融合雅女雅茶文化打响蒙顶山茶品牌

来源:
2009-08-27 10:34
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  “闻琴须遇知己,品茗当嘬蒙顶。”两千多年来,蒙顶茶以它独特的品质,精湛的制作技巧,娟秀的外形,悠久的历史打响了蒙顶山“仙茶故乡”的称号;而雅女是雅安这座城中最让人浮想的文化符号,蕴藏着雅安的秀美文化,已经锤炼成雅安的一个品牌。

  在比赛中,舞台上的孟怡琳身着大唐盛装,在舞台中央表演茶艺,焚香、祭茶、泡茶,动作娴熟如行云流水,精致的茶艺表演将观众带入了梦回汉唐的盛景中。

  四川省名山县跃华茶厂正要找知茶、爱茶、懂茶的代言人,获得国家级茶艺师称号的雅女孟怡琳便进入了他们的视野。

  据名山县跃华茶厂厂长张跃华介绍,近期他们将邀请孟怡琳为他们拍摄茶厂的宣传片和参加跃华茶厂的产品推介会。

  茶企业青睐茶艺雅女

  在20日举行的“09天翼3G魅力雅女总决赛·激情碧峰峡”比赛中,有一队穿着统一白色T恤,拿着精心制作的宣传海报,呐喊着“孟怡琳,你最棒,我们永远支持你”的“特别粉丝”成为了舞台下的一道靓丽风景。这支近70人的队伍,大部分都是来自名山跃华茶厂的职工。

  自从“魅力雅女”评选进入20强时,雅女们便成了广大市民谈论的话题,当然也进入了跃华茶厂的视线。

  “在比赛初,我们便认为优秀的雅女应该对茶文化有深刻的认识,应该以爱茶、懂茶为荣,而孟怡琳就是我们心中的不二人选。”当问及在特色各异的众多雅女中为何挑选出孟怡琳时,张跃华称,雅女的特质和茶艺在她身上得到了很好的融合,构建起了雅女与蒙顶山茶的桥梁。

  “扬子江中水,蒙山顶上茶。”作为世界人工种茶最早的城市雅安,150多万雅安人中,几近三分之一的人从事和茶叶相关的工作。蒙顶山茶,随着南北丝绸之路走向五洲四海,其茶道历经千余年传承,久享盛誉。

  茶文化浸入进历史里,成为古代文人墨客激发文思的佳品,道家则借茶来修身养性,佛家用茶解睡助禅。

  在孟怡琳眼中,雅安是一个充满古典气息小家碧玉的城市,既然要代表雅女,形象上要符合雅安清秀的气质,还要了解雅安的历史文化。而孟怡琳一直在努力,她现已成为国家级茶艺师,国家级导游。她表演的茶艺是物质与精神相结合,使人们在精神层次上享受到了美的熏陶。在品茶过程中,人们与自然山水结为一体,接受大地的甘露,求得明心见性回归自然的特殊情趣。

  雅女是一张名片,传递出雅安的秀美内涵。而国家级茶艺师孟怡琳的一颦一笑,举手投足间无疑将雅女温润如玉的情怀传递出去。

  打响蒙顶山茶品牌

  “孟怡琳在表演中使用的茶叶就是我们的跃华牌蒙顶山黄芽。”张跃华介绍,雅安企业人的共识是要实现雅安茶业产值的提升,必须走品牌之路。雅安要做大做强蒙顶山茶品牌,必须找出一个有特色的突破口,而“蒙顶山黄芽”就是一个突破口。雅安可以考虑首先打出“蒙顶山黄芽”的名气,然后带动“蒙顶山甘露”、“蒙顶山石花”等茶的销售。

  据悉,跃华牌蒙顶山茶(蒙顶山黄芽)荣获了第十六届上海国际茶文化节金牛奖,是四川唯一一个获得金牛奖的茶叶品牌;而跃华牌蒙顶山石花则荣获了2008年“斗茶大赛”上的金奖。

  蒙顶山黄芽历来被称为皇茶,每年清明前采摘,需大约50000个鲜芽才可制作出500克干茶,对生产工艺要求十分苛刻。其成茶色泽黄亮,状如“瓜米金”板栗,入口甜醇。从唐代至清末皆为贡品,畅销海内外。为了深入研究黄茶,开发黄茶类新品种,跃华茶厂成立了跃华黄茶研究所。

  “我们想通过雅女和雅茶的融合,打响蒙顶山茶的品牌,打造跃华茶品牌。”张跃华说,一个企业想要更大地发展,就要塑造企业形象,温润如玉的雅女便是对茶文化最好的诠释。关注雅女,关注跟茶文化相关的雅女,打响蒙顶山茶品牌也是跃华茶厂每一位员工义不容辞的责任。

  实习记者熊蕊

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