履行职责 切实守好安全底线 我市开展节前食品药品安全大检查
雅安日报/北纬网讯 国庆中秋长假将至,为确保节日期间我市食品药品安全,9月28日,副市长孙久国率领市食药监局和市安监局相关负责人一行,对我市节前食品药品安全和安全生产进行了大检查。此次检查,随机对市区一建筑工地、某酒店和名山区境内一高速公路服务区及名山区新店镇进行了检查。
在建筑工地、酒店和高速公路服务区,孙久国一行实地检查了厨房环境、食材等卫生状况,详细询问了食材来源、食品制作等环节的安全情况,要求厨房整洁规范,食物安全卫生,确保人员用餐安全。在新店镇镇政府,市食药监局工作人员详细检查了食品药品安全工作台账,了解了当地政府对农村坝坝宴、流动摊贩等的管理情况。
市食药监局相关负责人表示,全市节前食品药品安全风险隐患大排查大整治整体情况较好,县(区)党委政府对落实市委、市政府食品药品安全“党政同责、一岗双责、属地管理”精神有提升,在食品药品安全网格化管理、加强日常管理、专项检查等方面有行动、有动作。但在检查中也发现,某些餐饮企业存在三防设施不到位等情况,已要求立即整改。下一步,我市还将不断强化食品药品监督工作,让企业和单位深刻认识到食药安全主体责任,履行职责,切实守好食药安全底线。
记者 肖科
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