□ 转载自《雅安日报》

雅安赋比兴酒业有限公司生产车间内一派繁忙景象 本报记者 杨宇龙 摄

□本报记者 杨宇龙

2月24日，农历正月初八，春节假期后首日，在雅安赋比兴酒业有限公司内，35名员工尽数返岗到岗，发酵车间设备平稳运转、工作人员紧盯生产参数，企业以“起步就提速、开工就决战”的饱满状态，全面吹响节后复工复产号角，奋力冲刺一季度“开门红”。

上午8时20分，生产厂长杨永峰便早早抵达厂区，直奔发酵车间巡查设备运行情况。“春节假期大家团圆休息，但我们的发酵罐不停工，持续稳定发酵，这是我们能否完成一季度生产目标的核心保障。”杨永峰穿梭在一排排巨型发酵罐之间。

仔细核对麦汁浓度、酒精度、密度、温度等关键数据，看着显示屏上稳定向好的指标，他底气十足：“这批酒各项参数都很理想，很快就能进入灌装环节。”

作为全国精酿啤酒、果酒米酒领域品类最全、投产最快的重点项目，雅安赋比兴酒业年产20万吨精酿啤酒、5万吨果酒项目，自去年12月29日投产至春节前夕，已顺利生产精酿啤酒2000余吨，产能快速释放。

“一季度我们定下5000吨左右的精酿啤酒生产目标，现在全员就位、设备全开，实现这个目标问题不大。”杨永峰信心满满。

从中控室看赋比兴酒业各生产车间，人员各司其职，生产线高效运转，奋进的气息扑面而来。

目前，赋比兴酒业已服务合作品牌超100家，涵盖多个国内知名品牌。随着二期项目加快推进，届时，赋比兴酒业将在雅安打造集生产、研发、销售于一体的现代化酒类产业基地，推出果酒、梅酒、米酒、米露、气泡米酒、利口酒、西打、精酿啤酒等全矩阵产品。

赋比兴酒业项目不仅填补了雅安大规模现代化酒类生产的空白，更有效带动麦芽种植、包装、物流等上下游产业协同发展，构建起“一核多链”的酒类产业生态，为雅安食品饮料产业高质量发展注入强劲新动能。

人勤春来早，奋进正当时。春节假期过后，雅安众多工业企业纷纷按下复工复产“快进键”，以满员到岗、满负荷生产的昂扬姿态，抢工期、赶进度、拓市场，为全市工业经济平稳开局、高质量发展筑牢坚实支撑。

数据显示，截至2月24日，除季节性生产、长期停产和退规在库企业外，全市规上工业企业复工复产率超70%。春节假期，全市共130户规上工业企业加班生产，较去年同期增加7户，实现产值超10亿元。