生态养殖藏香猪 引领共富新蓝图——记四川省第四批农村致富带头人王富彬

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2025-03-13 18:50
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□李永杰 雅安市融媒体中心 徐怡

在宝兴县夹金山下的硗碛藏族乡,有一位返乡创业十二载的藏族小伙王富彬,从最初经营藏家乐到如今实现藏香猪全产业链经营,在他的带领下让父老乡亲增收致富,书写了“绿水青山就是金山银山”的“生态共富”篇章。

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近日,四川省农业农村厅发布的四川省第四批农村致富带头人名单中,宝兴县共有3人入选,王富彬就是其中一员。

早在2012年,王富彬敏锐地嗅到乡村旅游商机,选择返乡创办“藏家乐”。藏家乐因硗碛独特的民俗风情吸引了众多游客前来,生意不俗,但真正令他发现“舌尖上的财富密码”,还是源自食客们对藏香猪肉的赞不绝口。

“每次客人来店里吃特色藏餐,都会点藏香猪肉,有的还想买点儿带走。尤其在旺季客流量大,需求也大,我就想着干脆自己养猪,既能保证猪肉品质,也能多点收入。”王富彬回忆道。

硗碛藏族乡地处夹金山南麓,这里平均海拔超3000米,拥有高山牧场、纯净水源和丰富的饲草,优越的自然生态环境让王富彬果断决定在硗碛成立旺富养殖专业合作社,开启他的生态养殖之路。

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“我们养殖的藏香猪喝的是山泉水、吃的是玉米”。2018年合作社成立后,王富彬琢磨出一套“玉米—藏香猪”的种养闭环模式。合作社统一种植1000亩高山玉米,青贮饲料直供养殖基地。这种“以种带养、以养促种”模式,既降低饲料成本,又使猪肉保持良好的肉质。

面对游客“带不走的美味”遗憾,王富彬在2021年投资建设标准化加工厂,创建了“夹金旺富”品牌,逐渐形成从生猪养殖、屠宰加工到冷鲜肉分割、肉制品深加工,销售一体化的产业链。

2024年,“夹金旺富”分别在四川农业博览会、第二十一届中国国际农产品交易会中获得了最受欢迎农产品称号,旗下农副产品销售额也突破400万元。“我们的深加工产品可以做到全程溯源,让消费者了解产品从牧场到餐桌的全过程。”王富彬介绍道。

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通过“公司+合作社+农户”机制,王富彬构建起多方共赢的“共富图景”。王富彬不仅对合作社社员分户进行标准化生态产值技术指导,同时还鼓励周边农户种植玉米及养殖藏香猪,向他们提供技术指导,产品最终由公司按统一标准收购。在王富彬的努力下,直接带动53户周边农户人均年收入增收5100元左右。

“自从加入了合作社,再也不用离开家乡外出务工,既能照顾家庭,还可以增收增产。”合作社社员纷纷表示对如今的工作干劲十足。

王富彬告诉记者,去年旺富养殖专业合作社获得了粤港澳大湾区“菜篮子”基地认定,“下一步,我们计划进一步拓展线上销售渠道,与电商平台合作,让我们的宝兴藏香猪走得更远,走上更多人的餐桌。”

从藏家乐到发展藏香猪全产业链,这位藏族小伙的致富故事充分展现了新农人的责任与担当,他的生态农业梦,必将在硗碛这片希望的田野上,迎着乡村振兴的春风描绘更加绚丽的篇章。

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