以特色优势产业带动天全畜牧业发展——天全县畜牧局局长魏太红谈天全山地鸡特色养殖
如今,说起天全的特色农产业,我市广大群众几乎都会想到山地鸡。没错,二郎山山地鸡已经成为天全县最具特色的农副产品之一,而山地鸡养殖产业,也在天全县委、县政府的大力推广下,成为当地农业经济发展和农民增收致富的重要支柱。
是怎样的发展模式造就了天全山地鸡养殖业的逐步兴盛,带来了养殖农户的增收致富?天全县畜牧局局长魏太红近日在接受记者访问时,道出了其中的“窍门”。
“公司+农户”扩大规模
“说起山地鸡养殖,其实在天全已有悠久的历史。”魏太红回忆说。养鸡,自古以来就是农户的传统养殖选择,天全县当然也不例外,而山地鸡,更是天全县“土生土长”的鸡品种。在天全,农户们所说的味道鲜美“土鸡”其实就是山地鸡。
魏太红告诉记者,一直以来,天全县养鸡的农户很多,但都是自己散养的,供自家食用,偶有多余的才拿到市场上去卖。在2003年以前,天全并没有突出和成规模的养殖业。
为了改变天全畜牧业的状况,2003年,该县引进了雅安隆生农牧有限责任公司,打算按照“公司+农户”的合作模式发展山地鸡产业,打造具有天全特色的畜牧产业。
“当时,‘公司+农户’的产业运作模式只是在探索阶段,但已收到了较好的成效。”魏太红说,自2003年县里引进企业开始,隆生公司便开始与农户签订养殖协议,由农户养殖山地鸡,公司负责收购。这样的合作模式保证了山地鸡的销路。广大农户也因此有了更高的积极性,觉得养殖山地鸡有保证。
“山地鸡产业已成为天全县的特色优势产业。”魏太红表示,山地鸡产业在该县经过6年的发展,产业由小到大,养殖从松散型向集中成片发展,目前已初具规模。去年,全县的山地鸡出栏数达到500多万只,今年还将新增100多万只,其经济效益与社会效益也越发显现,形成了良好的产业发展格局。
“封闭式”管理保证品质
在天全县发展山地鸡产业的过程中,山地鸡始终优良的品质成为一大亮点,也成为打造品牌的基础和保障。
“能使山地鸡始终保持优良的品质,还得归功于‘封闭式’的养殖方法和管理模式。”魏太红说,从山地鸡还是鸡苗开始,其喂养过程中所使用的饲料、疾病预防药物就都由隆生公司统一提供,同时,喂养的方法、技术也全由公司提供。可以说,其实公司是将山地鸡交由农户“代养”或“寄养”。
农户统一从公司拿回鸡苗后,再统一到公司拉运所需用量的饲料、疾病预防药物。到了注射疫苗的时间,公司会派出技术人员到农户家中进行统一指导防疫。在整个喂养过程中,只要农户遇到饲养难题,可直接与技术人员联系,由技术人员到现场指导。等山地鸡喂养足2公斤左右,公司便统一组织收购。
“农户都是按照公司要求的喂养方式养殖的,所以喂养出的山地鸡品质有了保证。”魏太红说,公司尽最大限度规避了农户的养殖风险,提供了科、产、供、销“一条龙”服务。对于养殖户们而言,修建鸡舍、精心养殖就是他们的主要“任务”,只需要付出一定的时间、精力和少量资金,就能获得丰厚的回报。
政企银“联手”壮大产业
众所周知,在2007年,我市遭遇了百年难遇的雪灾。在这场灾难中,许多农户养殖的山地鸡都没能幸免。
“幸运的是,从2006年底开始,县里就与保险公司协手,为山地鸡的养殖提供保险,在政府、公司和保险公司的共同努力下,确保了产业的顺利发展。”魏太红说,2006年底,保险公司为自愿进行保险的农户提供山地鸡养殖保险,对投保范围、保险责任、理算赔付以及保险基金的使用做出明确规定。在雪灾发生之后,购买了保险的农户,都获得了相应的赔偿。
“其实在此之前,公司与信用社也有合作。”据魏太红介绍,从2005年开始,信用社也与隆生公司合作,为资金短缺、信誉良好、有意向养殖山地鸡的农户提供信贷业务。养户如有养殖意向,可与公司联系,在公司技术人员的指导下修建圈舍。符合养殖标准后,由养户与隆生公司签订《养殖协议》,信用社再根据《养殖协议》对养户进行调查,符合条件的,及时发放贷款支持。在发展的头两年,该县政府还给予了农户一定的贴息扶助。
6年来,天全县的山地鸡产业逐渐形成了“公司+农户+信合+保险”的养殖模式,成功解决了农户在发展过程中资金不足、养殖经验不足等困难,激发了农户的养殖积极性。目前,天全县各乡镇都有农户在养殖山地鸡,全县共发展9个山地鸡养殖小区。从2003年发展至今,天全的山地鸡规模饲养户达135户。其中,与公司合作农户121户,自由发展的农户14户。全县山地鸡年出栏达到500万只,为农户创造近1000万元的利润。
据魏太红介绍,今年,该县畜牧局已制定出台了《二OO九年二郎山山地鸡产业发展实施意见》,对山地鸡产业发展提供若干扶持政策:对新建圈舍、租赁或承包空圈养殖、改造鸡舍的养殖户给予支持,对养殖效益较好的养殖户给予奖励,对新建圈舍、消化长期空栏工作突出的乡镇给予奖励。同时,还为养殖户提供冬季燃料补贴和减苗补贴。
此外,今年上半年,县畜牧局还争取到《二郎山山地鸡种鸡场建设项目》、《灾后畜牧业生产重建山地鸡良繁体系建设项目》、《大坪乡山地鸡产业化扶贫项目》、《二郎山山地鸡标准化生产示范小区建设项目》等4个山地鸡产业发展项目,到位资金220多万元,进一步加速了山地鸡产业的发展。
魏太红表示,下一步,县畜牧局将进一步加大对山地鸡产业的宣传力度,坚定农户、企业、乡镇产业的发展信心。并加快各项项目工作实施进度,落实和兑现灾后重建项目和退耕还林后续畜牧发展项目的各项奖励政策。