雅安审定藏茶实物标准样

近日，在雅安市雨城区雅安茶厂股份有限公司厂区举行雅安藏茶实物鉴审定，本次活动是由雅安市食品药监督管理局主办，四川农业大学、雅安茶业协会藏茶专委会承办。

出席本次评审的领导有雅安市食品药品监督管理局机关党委书记赵迎鸿、科长乐鸿强，四川农业大学教授何春雷，雅安市茶办副主任王振霞、熊万和，四川省茶业流通协会秘书长陈书谦等。企业评审组成员的有四川省雅安茶厂股份有限公司厂长余栋刚，雅安市友谊茶叶有限公司董事长甘玉祥，四川吉祥茶业有限公司总经理梅杰，雅安市西藏朗赛茶厂副总经理王波，雅安市蔡龙茶业有限公司总经理张德仁，四川周公山茶业有限公司总经理张荣蓉，雅安义兴茶业有限公司总经理郭成义等二十余家企业负责人参加评审。

通过本次评审，将在下一步制作成雅安藏茶实物样。提供雅安藏茶质量共享平台的建议方案。围绕雅安藏茶质量的规范化和标准化为中心，从雅安藏茶产品的分类方法及感官、理化及卫生指标的合理性。以此规范藏茶的产品规格，实现雅安藏茶质量的标准化，并依托质量协会和雅安藏茶专委会，建立质量共享平台，为从事雅安藏茶生产者提供质量控制依据，为执法者提供质量执法参考，为消费者提供雅安藏茶购买的参照。弘扬“南路边茶制作技艺”非物质文化遗产，促进雅安藏茶产业稳定、健康、快速的向前发展。