宝兴县“四个一”确保春节期间食品安全
一是开展一次专项整治。针对春节食品供应丰富、渠道多元、流通迅速、容易假冒等特点，周密部署、精心组织，在全县范围内开展一次为期2个月的食品安全专项整治活动，狠抓薄弱环节的整治。
二是营造一个安全氛围。大力普及食品安全科学知识，提高广大人民群众的自我防范意识和能力；广辟渠道，通过广播、媒体、短信、张贴标语等形式，及时向群众发布食品安全信息，正确引导群众消费，坚决遏制食品安全违法行为趁机扰乱，确保群众饮食安全和身体健康。
三是惩处一批违法犯罪分子。由食品安全监管部门牵头，对重点品种、重点区域和重点内容进行全面、深入、细致的监督检查，依法查处制售假冒伪劣、有毒有害、过期霉变及其他不符合标准食品的违法行为，做到惩处个别，教育群体，规范秩序。
四是建立一张长效机制网。逐步建立和完善日常监管与联合执法、综合整治相结合的食品安全工作长效机制，加强协调配合，形成监管合力，进一步规范食品生产经营秩序，不断提高产品质量和食品安全水平。 (审签领导：郭刚强)
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