天全县查获2000斤毒竹笋
雅安日报讯 “点火!”随着一声令下，一批食品添加剂严重超标的竹笋在天全县人民检察院的参与监督下，由该县质监局、公安局、卫生局依法予以集中销毁、掩埋。这也是近段时间以来天全县查获的最大一批假冒伪劣竹笋。
“我们这里有人在销售添加焦亚硫酸钠作为防腐剂的笋子，数量看上去还不少……”近期，在接到群众的举报电话后，天全县质监局立即将这一情况迅速与各相关单位通报。在得知这一情况后，天全县人民检察院立即会同公安机关及时介入，监督开展了现场勘查、抽样和封存、送检，并提取保存了相应的证据。经查，该批笋子约有2000斤，使用添加了焦亚硫酸钠的水作为防腐剂进行浸泡。经天全县质监局鉴定，该批笋子中的焦亚硫酸钠含量超过国家允许的标准达70余倍。
据了解，焦亚硫酸钠在空气中会生成二氧化硫，与强酸接触放出二氧化硫，生成相应的盐类。二氧化硫是最常见的硫氧化物，无色气体，有强烈刺激性气味。虽然二氧化硫对食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能够达到使产品外观光亮、洁白的效果，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，但其使用标准必须严格按照国家有关法律、法规相关执行范围，否则会影响人体健康。
天全县人民检察院相关负责人表示，近年来有关生产销售有毒、有害食品的案件在各地时有发生，这一违法行为的出现，不仅严重扰乱了正常的市场经营秩序，更是给广大群众的生命和健康带来严重威胁。针对这一情况，天全县人民检察院不仅与相关行政执法机关建立起了联席会议机制，更是加强了“两法衔接”事宜的统一认识，加强了查处力度。公安机关已对此立案侦查。奉友驰 洋锦 记者 孙振宇
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