一饱之需，何必八珍九鼎？七尺之躯，安用千门万户？近年来，我市深入开展“光盘行动”宣传，大力弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，提倡爱惜粮食、厉行节约、反对浪费的社会风尚。

7月1日，记者走进市区部分单位食堂和餐饮店，发现倡导文明用餐、反对铺张浪费的标语随处可见，大家都自觉地按份点单、按需取餐，争做“光盘行动”的践行者。

单位食堂：

带头示范

争做文明用餐“标兵”

7月1日，在中国人民银行雅安市中心支行职工食堂，墙面的醒目位置张贴着“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”的宣传标语，餐桌上摆放着“按需取用，切莫浪费”标识牌，提醒职工文明用餐，反对铺张浪费。

该食堂自推行自助餐模式后，不仅职工就餐率和满意度显著提升，浪费粮食现象和厨余垃圾总量明显减少。

“我们坚持‘食堂不多打、厨房不多做’的备餐原则，引导广大职工养成生活中珍惜粮食、厉行节约、反对浪费的习惯，在职工打餐时，还会提醒其按需取用。”食堂工作人员杜魁说。

中国人民银行雅安市中心支行后勤负责人申建表示，单位大力向干部职工宣传崇尚节约、文明用餐的意义，引导大家树立爱惜粮食、节约粮食意识。同时，还设立反对食物浪费的监督员，更好地引导干部职工文明用餐。

“现在，大家都按需取餐，吃多少拿多少。”该单位职工张光明说，平时他会积极向身边亲朋好友宣传倡导“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”。

餐饮店铺：

积极响应

营造餐饮文明新风尚

在市区人民路某自助烤肉店，菜单上新推出了“半份”的菜品规格，顾客可以根据自己的用餐需求拿取。

“我们女生一次吃不掉那么多，半份菜品刚刚好，既扩大了选择范围，也有利于节约粮食。”食客于慧说。

“今年4月，我们推出半份规格的菜品后，更好地满足了消费者需求，销售量略有增长。”烤肉店负责人朱雪冰说，主动推出半份菜，是转变经营理念、提升服务质量的探索尝试，同时也是践行“光盘行动”、减少浪费现象、尊重劳动成果、坚持勤俭节约的生动体现。

随后，记者走访市区多家餐饮店发现，店内醒目位置都设置了“节约为荣、浪费为耻”“光盘行动”等公益提示语。在点菜单上，以多种方式推出“小份菜”“半份菜”，并标明价格，引导食客按需点单、定量拿取，遇到食客有“吃不完”的情况时，服务员会积极引导食客打包，避免造成浪费。

市融媒体中心  张天幸