两家火锅店的“方竹笋”二氧化硫残留量超标
本报讯２４日，记者从市工商局经检支队获悉，日前，市工商局经检支队在对我市餐饮市场进行抽查检查过程中，对受检查的火锅店出售的“方竹笋”进行抽样检查。检查发现， 市区两家火锅店所销售的“方竹笋”二氧化硫残留量不符合标准要求，当即对其进行了处罚。
市工商局经检支队日前对我市餐饮市场的重点抽查，主要是对全市６家火锅店所售“千层肚”、“绿色毛肚”、“方竹笋”等水发食品进行抽样检查，经送权威的产品质量监督检 验所检验，合格率达８８％，但仍有两家火锅店所售“方竹笋”二氧化硫残留量不符合标准要求。其中，“重庆刘一手毛肚火锅雅安店”所售“方竹笋”二氧化硫残留量超标竟高达４ １倍，属有毒有害食品。
据有关人员介绍，这两家火锅店销售劣质商品的行为，危害了人民生命健康，工商部门将依法对其销售有毒有害食品的行为进行严厉处罚。在此，工商部门建议广大消费者在食用 水发制品时，一定要注意是否有异味以及变色变质等，确保健康消费。王瑾记者白娟
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