成片的生态茶园

茶园内安装上了频振式杀虫灯

　　雅安撤地设市十年，茶业发展成为农业特色经济产业的领头羊，全市茶叶基地面积超过50万亩，三分之一的农户种茶维生，茶叶成为农民收入的主要来源。

　　十年来，不管是茶叶基地面积，还是基地管理水平，雅安都迈向了更高层次。未来，雅安茶业将继续在“质”上创新，求发展，从源头上保证茶叶的质量安全，为消费者提供健康安全的茶叶。

　　面积

　　翻了三倍多

　　有数据显示，截至2009年底，我市茶叶基地总面积达到50.6万亩，产量5.26万吨（全国产量130万吨），产量为全省第一，面积排乐山（65万亩，产量4.1万吨）和宜宾（52万亩，2.1万吨）之后，列全省第三位，茶业综合产值25亿元。

　　到今年，茶叶基地面积还将在50.6万亩基数上有增长。市农业局特色产业发展中心主任周开元介绍，现在市内多个县区正在采购茶苗，让有栽种茶苗意愿的农户再发展茶叶基地，所以今冬明春后，全市茶叶基地面积还将增长，肯定不止50.6万亩。

　　再看十年前的数据，2000年，我市茶叶基地仅有14.7万亩，当年的产量为1.15万吨。

　　从2000年到2009年，我市茶叶基地面积就翻了三倍多。

　　周开元说：“这从很大程度上得益于退耕还林政策，特别是我市名山县，抓住了退耕还林机遇，全县茶园面积大幅增长。”目前，名山县茶叶基地面积已从2000年的5万亩发展到了今天的将近27万亩，茶叶种植基地面积覆盖全县，全县20个乡镇中有14个乡镇茶园面积上万亩，98%的村产茶、87%的农户以茶为主，茶叶收入占农民人均纯收入的52%。

　　去年，据中国茶叶流通协会［2009］69号文件公布的数据显示，我市名山县2009年茶叶产量达到2.3708万吨，在全国所有产茶重点县中排第2位，其中铁观音生产地福建省安溪县产茶5万吨，排在第1位。

　　质量

　　走向可控

　　十年来，茶叶基地面积成倍增长了，茶叶基地管理水平更是显著提高。周开元介绍，在茶叶基地面积大幅增长的同时，加强茶叶质量安全建设也提上日程，被茶农以及相关主管部门摆在了首位。

　　“我们鼓励企业建立基地，对茶园实行高效管理。”周开元曾这样告诉记者。

　　2009年，我市启动了20万亩安全高效茶叶生产基地建设项目，其中，名山县14万亩，雨城区6万亩。项目要求，基地所产茶叶质量达到无公害标准，部分达到绿色食品、有机食品标准。

　　至此，雅安茶叶从“量”上正式向“质”上迈进。

　　半年后，项目实施基地内，普遍都安装上了频振式杀虫灯，以及诱虫黄板。茶园内，树立着高高的电线桩，线路通过电线桩交错在茶园的每一个角落，频振式杀虫灯就吊挂在电线桩上。

　　当时，名山县万古乡一位茶叶基地管理负责人开心地谈到，挂上振频式杀虫灯的第二天早上，我们就发现灯内装满了虫，必须取下来清空后再放回去，杀虫效果非常明显。

　　数据显示，当年项目基地茶园内就安装频振式杀虫灯317盏，茶园扦插黄板1000余亩，发放机动喷雾器333台，建立病虫统防统治示范5万亩，发放机采机修机具105台，建立机采机修示范片5万亩，带动实施茶园机修20余万亩。

　　记者从市农业局了解到，通过项目实施，茶叶质量明显提高，当年7月对参与核心基地建设的15家企业17个产品进行抽样检验，合格率达100%。其次是效益提高，项目实施区每亩平均降低施药次数3—4次，节约管理成本150—200元，每亩平均收入达到3000元以上。

　　在项目实施过程中，有15家茶叶重点产业化龙头企业也参与其中，与农户、专业合作社签定核心基地建设协议5万亩。然后，企业将基地纳入统一管理，成立专门的防治队，专门负责茶园的施肥、喷农药、冬季管理。

　　在名山县红岩乡肖扁村，当地的农户大多和附近的一家茶企业签订了一份《茶园管理协议》，将茶园全部交给企业管理。这样做的好处是，开展统防统治，提高防效，减少用药次数，保证茶叶产品绿色健康。

　　随着茶园生产水平的提高，到2009年底，全市所有茶园均达到无公害生产标准，其中有机茶园面积达到0.33万亩，32个产品获得绿色食品标志使用认证，7个产品获得有机食品使用标志认证。

　　未来

　　强化管理

　　在过去的10年中，雅安茶业从“量”变走向“质”变，未来又将走向何方？周开元介绍，在第十二个五年规划中，雅安茶叶肯定将在质量上猛下功夫。到2015年，全部实现绿色防控，多采用生物防控技术，使用生物制剂，少用化学制剂，确保茶叶的质量安全。

　　周开元说：“在茶园管理中，将缺什么补什么，将依靠测土配方，平衡茶树营养。”

　　以前，我市在茶园管理中多以施复合肥为主，综合性地给茶树补充营养。今后，将大量推广测土配方施肥。测土配方施肥的优势是将具体测算出区域内茶树缺少的营养，然后针对性地进行补充。同时，根据片区内茶叶的产量，进行“产多少就补多少”的施肥。

　　在病虫害防控上，将组建病虫害专门防治服务队。一方面，茶企业建立的茶叶基地将以企业为主体，组建防治服务队；另一方面，将以乡镇、村组为主体，组建防治服务队。

　　同时，还将以专业合作社的形式，由专业合作社出面，将社员的茶园纳入统一管理。

　　周开元介绍，这样做的好处是，一方面能将茶农从土地上解放出来，安心去打工，增加家庭收入，因为茶园有专门的人员来进行管理；一方面，统一管理更能保证茶叶的质量，真正保证茶叶质量安全。

　　事实上，在过去的10年中，我市已有部分茶企业开始尝试组建病虫害防治服务队，统一管理企业生产基地，确保茶叶质量安全，但是目前管理机制还需要进一步完善。同时，也有一些村组成立了专门的合作社，将村民的茶园纳入统一管理，但同时还参与加工、销售等环节。

　　周开元担心，合作社拉的战线过长，将影响茶园管理效果。他认为，生产和销售可以交给茶企业，为管理茶园而成立的合作社只需与茶企业签订供销合同，真正将基地管理好，确保茶叶质量安全。

　　记者夏平容