提前,2月15日,名山区红岩、雨城区合江等主产乡镇茶园陆续开采,较去年提前6天,开采价在110元-140元/公斤之间,与去年持平。跃华茶业2月20日开秤收茶,开秤价130元/公斤,较去年提高10元/公斤。今年全市茶园采摘面积近70万亩,增加2-3万亩,预计全市春茶鲜叶收入较去年增长10%。
近年来,雅安市认真贯彻落实习近平总书记“三茶统筹”重要指示精神,以雅茶集团组建为抓手,强力推动雅茶产业转型升级。全市茶园总面积达100万亩,其中投产面积81.18万亩,茶叶产量5.74万吨,同比增长6.69%;干茶收入45.92亿元,同比增长7%。茶园面积、产量、产值继续保持全省前列。一、推动茶文化兴茶一是抓文化挖掘。深度挖掘茶祖文化、贡茶文化、禅茶文化、茶马文化、茶艺文化等茶文化资源,改造提升蒙顶山、茶马司、茶马古道天全段荥经段等文化遗产,推动蒙顶山茶文化申报“世界重要农业文化遗产”和茶马古道雅安段申报“中国世界文化遗产预备名单”,“蒙顶山茶文化系统”成功入选“中国重要农业文化遗产”。二是抓活动举办。举行十七、十八届蒙顶山茶文化旅游节系列活动,开通覆盖成都、重庆等20个城市区域的“蒙顶甘露”高铁冠名列车,开启“蒙顶甘露”品牌全方位、多形式品牌宣传,持续提升雅茶品牌知名度。三是抓项目建设。以蒙顶山创建5A级景区为突破口,加快推进蒙顶山·贡茶里项目和百丈湖国际旅游度假区建设,全力打响“问茶蒙顶、乐水百丈”茶文化旅游品牌。年接待茶文化旅游达500万人次,旅游综合收入超50亿元。二、推动茶产业融合一是抓基地建设。建成全国第一个“绿色(有机)农业示范区”、全国最大的良种茶苗繁育基地、全国最大的绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地,面积达45.8万亩。深入开展茶叶质量提升行动,全面启动国家农...
独具匠心的空间布局 舒适的沙发椅 咖茶世家,位于茶马古城3栋79号,提供各种香茗、咖啡,精致甜点,订制不同风格的生日宴会、露天party等个性化的服务。 沉浸在秀丽的蒙顶山下,古韵十足的茶马古城中,或相邀朋友小憩品茗,渡过闲适周末;或一杯香浓咖啡伴随一本随意的书刊,在读书之余享受温暖的午后阳光。在这里,现代茶艺与小资咖啡的巧妙融合,热情的店主独具匠心的空间布置,让您体验不一样的情调,不一样的生活!