雅安食药监全力守护春节庙会食品安全

春节期间，为丰富人民群众文化生活，雅安市举办了首届熊猫庙会，雨城、天全等县区举办了传统庙会活动。庙会上经营的食品种类繁多、销售集中、销量大，为确保人民群众过一个祥和、安康的春节，雅安食药监采取有力措施，全力保障春节庙会食品安全：一是提前安排布置，落实食品安全主体责任，与庙会主办方签订《食品安全责任书》；二是加强日常巡查，按照属地管理原则，节日期间，涉及的县区局每天安排执法人员到场开展巡查，重点对食品经营户的食品及食品原料进货渠道、现制现售摊点的现场环境和加工制作过程，从业人员健康状况进行检查，及时发现食品安全隐患，及时督促整改。春节假日期间，全市共出动执法人员70余人次开展庙会食品安全巡查，对主办方下达食品安全监督意见书1份，对现售现制食品经营户下监督意见书17份，限期整改。三是强化值班值守，公布投诉举报电话，及时受理和处置投诉举报。春节期间，未收到庙会食品安全方面的投诉举报，也未发生食品安全事故。