4月20日，雨城区召开了藏茶文化挖掘和藏茶品牌打造推广研讨会，邀请四川省藏茶产业工程技术研究中心、雅安南路边茶商会、媒体代表以及10家藏茶企业负责人参加。

围绕“如何加强藏茶产业发展”、“如何加强藏茶企业文化建设”、“如何加大藏茶品牌保护、推广和宣传”等主题，大家进行研讨，积极为藏茶文化挖掘和品牌打造推广建言献策。

藏茶文化

挖掘与创作并举

每当提及“文化”二字的时候，很多人都会觉得这是一个比较难阐述的概念。而对藏茶来说，它的文化又指的是什么呢？

“藏茶文化，一方面是它的历史文化，另一方面是它的饮用文化。同时，从文化推广解读，还需要根据历史，创作一些融入藏茶文化的文艺作品来宣传藏茶。”雅安南路边茶商会秘书长黄春鈇说，从历史发展的角度来看，藏茶的历史文化十分悠久，伴随其中的饮用文化也得到了更为广泛发展。“对于历史的东西，我们更多的是去挖掘和整理，把老祖先留给我们的宝贝利用好。”

黄春鈇说：“更重要的是我们如何把历史的东西转化为现在藏茶产业、藏茶品牌推广的软实力。”

近年来，外地省市不断有关于茶文化、茶马古道文化等的影视作品走进大众视线。2005年，电视剧《茶马古道》在央视播出。该剧讲述的是云南茶马古道上的家族故事。2012年，央视记录频道播出的纪录片《茶马古道》则讲述了云南、四川、西藏境内茶马古道上的民族生活和历史文化。

“在我看来，藏茶文化的挖掘和整理必不可少，但关键还要有好的文艺作品，讲好藏茶故事。”西南茶文化研究中心常务理事李国斌说，在这些文艺作品创作过程中，还需要有精品意识，把有影响力、能够震撼人心的作品放到大家面前，才能达到文化推广带动产业发展的目的。

“目前，我们正在收集整理《蒙顶山茶文化口述史》，通过实地走访老茶人、老茶树、老背夫，通过录音、摄像等方式，把过去的故事整理出来，为今后的文化推广和文艺作品创作打基础。”四川省藏茶产业工程技术研究中心文化与品牌研究所所长陈书谦说，从广义的角度来看，蒙顶山茶文化史包含了藏茶文化史，所以《蒙顶山茶文化口述史》整理能够为今后藏茶文化推广提供依据、增加信心。

“对于文化挖掘整理和宣传，我们能做的是借助高校的平台，用学术的方式进行传播。”四川农业大学人文学院文化产业管理系主任文化学教授窦存芳介绍，目前，四川农业大学已经成立了中国藏茶文化研究中心，主要是依托雅安的区位优势和藏茶产业优势进行学术研究。希望今后能够扩大中国藏茶文化研究中心的规模、提升中国藏茶文化研究中心的档次，吸引更多力量共同参与藏茶文化挖掘整理和宣传。

雨城区文化馆馆长阚璐则表示，雨城区文化馆将尽可能通过相关活动，寻找、收集、创作相关文艺作品，同时加强与企业的合作，把藏茶文化推广落到实处。

品牌宣传

需要集大家之力

“品牌宣传，一方面是对公用品牌的宣传，另一方面是对企业品牌的宣传，尤其是对获得重量级奖项、荣誉称号的产品的宣传。”黄春鈇说，品牌宣传是一个很大的话题，需要从小的切入口实现突破。“而这个小的切入口，很大程度上指的就是获奖产品。”

2015年北京国际茶业展开幕第一天，义兴藏茶的产品“古道金藏·黑金砖”一举夺得2015年北京国际茶业展名茶评比金奖，捧回的证书和奖杯点亮了义兴藏茶的展位。为期4天的展示推介中，义兴藏茶把重点放在“古道金藏·黑金砖”这款产品上，得到了众多茶友青睐和认可。展会结束，来自河北省廊坊市的一茶商便成为了义兴藏茶的经销商，所有参展的产品全部被带去廊坊。

义兴藏茶的这个事例恰好印证了黄春鈇的观点，类似的事例还有很多。

“宣传，光靠媒体是不够的。”李国斌说，新时代、新常态下的宣传，需要与专家、企业、政府部门等深度合作，共同探讨、研究相关的热点话题，为品牌宣传保持热度。

陈书谦认为，在品牌宣传中，要突出藏茶制作工艺的独特性，从而突出藏茶产品来之不易和藏茶产品品质的独特性，借此提升藏茶产品的产品附加值和品牌附加值。

“虽然我们常常说计划赶不上变化，但在品牌宣传推广上，还是需要有相对完整可实施的方案。”雨城区茶叶流通协会秘书长陈聪说，藏茶产业发展需要有顶层设计，品牌推广同样如此。“不管是品牌策划、产品营销还是文化推广，如果有相应的顶层设计，并且通过专业的团队来负责实施，那么效果肯定会有质的突破。”

今年1月中旬，我市邀请到浙江大学CARD中国农业品牌研究中心胡晓云、王东升、蒋凭轩等专家，围绕农产品品牌化发展进行了专题培训。培训期间，三位专家所列举的“丽水山耕”、“象山梭子蟹”、“庆安大米”等品牌化发展的实例，足以说明顶层设计和专业团队在产业发展，尤其是品牌发展中的重要性。

“作为企业负责人，我们很希望雅安处处能够闻到茶香，让外地游客、消费者一到雅安，就能感受到‘中国藏茶之乡’的形象和魅力。”这是参会茶企负责人共同的观点。他们还希望政府能够大力打造“雅安藏茶”公用品牌，提升“雅安藏茶”品牌知名度，让企业在“走出去”参展时，能够更加有底气、有信心。

雅安日报/北纬网记者 李春蓉