雨城区质监局“四查”确保电影周期间食品安全(图)
为切实保障雅安市第五届“熊猫”电影周期间广大群众的食品安全,雨城区质监局结合当前打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动,突出“四查”开展了食品安全大检查工作:一查有无使用霉烂、变质、回收食品和非食用原料加工食品;二查生产环节的卫生设施、卫生管理和员工卫生是否符合要求;三查是否超范围或超量使用食品添加剂,有无使用标识不清、成分不明的添加物质;四查原辅材料进货台帐、检验台帐、产品销售台帐、添加剂使用台帐有无建立以及与实际情况是否相符,确保节日期间的食品生产加工过程可追溯。此次接受检查的7家粮、油、茶叶及乳制品生产企业均未发现食品安全问题。(审签领导:陈芬)
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