雅安也将有品牌鸡 隆生农牧公司斥资600万元与川农大联手打造土鸡品牌
等待接受挑选的上万只优质土鸡
雅安日报讯 雅安隆生农牧公司斥资600万元,与四川农业大学专家组一道,打造雅安土鸡品牌。目前,整个选育工作已进行到了四时代,到2015年,雅安的土鸡品牌将脱颖而出。那时,雅安也将有像“旧院黑鸡”和“剑阁鸡”一样的土鸡品牌。
“旧院黑鸡”、“剑阁鸡”是我省达州市和广元市的土鸡品牌,目前市场上非常抢手,价格高达每公斤80元左右。2008年以来,为了打造雅安自己的土鸡品牌,雅安隆生农牧公司在资金十分困难的情况下,联手川农大,组成以首席专家张克英、育种专家朱庆和农牧公司的科研人员雷旭和李江元的专家组,开始选育雅安土鸡。专家组先后从天全县紫石乡等地农家购置土鸡,在经过脚、毛色、鸡冠的初步筛选后,将挑选出来的优质土鸡进行血液、氨基酸、脂肪、风味等多项指标检测后,淘汰一部分鸡后,将剩下的鸡进行配对繁育。4年来,专家组不断地挑选、不断地繁育、不断地淘汰,目前已进行到了四个时代(每个时代为300至400天),再经历三个时代,雅安的土鸡品牌将脱颖而出。专家组告诉记者,经历层层挑选的土鸡,未来每只种鸡的售价将上千元。
隆生农牧公司总经理王肄告诉记者,作为雅安市境内养殖行业的龙头企业,他们有责任打造雅安土鸡品牌,有责任帮助老百姓增收致富。李江元说,从2008年以来,公司先后投入资金600多万元,有人建议公司放弃该项目,但王肄表示,不管有多大困难都不能放弃。除了土鸡,专家组还对二郎山山地鸡、绿壳蛋鸡等品牌展开打造。目前,二郎山山地鸡也已进行到了四时代。
记者 胡志煜
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