雅安市食品药品监督管理局召开2017年第一次食品安全风险研判例会

2017年3月22日，雅安市食品药品监督管理局召开2017年全市第一次食品安全风险研判例会，专题研判卤肉制品安全风险。市局熊雄副局长、卫刚副局长、市局风应科、生产科、流通科、餐饮科、市稽查支队、市食药检所相关人员，各区县局分管领导及股室负责人参加会议。

会议根据雅安市食品药品监督管理局在雨城区和名山区开展卤肉制品专项整治工作情况，针对卤肉制品食品安全存在的主要风险点进行分析研判，提出有效防控措施，市稽查支队、市局餐饮服务监管科、雨城区局、名山区局等单位进行了会议交流发言。

会议要求：各县区要按照食品安全风险研判例会制度抓好研判工作；加强食品安全宣传，增强人民群众的安全意识；落实“三小”管理办法，严格监管；加强全市餐饮食品安全监管，防范食品安全事件发生。