雅安日报/北纬网讯日前，记者从第六届国际武林斗茶大会组委会获悉，本届斗茶大会将于7月2日至3日在第十一届中国(深圳)国际茶产业博览会期间举行。目前，大会的各项比赛已经进入报名阶段。

　　古人斗茶，或十几人，或五六人，斗茶者各取所藏好茶，轮流烹煮，相互品评，以分高下。据了解，本届武林斗茶大会共设五个比赛项目。斗沏泡茶能力、斗茶品、斗鉴别茶汤能力、茶汤对茶样PK、仿宋茶艺表演竞赛以及泡茶水PK。其中，斗沏泡茶能力、斗茶品是历届武林斗茶大会的传统斗茶项目，而泡茶水PK则是今年首次设置的比赛项目。

　　按照大会组委会发布的比赛规则，斗沏泡茶能力比赛中，参赛选手将用同一种茶叶，同样的水质，同样茶器具进行比赛，评委根据茶汤的色、香、味评分。决赛评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。斗茶品项目中，分为生普、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶(茯砖、六堡、藏茶、青砖等)、绿茶六个组别进行，各茶类参斗人参赛，统一茶具、统一用水，沏泡三次，同时沏茶，评委只评茶汤质量，不评茶叶与叶底，最终根据茶汤的色、香、味评分，分别评出各组别的金奖名茶1款、银奖名茶2款和优秀名茶3款。斗鉴别茶汤能力比赛中，组委会准备生普、红茶(滇红)、乌龙茶(单丛)、绿茶(龙井)四个品类，由主裁判抽签决定品鉴其中的一款茶。同一品类，五个不同级别的茶汤，经品尝鉴别其优劣顺序，评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。茶汤对茶样PK比赛中，选手看、闻十款茶样，然后，对泡出的该十款茶汤进行鉴赏，进行对样，寻出对应干茶，决赛产生一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。仿宋茶艺表演竞赛，个人赛(可设助演或助泡)，要求仿宋茶艺表演选手，自备汉服(或宋代服饰)，发型、器具、茶席、环境布置符合宋代时代氛围，茶席布置赏心悦目，点茶动作流畅娴熟，富于审美情趣，有浓郁的宋代茶道文化表达。(仿宋茶艺表演可简化程式，可删去焙茶、碾茶、磨茶、候汤等程序)，突出宋代礼仪、语言表达、主题思想。决赛评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。今年首次设置的泡茶水PK比赛中，将在同一种茶叶，同样茶器具的前提下，对不同企业的水进行评比。水质PK还有原水常温评审和加热评审，由裁判员打分确定水质高低。泡茶水PK将产生一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。

　　以上比赛项目，除泡茶水PK的报名截止时间为6月15日，其余项目的报名截止时间为6月20日。有意报名参赛者，可登陆武林斗茶大会官方网站进行详细了解。

　　据了解，本届武林斗茶大会将继续邀请全国各地重量级评审专家团和裁判员进行评审，赛后还将举行获奖交流论坛、产品展示等活动。获奖的单位和个人可以借此机会交流茶艺、推广新产品。

　　此前，在2014年第四届全国武林斗茶大会上，藏茶竞赛项目被正式列入比赛，并取得了骄人的成绩，让雅安藏茶为更多人所知。

　　雅安日报/北纬网记者李春蓉