宝兴县多举措保障红叶节期间食品安全
雅安日报讯为保障第七届红叶节期间食品安全，10月21日至22日，宝兴县食药监局对硗碛藏族乡景区各餐饮服务单位，就食品安全开展了专项监督检查。重点检查了景区内餐饮服务单位的主体资格，是否已落实进货查验和进销货台账等制度，是否存在销售过期、腐败变质和三无食品现象等多个方面。
同时，针对节日期间客流量大等实际情况，宝兴县食药监局还向活动举办地硗碛藏族乡所在景区派驻多名执法人员，不仅对景区内8处餐饮服务接待点进行24小时驻点监厨，也对其余餐饮服务单位采取了不定时随机抽检检查行动。此外，为进一步确保食品安全的理念为群众和广大经营者所了解、熟知，驻点执法人员还对新《食品安全法》进行宣讲。
宝食药记者孙振宇
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