民建雅安市委员会：
首先感谢您对雅安市茶产业的关注和支持。您提出的《关于重视禅茶生产，提升雅安茶地位的建议》（第237号）收悉，现结合部门职能职责，回复如下：
一、大力宣传蒙顶山禅茶文化
2017年至今，雅安市已经连续举办了五届蒙顶山禅茶大会，大力宣传蒙顶山禅茶文化。每年3月27日蒙顶山茶文化旅游节，来自国内外茶叶组织、文化团体、茶叶研究机构、佛教寺院、茶叶企业、茶人僧人等汇聚世界茶文化圣山—蒙顶山共襄禅茶大会。在首届蒙顶山国际禅茶大会上，发表了《禅茶文化宣言》，正式确立蒙顶山为禅茶文化发源地,市民宗局、农业农村局等部
门加强指导，市佛教协会、市茶叶学会等协会组织可以联合开展系列活动，除了禅茶大会以外，还可举行禅茶茶会、禅茶研修、禅茶讲座等形式的活动，适时还可以举办蒙顶山禅茶无遮大法会，以活动为载体，不断挖掘和普及禅茶文化。
二、蒙顶山禅茶聚焦蒙顶甘露
近年来，雅安聚焦“一绿一黑”，实施单品突破，绿茶主推蒙顶甘露，通过举行蒙顶山茶、蒙顶甘露专场推介会、品鉴会等形式加大宣传力度，蒙顶甘露品牌影响力越来越大。蒙顶山永兴寺是甘露祖庭，蒙顶甘露有很强的禅茶文化属性，雅安的禅茶产品应该聚焦蒙顶甘露上。寺庙推广禅茶时应多推广蒙顶甘露，避免分散发力。在宣传和产品属性中加入蒙顶山禅茶文化元素，大力宣传推广蒙顶甘露禅茶文化，讲好蒙顶甘露茶故事和禅茶文化，努力把蒙顶甘露打造成“中国第一禅茶品牌”，成为中国广大僧众日常品饮的禅茶。市民宗局、市佛教协会、僧尼要积极争取中、省佛教协会的支持。
三、规范禅茶生产
“农禅并举、禅茶一味”既是中国传统丛林的独特风范，也是佛教中国化的重要表征之一，中国佛教并不排斥因地制宜、农禅并举、自养寺庙。2020年新冠肺炎疫情以来，寺庙生计受到影响，今年雅安很多寺庙开始自主发展禅茶，禅茶推动了禅僧生活上的自给自足，不再单纯依赖社会资源，利于佛教的良好发展。
发展禅茶既要遵守丛林清规，也要自觉抵制佛教商业化，须要把握好尺度。建议发展禅茶时以各寺庙自养为主，县（区)佛协牵头和监管；县（区)在条件成熟时可以给寺庙划定自有茶园，利于寺庙种茶、制茶，更好发展禅茶；市佛教协会和市茶叶学会可以联合开展茶叶茶学理论、制作技艺、茶艺茶文化等方面培训，更好提高禅茶生产技艺。鉴于目前全国还无禅茶标准发布，也未见协会、经营主体等制定了禅茶标准，建议市佛教协会和市茶叶学会指导，先以各寺庙自主制定禅茶的寺庙标准，规范生产行为，为今后适时统一禅茶标准奠定坚实基础。
雅安市农业农村局
2021年5月7日
（联系人：郭 磊 联系电话：15681620520）
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