检疫工作规范运行 确保百姓餐桌安全

产地检疫报检工作是生猪进屠宰场前的一道重要关口。屠宰检疫是动物检疫的关键环节，也是百姓餐桌安全的最后一道防线。为此宝兴县农业局狠抓产地检疫报检工作和屠宰检疫工作，2016年6月6日，在灵关动物防疫报检办公室召开了灵关片区畜牧兽医工作人员和屠宰户代表参加的检疫工作会。

会上明确了生猪进入屠宰场之前必须经过动物检疫这一环节，只有检疫合格、有耳标、并出具检疫合格证的生猪才能进入屠宰场；屠宰场检疫工作严格按《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《四川省生猪屠宰管理办法》的规定，建立严格宰前、宰中、宰后检疫流程，建立肉品品质检验管理制度，按照国家规定的肉品品质检验规程进行检验，在检疫合格的猪酮体上加盖检疫合格验讫印章，让百姓吃上安全肉、放心肉。