走 到山雅茶业品“金雨城”
金雨城
“山雅茶更雅,健康喝山雅!”走进位于市区临江路67号山雅茶业专卖店,墙面上的这十个字醒目而又耐人寻味。
一个星期前,山雅茶业有限公司参加了2011年四川省首届精品春茶网络竞价会,其选送的红茶“金雨城”、绿茶“雨城石花”分别以1.1万、1万每500克的价格成功拍卖,拿下了“精品春茶”奖项。
此后,山雅茶业专卖店迎来了一批又一批慕名而来品尝茶滋味的爱茶人,他们因茶而来,品尝一番之后,又带着满口茶香欢快地离去。
慕名而来去时带着满口茶香
5月4日午后,室外艳阳高照,市民张小姐走进山雅茶业专卖店,一边放下手中的遮阳伞,一边向服务人员感慨,“你们里面真凉快,有茶香。”坐到茶盘前,不待服务人员询问喝什么茶,张小姐径直说道:“听说你们红茶不错,泡杯红茶来尝尝!”
专卖店的服务人员小心翼翼地取出今年新制的红茶,这款红茶即该公司在2011年四川省首届精品春茶网络竞价会上拍卖的“金雨城”。从外形上看,只见茶叶秀气而卷曲,色泽呈棕褐色,全身油润披金毫,闻起来有一股浓郁的蜜香。
张小姐深深地吸了几口茶香气,和服务人员交流说:“闻着就觉得很甜蜜,有一种幸福的感觉。”
待服务人员泡好茶,用紫砂品茗杯送到她面前时,看着红艳明亮的汤色,张小姐再次沉醉了。她小心地将茶送到口中,在口里咕噜一圈后,然后茶才从喉咙滑下。张小姐说:“现在才发现什么叫满口生香,喝完之后,感觉口里还有一股独特的玫瑰花香。”
独特的味觉感受让张小姐越喝越沉醉,直到下午上班时间临近,她才起身恋恋不舍地离开。
金雨城香飘万里
而这,就是“金雨城”的魅力。
对此,公司负责人陈光军谦虚地说道,“当时开发这款产品的时候还真没想到它的受众度能那么高。”2008年,山雅茶业有限公司开始尝试研制红茶,2009年将研制的“金雨城”推入了市场,并于2010年在销售市场上全面铺开。
如今,“金雨城”已经推广到了北京、上海、广州、福建等地,香飘万里。让陈光军欣喜的是,尽管福建本身就是产茶大省,茶叶名品众多,但是“金雨城”在福建仍然很受欢迎。这坚定了他将这款产品定为公司主推产品之一的决心。
据悉,“金雨城”茶叶的采摘标准为独芽,采摘于清明前3至5天晴朗天气下的早上8到11点,经过萎凋、摇青、揉捻、发酵、干燥、回水、提香、拣选等十八道工序精制而成。
由于生产量有限,现在这款产品在市场上已经供不应求。就在雅安,也受到很多爱茶人的欢迎。
对公司而言,这款茶叶还有更大的市场空间,但限于品牌影响力还不足,其产品的价值还没有得到最大限度的体现。陈光军相信,一心一意做好茶,山雅茶业必定香飘更远。
记者夏平容