秋风送爽，茶食飘香。近日，村集体经济农特产品——茗悦·海棠茶食新品推介会在中峰镇海棠村举行，多种“年轻态”的新式茶食惊艳亮相，以茶为媒，让蒙顶山茶与茶食创新“出圈”。

会上，中峰镇负责人表示，为探索多元增收村集体经济农特产品路径，聚焦“一村一品”发展思路，中峰镇海棠村集体经济联合社紧紧围绕发展壮大村集体经济目标，在延伸茶产业链上下功夫、想办法、做文章，开发具有名山特色的茶食系列产品，积极普及茶知识、推广茶文化、扩大茶影响，在助力村集体经济的同时，也为名山茶旅融合发展贡献力量。

随后还开展了茶食制作培训活动，在专业人员的指导下，大家纷纷动手，认真学习制作各种美味的茶点。擀面、包馅、烘焙……每一步都凝聚着学员们的汗水与智慧。不久，香气四溢的茶食便呈现在了大家面前，茶、酥、果的搭配绝妙，相得益彰。品鉴交流时间，与会人员聆听茶音、品鉴茶食、畅聊茶事，纷纷赞不绝口。活动当日反响热烈，现场签订订单200余单。

海棠村党支部书记 程江：“海棠村通过与村企合作开发茶食是将蒙顶山茶融进茶点，将茶叶与茶食、茶文化融合，助力茶旅融合发展，打造家门口的诗和远方。接下来，我们将擦亮‘海棠茶食’金字招牌，为村集体经济的发展助力。”

据悉，目前海棠村集体经济开发有茶饼、茶酥、茶点多个系列品类，今年还推出了新品茶乡麻辣牛肉、黑椒牛肉以及控糖的芝麻核桃、斑斓椰子、茶乡五仁等茶点小吃，满足不同人群、不同口味人员的需求，还能承接商务洽谈、会议接待、私人聚会等各类茶歇服务及茶产业全链条培训服务。