近日,天全县第九届村(居)委会主任培训班在川达宾馆开班,全县15个乡(镇)党委副书记、138个村、6个社区的村(居)委主任共159人参加培训,为期两天。
重点对农村群体性聚餐食品安全监督管理进行了培训,从农村群体性聚餐的监管职责、申报与管理、流动厨师管理、环境与设施、采购与贮存、加工与留样、应急与处置和责任追究等方面作了讲解和要求。
还对5月16日荥经县三合乡食用野菜引起的食物中毒事件进行了通报,提醒村(居)委会主任们要在日常工作中对群众做好宣传引导,预防群众采摘食用野生菜(菌)中毒。
此次培训,为加强农村群体性聚餐食品安全管理,预防食物中毒和其他食源性疾病的发生,保障群众身体健康和生命安全起到了积极的作用。
雅安市食品药品监督管理局
2014年5月29日