茶是世界三大饮料之一,中国是最早发现和利用茶的国家,而位于“西蜀天漏”中心的雅安蒙顶山,则是世界人工种植茶叶的发源地,号称世界茶文化圣山。 作为世界三大饮料之一,茶对于人体健康非常有益。李时珍的《本草纲目》中记载:“茶苦而寒,最能降火,又兼解酒食之毒,使人神思矍爽,不昏不睡。”《吃茶养生记》中也记载说:“茶也,养生之仙药,延年之妙术也……” 大凡雅安人,都是能喝一点茶的,所不同的,仅仅是有...
雅安日报讯 近日,石棉县美罗乡出产的老鹰茶走进2010年中国上海国际茶业博览会,其优异的品质引来众多客商青睐。 日前,石棉县美罗雪山神茶叶有限公司远赴上海参加2010年中国上海国际茶业博览会,在美罗老鹰茶的展台前,中外客商络绎不绝,纷纷前来咨询,并对美罗老鹰茶产生了浓厚兴趣。 在参展会现场,公司主推高端老鹰茶,其每公斤价值9760元的老鹰茶精品——“玉笋”,以及每公斤价值3600元的“八仙毛峰”销量不俗,参展成...
本报讯"蒙顶山是当之无愧的世界茶文化圣山。"25、26日,韩国《茶的世界》杂志社记者崔锡焕专程赴蒙顶山进行了为期两天的采访。昨(30)日,已返回韩国的崔锡焕通过电子邮件,向市"一会一节"筹委办表示:韩国人对蒙顶山深厚的茶文化底蕴十分推崇,《茶的世界》准备对蒙顶山进行大篇幅的宣传报道,"让韩国茶人都知道,世界茶文化发源于蒙顶山。"据崔锡焕介绍,《茶的世界》是韩国发行量最大的茶文化期刊。先期已刊发了国际茶文...
□刘秋萍 蒙茶佳话传海外 二十世纪九十年代,蒙顶名茶不负众望,在香港国际食品博览会上勇夺金奖,把“扬子江中水,蒙顶山上茶”的佳话传到海外。据说这句常见于巴蜀茶馆的名联,和宋代王安石、苏东坡这两大文人有关。 当年,四川苏轼父子同登科第,文名大躁,衣锦还乡之前,苏东坡去拜辞王安石,问恩师需要什么样的四川“方物”,王随口说就给老夫带点蒙顶山上的茶和扬子江中游的水吧。苏东坡回乡一趟风光无限,倒也...
2020年10月22日-23日,按照陈宗懋院士专家工作站提升蒙顶山茶品质和确保质量安全的任务要求,由四川省名山茶树良种繁育场承办在牛碾坪科研基地开展蒙顶甘露样茶审评。本次样茶审评得到了中国茶叶研究所、四川省茶叶研究所的大力支持,邀请到了茶叶界知名专家对75个茶树品种制作的蒙顶甘露进行了感官审评,旨在测试不同茶树品种制作蒙顶甘露的适制性,寻找最适宜制作蒙顶甘露的茶树品种,为蒙顶甘露的品牌提升、茶树的改种换植提供科技支撑。审...
纵观历史,名山因茶闻名。蒙顶山茶自唐朝入贡,历史悠久,延绵五朝。自宋代开始以茶易马让蒙顶山茶登上世界历史舞台,名山因此成为了川藏茶马古道的起点和南丝绸之路的重要驿站,并由此开辟了一条通往世界的经贸交流之路和文化交流之路。目前,名山拥有茶园面积33.2万亩,位居全国第二;人均茶园面积1.38亩,位居全国第一;全区75%以上的农村人口从事与茶相关的产业发展。2015年3月被中国茶叶流通协会授予“中国茶都”殊荣。
为提升群众就业技能,弘扬茶文化,促进茶文化的传承,11月15日由雅安和敬汉嘉职业培训学校承办的“茶艺技法”免费技能培训班在中峰镇海棠村拉开序幕。本次培训班共吸纳学员41名,为期8天,邀请国家一级茶艺技师、一级评茶技师魏英等4名资深老师授课。 开班仪式上,中峰镇党委书记谭雪梅鼓励学员认真学习,多掌握一门技能,多一条就业之路,更能品香茗、习茶礼、行茶道、用心感受茶文化的魅力,发扬名山传统茶文化。 随后魏老师从...
6月10日,第四届“蒙顶山杯”斗茶大赛在名山县吴理真广场隆重举行,来自我市五县一区和成都、浦江、洪雅、都江堰、筠连县等主要茶区的42家企业、12个乡镇和学校代表队,以及相关部门、企事业单位、专家、技术人员、从业人员、学员和各界爱茶人士1000余人参加了比赛、评审和观摩交流活动。本次大赛分为评茶、制茶、茶艺三项赛事,由省市科研单位、高校和部门的27位专家评委和16位企业评委分别对60多个茶样、26位制茶工、39位茶艺人员的...
雅安市名山区是四川省布局的30个茶叶重点县之一,紧紧围绕“以茶为本、文化为魂、茶旅融合、生态康养、全域旅游”的发展思路,加快推进以“茶”为核心的休闲农业与乡村旅游融合发展,为助推乡村振兴提供有力支撑。 一是做强优势产业筑牢根基。2022年底,名山区茶园面积39.2万亩(其中全国绿色食品原料茶叶标准化生产基地27万亩),农民人均茶园面积2.1亩,居全国第一。90%以上农户种茶,75%的人口从事茶产业相关工作。入选“2022年国家农...
用鲜茶叶贴出的全国最大最长的茶联 雅安日报讯 10月24日上午10点24分,一幅长10米、宽2.4米,由鲜茶叶贴出的茶联“蒙顶山上茶,扬子江心水”出现在中国蒙顶山茶文化主题茶馆——成都宽和茶馆举行的纪念茶祖吴理真蒙顶山种茶2064周年活动中。茶联一亮相,就震惊了全场。 为进一步弘扬中华茶文化,纪念茶祖吴理真种茶2064周年,推动世界茶文化发源地——蒙顶山茶产业发展,提升蒙顶山茶品牌,成都宽和茶馆特举行了纪念茶祖吴理真蒙顶...