【制止餐饮浪费】省政协副主任郭彦一行到雅开展制止餐饮浪费工作监督性视察

为充分发挥人民政协在助推社会治理中的重要作用，全面掌握制止餐饮浪费工作开展情况，向制止餐饮浪费专项行动下一步工作添助力、献智力，助推全社会形成浪费可耻、节约为荣的氛围,近日，省政协社会法制委员会副主任郭彦一行到雅安市开展“光盘行动、节约光荣”监督性视察。

在成都市实验外国语学校雅安校区、名山中学和市行政中心机关食堂，视察组详细了解学校和机关食堂从业人员资质情况，并询问日常就餐人数、食谱营养搭配、饭菜价格、制止餐饮浪费等情况。在皇冠假日酒店、查尔顿酒店，视察组询问了在餐饮消费、宴席接待、用餐引导、餐厨垃圾处理等方面的经验与成效，实地查看制止餐饮浪费宣传标语、倡议书和文明就餐引导情况。

视察组对我市制止餐饮浪费工作取得的成效给予高度评价。郭彦指出，要加强宣传教育。把粮食安全教育纳入家庭、学校教育，倡导拒绝浪费、厉行节约从我做起，从每一餐做起。要抓好源头管控。餐饮企业要倡导文明消费、合理点餐、节约用餐的优良风尚，加强节约美德的窗口宣传，推行小份菜、半份菜，建立奖惩机制，提倡光盘行动，强化企业责任，杜绝铺张浪费。要强化监督监管。采取过硬举措，重点加强对自助餐、婚宴的监管，对餐饮浪费严重现象予以批评曝光和惩戒。要建立长效机制。积极协调行业协会、企业共同参与，坚持以“小餐桌”带动“大文明”，形成共管、共治格局，共同推进制止餐饮浪费工作。

市政协主席戴华强、副主席赵敏，市市场监管局、市教育局、市机关事务管理局主要负责同志陪同视察。（食品安全协调科供稿）