国际茶业大会暨展览会创办于2005年，每两年举办一届，是目前国内唯一获得国务院批准并得到商务部重点支持的国际茶业贸易和学术交流盛会，是国内规格最高、规模最大、最具国际影响的茶界专业会议。

6月6日，由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会等单位联合主办的2009国际茶业大会暨展览会在成都开幕。大会以“危机·合作·共赢”为主题，来自世界30多个国家和地区的茶业组织领导、主管官员、权威专家和主要贸易商在会上阐述了全球茶业及各自应对国际金融危机的举措，希望在共赢的基础上，促进全球茶人加强合作，使茶产业健康发展。

名山县9家茶叶加工企业组团参与了此次盛会，在30多个国家和地区面前展示蒙顶山茶的风采。从6日到8日，9家茶叶加工企业在风格统一的展示区前，共同打出“蒙顶山茶”招牌。

当日下午，市委副书记张锦明在2009国际茶业大会论坛上，向30多个国家和地区的茶业组织领导、主管官员、权威专家和主要贸易商推介蒙顶山茶文化、蒙顶山茶产品。

6月8日下午，参会嘉宾来到名山县，现场参观名山万亩生态观光茶园以及蒙顶山风景区，切身感受蒙顶山茶原产地风光。

在这次盛会上，蒙顶山茶得到了充分展示，为更多业内人士所了解。

“扬子江中水，蒙山顶上茶”、“琴里知闻唯绿水，茶中故旧是蒙山”、“若教陆羽持公论，应是人间第一茶”……关于蒙顶山茶的诗词歌赋流传久矣，但从历史名茶走向现实名茶，就当前来看，蒙顶山茶要走的路还很长。

俄罗斯谢尔盖茶叶公司董事长谢尔盖就认为，蒙顶山茶在历史上很有名气，但是现在的蒙顶山茶还存在许多缺陷，蒙顶山茶的深厚文化和优质产品没能得到全方位的展现，还需要多加努力。

新机遇 入选四川十大茶叶品牌

在2009国际茶业大会暨展览会上，名山县茶叶协会所属的“蒙顶山茶”品牌，以及四川省蒙顶皇茶茶业有限责任公司所属的“蒙顶”牌茶叶共同入选四川十大茶叶品牌，为蒙顶山茶的发展带来了新的机遇。

虽然前景可观，但与其他茶品牌相比，“蒙顶山茶”品牌的打造还有许多不足。漫步于展览会现场，各种茶品牌让人眼花缭乱，目不暇接。如果没有突出的特点，没有创新的营销手段，那么一个茶品牌只能湮灭于茶市之中。

我们看见，有的展区端坐身穿素色旗袍的抚琴少女，正浅吟低唱着关于茶的四季之歌，有的展区出动了茶艺师，手持茶具，于人流喧闹之中泡出一壶散发着清香的香茶……茶香弥漫，茶醉人醉，把喝茶的意境也带入了展会现场。我们还看见，有的展区电子显示屏上反复播放采茶、做茶画面，绿色、清新、天然，让人在心驰神往的同时，忽然发现茶不仅是喝的，还是用来感受的。有的参展商甚至把展览布置得更像家里的橱窗，茶的包装怎样、色泽如何，一目了然，且件件是珍品，款款让人喜爱。

再看他们的宣传册，有的做成一封尚未开封的“圣旨”，“看天下之事，千堆卷起，波澜不惊，物我两忘，一杯茶中品出家国天下，忘情于山水，心融于天下”，气势何等豪迈！或是“在唇齿间，已流芳百代”，虽不明言是什么茶，却已让人心生向往。

蒙顶山茶可以借鉴，可以学习。

雅安参展茶企代表说，与其他地方的茶品牌相比，我们的差距还很大，无论是包装，还是营销方式，都需要学习。学习，已不能停留于口中，而早已有业内人士指出，蒙顶山茶缺少的是观念，需要改变的是思维。

如今，蒙顶山茶发展基础厚实，万事俱备，只欠东风相送便能扬帆远航，重现当年贡茶风采。

针对此次盛会，名山县相关负责人认为收获很大，一方面，市委副书记张锦明在论坛上做了阐述，让更多人了解了蒙顶山茶，为“蒙顶山茶”品牌的打造奠定了基础，参展企业也让大家近距离接触到了蒙顶山茶产品，而到名山参观，更是让嘉宾重新认识了蒙顶山茶；另一方面，通过参会，参展茶企业对世界茶叶发展现状有了更直观的了解。从政府管理的角度来看，知道了下一步如何为产业发展做工作，从参展企业来说，高端茶叶盛会让他们走进国内国际茶叶市场，为企业自身发展提供了有价值的参考。

蒙顶山茶的7个关键词

茶在中国，品在成都，源头在雅安。

在2009国际茶业大会暨展览会上，来自名山县的蒙顶山茶引起了诸多参会者的关注，蒙顶山茶的发展现状如何？未来规划是怎样的？《国际商报》记者、中国首部茶文化电影南方嘉木摄制组等媒体对名山县委副书记、县长徐其斌进行了采访，就蒙顶山茶，徐其斌谈了7个关键词。

关键词　财政收入

茶产业作为名山县的支柱产业，对地方财政贡献有多大？徐其斌表示，茶产业是一项惠农产业，对政府财政几乎没有什么贡献，因为财政的收入主要是在加工这块，目前名山的茶叶加工还比较薄弱，龙头企业还需要再壮大。但是，近年来，随着投产茶园的增多，鲜叶价格的提高，茶叶为当地老百姓带来了更多的收入。去年该县的人均纯收入是4000多元，茶叶销售收入占75%，老百姓个人的茶叶收入在3000元左右。

关键词　企业规模

那么，现在名山县的茶叶加工企业成规模的有多少？产值如何？徐其斌告诉记者，当前名山县成规模的茶叶加工企业有30多家，其中规模最大的产值在5000万元左右，稍大一些的龙头企业每年的产值都在3000到5000万元人民币之间。

当前，名山县茶业加工总产值有7个多亿、鲜叶产值7个多亿，总共14亿元左右。不过，在茶业加工这块，还有很大的提升空间，下一步，名山县将继续打造“蒙顶山茶”品牌，让更多的消费者知道蒙顶山茶，进一步开拓市场，提升加工产值。

关键词　季节用工

茶产业是劳动密集型产业，采茶季节需要多少工人？徐其斌说，每年采摘时，特别是在采摘旺季，名山县需要15万劳动力才能满足茶园的采摘。名山县目前拥有10万采茶劳动力，但还缺5万人左右。今年，为了缓解茶农的用工紧张，名山县在很多媒体上进行了广泛宣传，通过政府搭台的形式，在每个乡镇建立用工服务平台，需要采茶工的茶农可以通过这个平台找到合适的劳动力。

目前，有的地方可能还存在卖茶难问题，但名山县几乎不存在。徐其斌认为，卖茶难主要取决于是否有加工企业来收购，如果有企业来收购，这个问题就不存在。去年金融危机爆发之后，为了避免加工企业减收减产，名山县采取了一系列措施帮助企业贷款融资，又注入两百万元的风险金，帮助企业成立担保公司，缓解企业的资金压力。

关键词　市场开拓

蒙顶山茶文化悠远深厚，蒙顶山茶产品口感醇厚，那么蒙顶山茶是否有外销，其市场开拓如何？徐其斌告诉记者，在蒙顶山茶系中，有的品种已经销往其他国家，不过不是通过自己出口，而是通过其他拥有出口权的机构。今后，名山县肯定会在实现自主出口方面下功夫。

因此，名山县当前最主要的任务是打造品牌，将蒙顶山茶作为雅安整个区域的品牌来打造。扶持龙头企业，开拓市场，首先是川内市场，然后是全国市场，乃至国际市场。现在，名山正大茶业有限公司的产品，实际上很多都销售到了国外，市场开拓取得了明显成效。今年，名山县为了把“蒙顶山茶”品牌做得更响，举办了多次会节活动，并在成都文殊坊举办了专门的品牌推介会，通过这些活动，让蒙顶山茶走出四川，走向世界，让茶业这一生生不息的产业得到延续，让老百姓得到更多的实惠。

关键词　质量安全

茶叶作为一种食品，其安全备受关注，名山县在此有何举措？徐其斌说，名山县现在正在打造茶叶基地，让基地安全化、科学化、规范化，做有机的茶叶，保证基地茶叶安全。首先，建立茶叶协会，对茶叶的标准进行规范，通过协会把标准延伸到每家每户，统一蒙顶山茶生产标准；其二，通过农业执法，保证农药的安全，农药统一由供销社进行配送，禁止高毒高残农药进入市场。

不过，徐其斌认为，名山县最终的运作模式应该是由龙头企业自己建基地，按公司统一的标准进行管理，基地连接着农户，企业也可以邀请农户对其进行管理，形成“龙头企业+基地+农户”的模式。同时，龙头企业和其他生产企业要分级，比如，有的做精加工，有的做初加工，相互可以合作补充。

关键词　招商引资

那么，就现实而言，名山县如何通过外来投资做强做大茶产业？徐其斌认为，来名山投资茶业的人，首先要是爱茶的人。爱护茶，才能做好茶，此外，还要懂茶。在招商引资中，政府占主体，搭建一个平台，引进一个实体或一个组织，借助他们的网络把茶叶销售出去，一起做大做强蒙顶山茶。

关键词　蒙顶山茶的定位

每个产品都有自己的定位，蒙顶山茶的定位是什么？徐其斌告诉记者，要让蒙顶山茶走入老百姓家！既然蒙顶山茶做的是老百姓喝的茶，就要确保茶好喝，并要让老百姓喝得起。现在，蒙顶山茶系列有诸多产品，高档的有蒙顶黄芽、蒙顶甘露等，可以作为礼品茶，一般的有蒙顶毛峰、花茶等，大众消费得起。应该说，蒙顶山茶既有高端产品，也有大众化产品，有不同的档次、不同的规格。

徐其斌认为，蒙顶山茶文化以及产品的推广，能够较好地弘扬中国茶文化，既是高端的贡茶，也是寻常百姓家的普通茶，名山县需要做的，是通过媒体让大众更加了解茶文化，让大家喝到健康的蒙顶山茶。