与茶结缘 妙不可言——茶人陈书谦二三事
严格算起来,他与茶结缘仅十余年时间,但在这段说长不长、说短不短的时间里,他把最主要的精力都用在了中华茶文化,尤其是雅安茶文化推广的实践探索上。
他是陈书谦,土生土长的汉源人,因为工作意外与茶结缘,从此便一发不可收拾。在雅安茶文化、茶产业的发展过程中,陈书谦当书一笔。
尽管在雅安茶界,有相当一部分人都认为陈书谦为雅安茶产业的发展付出了很多,但陈书谦自己则认为他做的一切都微不足道。“我做的都是份内之事,要说有什么与众不同,我只能说,我对这份工作充满兴趣,所以会更加专注于工作,因而从中收获了不少。”
初尝其妙
从“吃水”到“喝茶”
“小时候,我和老家的乡亲们一样,吃水解渴,从来不识茶的滋味。”陈书谦说,汉源本不产茶,加之年幼不知事,他从来就没有关注过在他的生活里,是否有茶的存在。一直到工作以后,才随大流,跟着同事在办公室享受上班一盅茶的日子。
但在那个时候,喝茶仅仅是一个习惯而已,没有注入感情,所以也没有让陈书谦对茶产生任何的兴趣。
“真正与茶结缘是在2002年。”陈书谦说,那一年,市政府决定申办2004年第八届国际茶文化研讨会,仍旧是因为工作安排,他和另外四名同事组成了工作组,负责具体的申办事宜。
申办成功后,陈书谦自然又成为了筹备、承办组的成员。在随后的筹备过程中,陈书谦具体负责会展招商工作,天天要与茶企、茶商、茶人打交道,其中不乏知名的茶叶专家、学者,以及国内外茶界同仁。在与这些人相处的过程中,不可避免要以茶会友,喝茶、说茶、议茶成为常事。
“从那以后,我对茶的喜爱就一发不可收拾。”陈书谦说,从最初的“吃水”到那时的“喝茶”,其中包含了说不尽道不明的“妙”,正如他的QQ名“莫名其妙”一般,有一种妙不可言的感觉。
渐入佳境
致力茶文化推广探索
“如今,我对茶的种种情缘,不仅是因为工作的原因,更是源于雅安本身所具有的茶文化历史底蕴的感染。”陈书谦说,雅安得天独厚的生态环境铸就了灿烂的蒙顶山茶文化历史,其强大的感染力影响着生活在雅安的每一个人,他只是众多热爱蒙顶山茶的茶人之一,“作为蒙顶山茶的一名粉丝,尽我所能地宣传它,让它发扬光大,我认为是一件十分快乐的事”。
在与茶打交道的十多年时间里,陈书谦和一帮子甘愿为雅茶付出的人四处奔走,上北京、下广州、到浙江、去福建……几乎在全国大型的茶事活动中,都能看到陈书谦的身影。
2004年,雅安市茶业协会成立,陈书谦成为第一届协会领导成员,担任副会长,开始全身心投入协会的组织运作中,为雅安茶产业的发展不遗余力。
2007年,陈书谦开始负责南路边茶(雅安藏茶)传统制作技艺申报国家级“非遗”工作,并于2008年获得成功。随后,陈书谦还承担了雅安申报“中国藏茶之乡”的工作。当年年底,雅安成功获得由中国茶叶流通协会颁发的“中国藏茶之乡”荣誉称号。
除了工作的需要,陈书谦还利用业余时间为蒙顶山茶文化的推广努力着。
2012年,陈书谦主编的《中国茶·茶具茶艺》系列丛书出版上市。这是一套全面介绍茶文化普及茶文化常识的书,纵向以茶、茶具、茶艺三部分章节构成,横向上各章节都各有侧重,横向延伸,让读者全面了解茶、茶具、茶艺的同时,又能体会到三者之间的关联。
2014年年初,陈书谦与四川农业大学茶学资深专家、茶学系教授、新中国60周年茶事功勋人物获奖者之一李家光共同编著的《蒙顶山文化说史话典》出版,通过对大量历史资料的对比分析,从社会历史、时代背景研究入手,对蒙顶山茶文化进行了全面、系统的介绍,力求恢复蒙顶山茶文化的本来面目,弘扬蒙顶山茶文化遗产,尤其是为雅安茶文化的推广传播起到了积极的作用。
如今,尽管陈书谦已经退休,但他仍然在推广雅安茶文化传播、推动茶产业发展方面贡献着自己的一份力量。
陈书谦说:“从远古走来的蒙顶山茶焕发青春,伴着雅安人走过一段历史。从千年皇帝茶,到寻常百姓家;从茶马互市边销,到各族共饮藏茶。当茶汤的热气慢慢散去,翻滚的茶叶静卧杯底,我们细细品味这盏甘露的时候,或许会感觉:人生如茶,城市亦然。我们期盼这座浸满茶香、雅致安逸的西部小城,能在喝茶、品茗的路上,走得更好、更快、更远。”
记者 李春蓉