2025年第二批全国名特优新农产品及特质农品名录公布 宝兴县“雪山糯山药”入选
雪山糯山药质地细腻、软糯清甜，深受消费者青睐
（李永杰 雅安市融媒体中心 徐怡）近日，农业农村部农产品质量安全中心公布了2025年第二批全国名特优新农产品、特质农品名录，宝兴县“雪山糯山药”成功入选2025年第二批全国特质农品名录，获得国家特质农品证书。
特质农品是指产自特定产地环境条件，具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征，具有一定生产规模，有稳定的供应量和消费群体的优质农产品。
据了解，由宝兴县蜀西淳农种养殖专业合作社申报的“雪山糯山药”种植基地位于海拔2000多米的五龙乡高山生态区，该地区土壤肥沃，富含各类矿物质，日照充足，昼夜温差大。基地采用本地野生山药品种驯化培育，坚持有机种植标准，2022年获得有机认证400余亩。其产出的“雪山糯山药”口感细腻，软糯适口，滋味清甜。经检测淀粉、蛋白质、氨基酸和维生素C等含量均显著高于市场同类产品，深受消费者喜爱。
“我们坚持用最自然的方式种植，就是为了保留大山原始的味道。这次获得‘特质农品’认证，既是对产品的肯定，更是对宝兴农业人坚持生态种植之路的极大鼓舞。”宝兴县蜀西淳农种养殖专业合作社负责人罗德刚说。
近年来，宝兴县立足资源禀赋，坚定不移走“特色+绿色”农业发展道路，围绕“宝兴六宝”，即枇杷、茶叶、山药、中药材、有机（牛）肉、三文鱼的产业矩阵，推动特质农品培育与认证工作，一批具有宝兴县地域特色的农产品脱颖而出，逐步形成以特质农品为代表的生态农业品牌体系。“雪山糯山药”获评特质农品，不仅是对宝兴县特色农产品品质的高度认可，更是“宝兴六宝”区域公用品牌建设的重要突破。
宝兴县农业农村局相关负责人表示，下一步，宝兴县将继续深入挖掘“宝兴六宝”特色优势，加大政策扶持和技术指导力度，让更多优质农产品走出大山、走向全国，为推动县域特色产业发展和乡村振兴注入强劲动力。
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