芦山县局召开食品生产安全监管及法律法规培训会
9月9日,芦山县质监局组织召开全县食品生产安全暨法律法规培训会,全县近40家食品生产企业和小作坊负责人参加了会议。
会议首先通报了近期以来对全县食品生产安全监管中发现存在的主要问题,结合实际向企业提出整改、帮扶和改进意见,帮助企业解决涉及食品安全的有关难题;二是进一步学习宣贯《食品安全法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》及有关食品安全标准,明确企业、生产者作为食品安全第一责任人应当知道并承担的责任,并就食品生产企业如何落实食品安全主体责任、加强质量管理、完善制度作了讲解;三是结合即将到来的中秋、国庆两节,就如何抓好节日期间食品安全监管提出措施,特别是针对月饼等重点节日食品的监管提出了要求,确保群众节日食品消费安全。
会上,各食品经营业主纷纷表示,食品安全事关自身利益,没有安全就谈不上效益,表示在今后的生产经营中做到安全第一,确保生产销售符合质量安全要求的食品。(审签领导:杜振华)
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