伴随着夏日的到来，一股清新的“栀子香”出现在新茶饮市场。以栀子花为灵感核心的系列饮品，因其独特、清爽的口感，成为消费者夏日饮品的“心头好”，而作为茶饮品牌的原料生产线也是迎来了忙碌的生产高峰。

日前，记者探访了位于名山区的新茶饮原料供应商——“种茶人”茶业加工生产车间，见证了这份“夏日限定”新茶饮原料的生产过程。走进生产车间可以看到，花农和收购商们正将当天采摘的栀子花从面包车上卸下，收花人员随即进行验收称重。记者注意到，地面上成片摊晾开来的新鲜栀子花瓣，洁白如雪，仿佛为整个车间铺上了一层香氛地毯。

而在车间的生产区域，工人们则忙着把栀子花与茶叶进行拼配、匀堆、翻堆......并将其源源不断地送入轰鸣运转的自动化生产线，机器精准地将栀子花筛出后，留下了充分吸收花香的茶叶，这些茶叶经过后续的烘干工艺，便成为栀子花茶饮的关键基底原料。

四川种茶人茶业有限公司总经理蔡耀松表示 ：“现在我们正在按照客户的订单大量生产栀子花茶，工人也是紧密配合工厂，在努力加紧生产。今年栀子花价格回归理性，客户比较满意，(预估）我们全年的产量和去年基本持平。接下来，我们马上就会做桂花茶，还有桂花干和桂花的延伸产品。”

据了解，栀子花具有花期集中、香气独特但不易长久保存的特点，这使得栀子风味茶饮天然带有“夏日限定”的属性。作为重要的茶叶产区，名山区响应市场需求，积极研发以蒙顶山茶叶为基础的衍生产品，通过将栀子花等时令花卉与茶叶创新结合，不仅延长了茶产业链条，更以“栀”此美味的独特体验，成功留住了更多追求新鲜口感的茶客，让夏日的芬芳在杯中持久绽放。