“华茗杯”2017年全国名优（绿、红）茶产品质量评选活动面向全国征集茶样
雅安日报/北纬网讯 3月22日，记者从市茶叶学会获悉，“华茗杯”2017年全国名优（绿、红）茶产品质量评选活动开始面向全国征集茶样，希望我市各大茶企积极参加，通过评比找差距，促进我自提升发展。
据了解，“华茗杯”2017年全国名优（绿、红）茶产品质量评选活动由中国茶叶流通协会和信阳市人民政府主办，由中国茶叶流通协会名茶专业委员会、信阳茶文化组委会茶事活动处和信阳市茶产业办公室共同承办，是第25届中国信阳茶文化节系列活动之一。举办本次活动的目的是提升我国名优茶产品质量，推动各名优茶产销区域间的技术交流和协作创新，加强我国名优茶行业规范和市场秩序，同时为企业和消费者提供双向了解和交流平台。本次活动的颁奖仪式将在第25届中国信阳茶文化节举行，同时其获奖产品将在2017年信阳茶业博览会进行现场展示和推介。
根据活动安排，所有参评茶样须在4月17日前寄送至信阳市茶产业办公室。寄送的绿茶茶样需是2017年1月1日后生产的，红茶茶样需是2016年1月1日后生产的。茶样须符合《食品安全国家标准》，并提供有效的产品质量检测报告复印件。
据了解，本次评比将依照《茶叶感官审评方法》（GB/T 23776）执行，主要按外形（干评）和内质（湿评）两大项进行审评，具体采用“五项因子审评法”，即外形、汤色、香气、滋味、叶底。审评以密码编号盲评形式进行，以确保审评结果的客观、准确和公正。活动设立特别金奖、金奖和优秀奖，具体获奖数量根据参评茶样综述及审评结果确定。
记者 李春蓉
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