宝兴山药全产业链产值将突破亿元大关

□转载自雅安日报

赵永康正在采收山药宝兴融媒供图

眼下，在宝兴县海拔1800米至2400米的云雾间，一片片山药田迎来丰收季。黏润饱满的宝兴糯山药破土而出，村民们忙碌的身影与喜悦的欢笑声，共同绘就出一幅生动的乡村丰收图景。

在宝兴县陇东镇大圆包青草坪种植基地，种植大户赵永康正带领村民们抢抓农时采收山药。“今年亩产超过500公斤，算下来每亩收入至少有1．2万元。”望着地里成排肥硕的山药，赵永康难掩兴奋。通过土地流转与规模化经营，他不仅实现了个人增收，更有效带动周边农户就业致富。

“今年全县山药种植面积近4000亩，全产业链产值将突破亿元大关。”宝兴县农业农村局相关负责人表示，这一成绩背后，是宝兴县近20年来在品种选育和技术攻关上的持续投入。通过与四川农业大学等科研机构合作，宝兴县成功驯化选育出适宜本地规模化种植的糯山药新品种，为产业腾飞埋下关键伏笔。

“宝兴糯山药浅层横向轻简高效种植技术”的研发与推广，被视为山药产业升级的核心突破。据宝兴县农业技术推广研究员杨建华介绍，该技术不仅显著提升了山药的抗病性和商品品相，更彻底解决了传统种植中易断裂、采收难等痛点。“目前该项技术推广覆盖率已达90%，为标准化、规模化种植提供了强有力支撑。”

在宝兴县五龙乡铁坪山村，种植户罗德刚向记者展示着他的“生态经”：山药收获后轮种大白豆、党参，通过“套种+轮作”模式，实现“一地多收”。

“我们全程使用堆肥和生物药剂，从源头保障山药品质。”罗德刚透露，由他创办的宝兴蜀西淳农种植养殖专业合作社，今年出产的有机山药每公斤售价为30元，产品不仅通过电商和社区团购平台在全国售卖，甚至已经远销泰国，以品质赢得市场认可。不仅如此，他还计划明年引入酵素种植技术，进一步探索生态农业新路径。

高海拔、无污染、昼夜温差大的独特自然环境，赋予宝兴山药卓越品质，而新一代农人对生态种植的坚守与创新，从技术攻坚到模式探索，从单一种植到多元经营，让这片绿水青山持续释放产业潜能，宝兴山药产业愈发壮大，为乡村振兴注入了源源不断的活力。

市委领导