名山区食安办组织开展“端午节”前食品安全联合执法检查
为切实加强“端午节”期间食品安全管理，消除影响食品安全隐患，有效保障广大群众身体健康和生命安全，2013年6月5—6日，名山区食安办组织区农业、经信、质监、工商、公安和食药监局等部门开展了“端午节”前食品安全联合执法检查。
在检查中共出动执法人员25人次，车辆8台次，详细检查了蒙阳、永兴和车岭镇的农贸市场、超市、宾馆酒店、食品加工小作坊和餐饮服务单位等50余家食品生产经营单位。重点对食品生产经营单位的安全管理、原料采购索证索票及台帐、食品添加剂使用、不合格产品下架召回、集贸市场农副产品管理和餐饮服务单位废弃油脂处理、凉菜制作、餐具清洗消毒等进行了监督检查。
针对在检查中发现部分食品生产经营单位存在食品安全管理不到位、生产加工场所卫生条件较差及卫生设施不足、采购食品添加剂和食品原料时未严格执行索证索票管理制度、采购台帐记录不规范等问题，检查组责令业主立即进行整改，并要求相关职能部门对整改情况进行复查，对整改不到位的食品加工经营单位严格依法进行查处。(审签领导：郑环懿)
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