加快清洁化生产改造 提升藏茶产业发展力
雅安日报讯 22日，由雅安南路边茶商会组织的藏茶清洁化生产现场会在我市一家藏茶企业召开。
茶叶作为食品，其质量安全受到大众的广泛关注。清洁化生产是保证茶叶质量安全的一道重要关口，对产业的健康发展有着十分重要的作用。去年以来，我市多家茶企通过对厂房硬件设施提升和进行功能区分区等措施，在现有生产线基础上进行清洁化改造，并取得一定的成绩。
现场会上，参会人员对茶企清洁化生产改造的成果进行了参观;座谈交流中，大家各抒己见，为进一步完善和提升清洁化生产改造给出意见和建议。
参会人员一致认为，清洁化生产首先要从源头入手，通过对茶园基地的科学化、标准化建设，确保鲜叶原料的安全;其次，加强对原料的检测力度，杜绝不合格的原料进入生产环节;最后，从生产环节把关，高标准、严要求，确保所茶叶加工生产环节的质量安全。
记者 李春蓉
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