2月19日,在名山县茅河乡龙兴村(雅安市财政局联系村),雅安市社科联、雅安市财政局联合举办“雅州讲坛·财政局举办点茶叶技术讲座”。雅安职业技术学院茶叶专家任敏老师应邀为该村干部、茶叶种植和加工大户60多人做了技术培训。任老师围绕茶叶增产、茶农增收,从茶叶采摘、茶树管理、科学施肥、病虫害防治等方面作了实用性和针对性强、可操作的详细讲解,深受好评。参加讲座的干部群众表示要把学到的东西运用到实践中去,同时搞好传帮带,将学到的知识和技术传授给周围的乡亲,共同致富。(审签领导:罗光泽)
根据有关数据和笔者持续对茶叶市场及茶叶电商市场的观察,在目前茶产业产能过剩及消费升级态势下,茶企茶品安全放心能追溯有背书的,并能提供便利式购前试喝体验的品牌,在受推荐式快速选择方式为驱动的消费模式,将成为这一轮的产业消费升级市场风口。而来源不明、无信用背书和纯低价逻辑的普通茶品、茶商,将逐步丧失爱茶之士的市场。一、消费市场现状:根据中国农科院数据显示:全国茶消费者约为4.7亿人,其中城市2.6亿人;农村2.1亿人。茶行业与互联网的深度融合还落后于其它行业,目前互联网上众多为简单的B2C中介式平台。分布在全国各地茶叶批发交易市场多为传统方式,中高端茶品销售多于各地茶文化体验式茶馆、茶庄居多,及各品牌茶企专买店为主,和面对礼品消费人群的名烟名酒名茶销售店的相结合,各类茶叶主产区各茶企经销店等主要形式销售茶叶。二、茶企现状:茶企过多过于分散,难长大!目前我国有茶叶企业实体7万多家,单位规模弱小,影响力最大的几家,如中茶、天福和大益,年销售额也不过十几个亿,上亿元规模的也没超过100家,作为全球最大的茶业企业,立顿全球年销售额200多亿,但2016年在中国也只有5个亿。三、茶企困境:1、茶品库存积压大笔资金,即要生产茶也要推销茶。2、线下线上融合低,淘宝、京东店、公众号流量不足变现难。3、专营专卖店扩张难,营业增收乏力,行业同质化竞争恶劣。四、茶叶体验店困境:1、库存须备大量周转金及或选...
四川在线雅安频道(实习记者 刘逸梅 罗斯斯 记者 张超 游玲)为推动雅安市茶叶的生产流通,促进雅安茶叶的发展和市场的拓展,进一步将作为“黑茶鼻祖”的雅安藏茶产业做大做强。7月18日,经过一个多月的酝酿与筹备,雨城区茶叶流通协会在雅安市中国藏茶村正式挂牌成立。自2000年起雅安藏茶企业开始推广“边茶内销,藏茶汉饮”,逐步向内地市场辐射销售,藏茶逐渐被内地消费者所认识和了解,雅安市藏茶产业发展势头良好,销量逐渐增加,一步步开拓出部分内地、海外市场。然而,雅安藏茶整体销售额与同为黑茶的云南普洱、湖南安化黑茶、广西六堡茶等相比仍存在较大差距,其他茶叶品种在市场拓展、品牌化运作方面与茶叶发达地区仍有一定差距。为整合资源、发挥平台优势、结束企业单打独斗的局面,雨城区茶叶流通协会应运而生。雅安市雨城区实业发展有限公司总经理、雨城区茶叶流通协会会长王才洪在协会成立大会上表示,协会将在藏茶企业发展、产品开发、市场开拓、品牌运作等方面进行整体包装,尤其要在藏茶养生保健功效研究成果的推广和商品信息的传播上下足功夫,形成品牌竞争力。另外,还将推进雅安藏茶标准化、清洁化生产工作,拓展沟通服务平台,使藏茶产业走上多元化的发展道路,真正做活雅安藏茶这张文化牌,力争使雅安藏茶成为国际知名品牌。王才洪在讲话中表示,协会下一步将在雅安市委市政府、雨城区委区政府的领导下推进工作,充分发挥联系政府与企业之...
茶叶是以从茶树上采摘的芽、叶、嫩茎为原料,按照特定工艺加工制成。中国是茶的故乡,常见的茶叶有绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。市场上还有很多茶叶之外的茶产品,例如菊花茶、玫瑰花茶、牛蒡茶等。 一、尽管2015年茶叶及相关制品抽检总体合格率高达99.3%,但仍然建议消费者在选购茶叶时,一定要在正规商店或超市购买茶叶,特别不要选购颜色特别鲜艳的茶叶。 二、多数茶叶不宜久存,打开包装后应密封储存在阴凉避光处,避免营养物质氧化和香味流失。如果条件允许,储存在冰箱冷藏室更好。 三、茶叶虽是健康的饮料,但也应饮之有度。一般成年人每天平均饮干茶5~15克,茶水200~800毫升适宜。饮茶过多,特别是空腹饮浓茶,可能对消化系统带来不利影响。 四、由于茶叶中的多酚类物质会与含铁剂、酶制剂药物的有效成分发生化学反应,影响药效。所以,不能用茶水服用药物,比如补血糖浆、蛋白酶、多酶片等。服用镇静、催眠类药物时,也不能用茶水服用。
12月5日,为维护我镇良好的土地管理秩序,确保茶叶产业合法有序发展,红星镇经发办对红星镇茶叶加工园区是否存在擅自扩建茶叶加工场现象开展全面排查,建立问题台账,对发现确属擅自扩建问题的,要求立即依法依规开展整治。同时,对茶企业生产加工的内部环境卫生、生产流程的规范程度、茶叶贮存条件等,都进行了详细的检查,车间内干净整洁、消杀到位、工作人员穿戴规范,产品制作流程严格按照食品安全标准执行,产品包装标准、标志清晰,未发现任何问题。
雅安日报/北纬网讯 4月1日,百企关注、万人参与的“第五届四川国际茶博会——我最喜爱茶叶品牌”全国网友推选活动圆满结束,最终有30个茶叶品牌得到网友力挺,脱颖而出。其中来自我市的“塔山”和“川黄蒙顶山茶”分别以7458票和998票成功入围全国30强名单。 据了解,第五届四川国际茶博会组委会从今年2月启动了“我最喜爱茶叶品牌”网友推选活动,活动吸引了全国近百个茶叶企业品牌和公共品牌踊跃报名参加。 在评选阶段,来自我市的“蒙顶山茶”、“塔山”、“兄弟友谊”、“雅安茶厂”、“义兴茶号”、“跃华茶业”、“川黄蒙顶山茶”、“皇茗园”、“蒙顶山茶味独珍”等9个茶叶品牌报名参加了评选。 截至3月31日活动结束时,共计吸引了来自全国57005人次关注,其中有39377人参与投票,参与热情超出了组委会的预料。 5月5日至5月8日,第五届四川国际茶博会将在成都世纪城新会展中心举行。届时,组委会将对入围全国30强的茶叶品牌进行颁奖表彰,同时还将邀请全国主流媒体对入围茶叶品牌进行采访报道,从而进一步提升其品牌知名度,助推茶产业发展壮大。 记者 李春蓉
雅安日报讯为向茶农、茶商提供及时准确的鲜叶交易信息,今年,名山县建立了主要茶叶鲜叶市场交易发布平台,收集全县5个主要茶叶鲜叶市场每日交易的各类茶叶价格,在雅安市党政网、互联网和名山电视台上进行发布,让茶农、茶商不出家门,即可了解名山县茶叶的交易行情。 26日,记者登陆互联网名山之窗上的“四川·雅安·名山县主要茶叶鲜叶市场交易价格”平台发现,当前统计的5个主要茶叶鲜叶市场分别是新店镇建新路口鲜叶市场、百丈镇红军路鲜叶市场、黑竹镇兵站鲜叶市场、红星镇太平鲜叶市场和双河乡扎营鲜叶市场;统计的茶叶品种有3个,分别是福选9号茶、福鼎大白茶和名山白毫131;统计的鲜叶标准有4个,分别是单芽、一芽一叶、一芽二叶和一芽三叶。 每日的数据均在当天傍晚统计并发布。记者所见的网页,显示的数据为25日的统计结果。25日,名山白毫131的一芽一叶茶在新店镇建新路鲜叶市场的价格为每公斤19到21元,在红星镇太平鲜叶市场是每公斤12到14元,在双河乡扎营鲜叶市场是每公斤16到18元。从平台上,一眼即可看出各个市场不同的交易价格。 名山县茶业发展局相关人员介绍,名山县是茶叶大县,每年采摘茶叶时,各大茶叶鲜叶交易市场上鲜叶交易特别火爆,不过由于各处一方,各市场的交易价格不尽相同。该平台的建立,既为各方了解不同市场的鲜叶价格提供了方便,有效解决鲜叶交易信息不对称、不公平等问题,同时也为政府部门的相关政策决...
为推进解放乡全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产建设,促进农民增收,确保茶叶产业健康发展,我乡在10月18日召开了茶叶技术培训会,对地处乡中心的月岗村茶叶技术骨干100余人进行了培训。 在培训会上,四川省茶叶研究所王迎春教授着重对茶园常见病及其防治进行了深入浅出的讲解,并配以生动的图片,让到会人员听得懂、看得懂。参会人员就平时在茶叶采摘、茶园管理中所遇到的问题积极提问,王迎春一一给予了耐心细致的答复。 这次培训在热烈的掌声中结束。通过这次培训,参训人员对茶园常见病及其防治有了深入的了解和掌握,也对“创绿”的意义有了进一步的认识,他们希望这样的培训会能多多开展。