从2004年开始 雅安茶产业迈向跨越式发展

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2013-05-31 09:51
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  千年贡茶,重在蒙顶。一句“扬子江心水,蒙山顶上茶”,道尽了蒙顶山茶悠久的历史,道不尽的是雅安儿女对茶魂牵梦萦的情谊。

  “弘扬茶文化、推动茶产业、发展茶经济”,2004年,雅安市茶业协会(以下简称市茶业协会)正式成立。时至今日,市茶业协会已经步入第十个年头。今(31)日,市茶业协会将进行换届选举,为雅安茶产业的发展注入更加新鲜的血液。

  回首过去,一路风雨兼程,一路沧桑巨变。

  雅安深厚的茶文化底蕴广为人知。雅安,世界茶文化发源地得以认同。蒙顶山,世界茶文化圣山地位得以确立。依托厚重的茶文化历史,扩大生产规模,提高生产水平,加强质量管理,打响雅茶品牌成为现实。雅安茶产业践行“走出去、请进来”战略,品牌宣传遍及北京、上海、广州、成都等大中城市,乃至走出国门……

  雅安茶产业破茧而出,形成了“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大公共品牌,实现了跨越式发展。

  茶香万里 付出才会有收获

  自吴理真在蒙顶山五峰之间手植茶树开始,雅安就与茶结下了不解情缘。

  茶,是雅安宝贵的资源,无论是蒙顶山茶,还是雅安藏茶,都凝聚了祖祖辈辈众多的感情。千百年来,蒙顶山茶和雅安藏茶久负盛名,是雅安走向全国的一张名片。

  雅安,成为了一座碧茶飘香的城市。茶产业,成为了雅安最有特色的生态产业之一。

  为了发展,“走出去、请进来”战略成为雅安茶产业发展不二的选择。走南闯北,且歌且行,市茶业协会组织雅安茶企走遍大江南北。

  市茶业协会的每一位成员深知,“走出去”需要勇气,蒙顶山悠久的茶文化就是雅安坚强的后盾。只有走出去,才能知道外面的世界很精彩。只有走出去,才能找到差距所在,才能明确前进的方向。

  于是,自协会成立之后,外出参展统一形象标识、统一装修布展,突出品牌特色,扩大宣传效果成为永恒不变的主题。

  在北京、在上海、在广州,只要有雅安茶企参展的地方,就有市茶业协会工作人员忙绿的身影。申请展位、协调布展必需品……只要能够提升蒙顶山茶和雅安藏茶的品牌知名度,市茶业协会义不容辞。

  过去一年,在市茶业协会的组织协调下,雅安茶企北上南下,通过参展、举办品鉴会等各种形式,让更多的人认识了蒙顶山茶和雅安藏茶。

  “走出去”,雅茶的知名度和美誉度不断提升。“请进来”,茶人聚首雅安,品茶论道话蒙山。

  “请进来”,让众多茶界专家、学者以及关心、关注茶文化的热心人士齐聚一堂,围绕蒙顶山茶区在我国茶文化发展史上突出的历史地位,研究、宣传蒙顶山茶,再塑蒙顶山茶和蒙顶山茶文化的历史辉煌。

  从2004年市茶业协会成立至今,每一年都有大型的茶事活动在雅安举办,让全国各地、乃至世界知名的茶界专家聚集雅安,为雅安茶产业发展出谋划策。

  不管是2004年的第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山国际茶文化旅游节,还是2005年第三届四川旅游发展大会期间举办的“第二届蒙顶山国际茶叶博览会”,不管是川藏茶马古道探源暨中国藏茶起源与发展座谈会,还是中国国际茶文化研究会学术委员会一届二次会议暨南路边茶(藏茶)传承与发展高峰论坛,不管是全国边销茶专业委员会工作会议,还是雅安茶叶走进上海世博会……所有的活动,都有市茶业协会为之付出的努力。

  去年12月4-6日,以“传承、弘扬、创新、发展”为主题的第六届全国茶学青年科学家论坛在雅安举办,论坛吸引了来自全国各地的茶学青年科学家。大家各抒己见,交流茶学及相关领域最新的研究进展,智慧的碰撞,为雅安茶产业的良性发展带来了机遇。

  而早在去年7月,市茶业协会就开始着手论坛举办的相关事宜。论文的征集、收编,与会嘉宾的邀请,以及论坛举办所涉及的每一个细节,市茶业协会都安排了专人负责,不容许有任何差错。

  为期3天的活动,让与会的茶界人士对雅安茶产业的发展有了更加明晰和准确的认识。

  2012年12月31日,“蒙顶山茶”证明商标通过认定,成为四川省首个获得中国驰名商标称号的茶叶类地理标志类驰名商标,也是雅安市首个获得中国驰名商标的农产品类驰名商标。

  今年4月2日,2013年中国雅安蒙顶山茶走进全国万家茶馆主题活动在成都举行,传播蒙顶山茶文化,提升蒙顶山茶品牌形象,再一次为雅安茶企开路搭桥,为雅安茶叶走向全国奠定了市场基础。

  协力向前 行业发展上台阶

  物华天宝,雅安得天独厚的自然地理条件造就了茶叶的优良品质。

  雅安茶产业破茧而出,实现跨越式发展,离不开那些为茶而痴、为茶而醉的茶人,是他们的辛勤付出和刻苦钻研,造就了雅安绵延不绝的茶园,推动了雅安茶产业的发展壮大。

  与此同时,“强科技、树品质”,规范行业秩序,促进我市茶产业健康、持续、快速发展也是市茶业协会始终坚持的目标。

  行业要发展,必须依靠科技先行、品质保障、秩序规范。

  市茶业协会充分发挥市、校科技人才优势,先后联合省茶科所、川农大茶学系等单位牵头组织了蒙山茶国家标准、雅安藏茶联盟标准、全国边销茶种植管理系列标准的制定、修定和标准样研制工作。不仅如此,市茶业协会还开展了中国茶叶年鉴、四川茶业志、蒙顶山茶文化系列丛书、《南路边茶》《茶马古道》《雅安藏茶的传承与发展》《说茶论道蒙顶山》等书籍的编辑出版。

  除此之外,从2008年开始举办的蒙顶山茶杯斗茶大赛等活动,让雅安茶企在评比中相互借鉴、取长补短,对统一产品标准、确保产品质量具有积极意义。

  市茶业协会在川农大、市科技、科协等部门支持下,广泛开展科技服务,已先后在名山、雨城建立了4所茶叶专家大院,促进名山区建立了15个茶叶服务中心、采茶用工信息服务平台、茶叶鲜叶价格信息发布平台。指导雅安市新达机械有限公司研发热风杀青新设备作了进一步改进和推广示范,指导四川省老茶客茶业有限公司在雨城区合江镇建立了雅安市雨城区合江老茶客万亩茶叶示范区,示范推广茶叶机采、茶园机修和茶园绿色防控等提质增效技术。实行产品质量可追溯管理,市茶业协会无处不在。

  在市重点科技计划项目安全高效茶叶生产配套技术推广应用中,在雅安茶产业发展规划的制定、茶叶标准园创建以及茶叶“万亩亿元”示范区建设等工作,也能够见到市茶业协会的身影。同时,市茶业协会加强自身建设,从川农大茶学系引进人才,提高对广大会员企业的服务质量和服务水平,从而促进雅安茶产业的发展壮大。

  ……

  时针在转动,发展还在继续,市茶业协会一刻都没有停歇。

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