雅安市食药监局副局长卫刚带队赴芦山县检查学校食堂明厨亮灶工作推进情况
近日，由雅安市食品药品监管局副局长卫刚、餐饮科科长罗晓霞、市教育局学校安全后勤管理科副科长钟志班组成的检查组，到我县检查学校食堂“明厨亮灶”工作推进情况。县食药监局局长鲜朝焕、副局长陈君、县教育局纪委书记王君富陪同检查。
检查组先后来到了思延中学、芦山县第三小学、第二幼儿园食堂，对食堂公示餐饮量化分级情况、内部管理制度落实情况、结合前期发现的问题整改落实情况给予了肯定,仔细查看了食堂明厨操作情况和后厨监控设备的设置情况，对部分监控设备的设置提出了意见。
现场检查结束后，市检查组强调，新修订的食品安全法对监管工作提出了更高的要求，要进一步落实食品安全属地责任及食堂安全的主体责任；针对此次检查发现的问题，要求县食药监局加强监督和指导，县教育局督促学校整改并落实经费，按要求于10月前完成城区学校食堂的“明厨亮灶”工作。
目前，县食药监局与教育局正针对实际情况，按步骤推进学校食堂“明厨亮灶”工作，进一步推动我县明厨亮灶工作的规范开展，积极营造社会共治的良好局面。
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