2019“雅安味道”美食旅游季活动报名开始
雅安日报/北纬网讯 即日起，2019“雅安味道”美食旅游季活动报名正式开始，我市各县区的餐饮企业和个人均可报名参赛。活动将评选出“雅安味道”年度名店10名、“雅安味道”年度名宴10名、“雅安味道”年度名小吃10名、“雅安味道”年度创新菜品10名。报名时间9月11日截止。
据了解，餐饮企业报名参评必须具有营业执照（8年以上）、食品经营许可证及参评菜品制作人健康证、用餐面积100平方米以上。符合参赛标准的企业和个人将在雅安日报、雅安新报、雅安印象等媒体上进行公示。
今年“雅安味道”各奖项采取现场评选，美食评委共12人。其中，本地专业评委4名、外地专业评委4名、大众评委4名。每位评委单独用评分表对各餐饮单位或个人进行打分，总分值为100分；去掉最高分和最低分各一位，其余十位评委评分的平均值为最终分值；各奖项以最终分值从高到低来确定。组委会将制作奖牌，颁发给获奖餐饮企业或个人，提高餐饮企业和个人的知名度和影响力。
本次评选活动不收取任何费用，经过初评代表县（区）参加全市年度评选的餐饮单位和个人，组委会将制作标识在其门店悬挂，以示取得的成绩和对“雅安味道”美食旅游季活动的宣传推广。
报名参加奖项评选的餐饮单位或个人，需接受参加第二届“雅安味道”美食旅游季特色美食推荐活动；经确定参加集中展示活动的餐饮单位和个人，要提前做好美食成品或现场制作的准备工作。
记者 郑瑶
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