法国前总统瓦勒里·吉斯卡尔·德斯坦(右一)一行在雅安馆参观 今(1)日,“第二届中国成都国际非物质文化遗产节”(以下简称“非遗节”)在成都隆重开幕。本次活动是联合国教科文组织参与主办的我国第一个国际文化节会,也是“5·12”汶川特大地震后,四川省举办的第一个大型活动。 本次活动,全球40多个国家和国内的每一个省区市都有代表参加相关节会活动。“非遗节”期间,所有展区都将对游客和市民免费开放。 亮相在即,本...
杨天炯(右一)长期从事茶叶研究 今年,名山县跃华茶厂“高温热风动态脱水高香绿茶生产工艺研究技术创新项目”和四川省名山县蜀名茶场“改造工艺技术,清洁生产名茶技术创新项目”通过省经信委组织专家评审,被列入2010年四川省技术创新重点项目。 消息传来,主持“改造工艺技术,清洁生产名茶技术创新项目”研究的名山县茶叶专家杨天炯很兴奋,他说,该项目的研究将继续深入,助推茶叶清洁化生产的进步。 清洁化生产是趋...
云雾仙茶、竹海渔乡
一、项目名称:荥经县年产6000吨边茶加工项目 二、项目概况:项目依托荥经及周边丰富的茶叶资源和边茶悠久的生产历史,建成年产6000吨低氟边茶。 三、建设内容:项目总投资3000万元人民币,包括土地征用、厂房建设、生产设备、辅助性生产工程、服务性工程等。 四、建设条件:1.气候条件。荥经县位于四川盆地西部边缘,属亚热带湿润气候,群山环抱,山势陡峻,境内气候宜人,四季分明,气候温和,雨量充沛,水热条件良...
2020年10月22日-23日,按照陈宗懋院士专家工作站提升蒙顶山茶品质和确保质量安全的任务要求,由四川省名山茶树良种繁育场承办在牛碾坪科研基地开展蒙顶甘露样茶审评。本次样茶审评得到了中国茶叶研究所、四川省茶叶研究所的大力支持,邀请到了茶叶界知名专家对75个茶树品种制作的蒙顶甘露进行了感官审评,旨在测试不同茶树品种制作蒙顶甘露的适制性,寻找最适宜制作蒙顶甘露的茶树品种,为蒙顶甘露的品牌提升、茶树的改种换植提供科技支撑。审...
茶是世界三大饮料之一,中国是最早发现和利用茶的国家,而位于“西蜀天漏”中心的雅安蒙顶山,则是世界人工种植茶叶的发源地,号称世界茶文化圣山。 作为世界三大饮料之一,茶对于人体健康非常有益。李时珍的《本草纲目》中记载:“茶苦而寒,最能降火,又兼解酒食之毒,使人神思矍爽,不昏不睡。”《吃茶养生记》中也记载说:“茶也,养生之仙药,延年之妙术也……” 大凡雅安人,都是能喝一点茶的,所不同的,仅仅是有...
雅安日报讯 近日,石棉县美罗乡出产的老鹰茶走进2010年中国上海国际茶业博览会,其优异的品质引来众多客商青睐。 日前,石棉县美罗雪山神茶叶有限公司远赴上海参加2010年中国上海国际茶业博览会,在美罗老鹰茶的展台前,中外客商络绎不绝,纷纷前来咨询,并对美罗老鹰茶产生了浓厚兴趣。 在参展会现场,公司主推高端老鹰茶,其每公斤价值9760元的老鹰茶精品——“玉笋”,以及每公斤价值3600元的“八仙毛峰”销量不俗,参展成...
本报讯"蒙顶山是当之无愧的世界茶文化圣山。"25、26日,韩国《茶的世界》杂志社记者崔锡焕专程赴蒙顶山进行了为期两天的采访。昨(30)日,已返回韩国的崔锡焕通过电子邮件,向市"一会一节"筹委办表示:韩国人对蒙顶山深厚的茶文化底蕴十分推崇,《茶的世界》准备对蒙顶山进行大篇幅的宣传报道,"让韩国茶人都知道,世界茶文化发源于蒙顶山。"据崔锡焕介绍,《茶的世界》是韩国发行量最大的茶文化期刊。先期已刊发了国际茶文...
□刘秋萍 蒙茶佳话传海外 二十世纪九十年代,蒙顶名茶不负众望,在香港国际食品博览会上勇夺金奖,把“扬子江中水,蒙顶山上茶”的佳话传到海外。据说这句常见于巴蜀茶馆的名联,和宋代王安石、苏东坡这两大文人有关。 当年,四川苏轼父子同登科第,文名大躁,衣锦还乡之前,苏东坡去拜辞王安石,问恩师需要什么样的四川“方物”,王随口说就给老夫带点蒙顶山上的茶和扬子江中游的水吧。苏东坡回乡一趟风光无限,倒也...
本报讯近日,在四川省茶叶研究所所长王云、四川农业大学茶学系副教授陈昌辉等专家的共同努力下,雅安跃华黄茶研究所研制出一款新的蒙顶山茶产品,名为“红鼎茶”。这是雅安跃华黄茶研究所推出的蒙顶山茶红茶系列科研成果,使历来以绿茶为主的蒙顶山茶产品品种更为丰富。 此次雅安跃华黄茶研究所研制的“红鼎茶”以蒙顶山茶鲜叶为原料,采用传统工艺与新型发酵技术相结合,严格选料,精工制作而成。其形似甘露,色泽红润,金...